Ashburn +3,6 °C Mažai debesuota
Trečiadienis, 21 Vas 2024
Ashburn +3,6 °C Mažai debesuota
Trečiadienis, 21 Vas 2024

Šviesi jaunųjų ūkininkų kasdienybė

2022/11/11


Žemaitijoje, kur žemės nepasižymi derlingumu, o akį glosto tik kalneliai ir pakalnės, žemdirbystės verslas nėra lengvas. Tai puikiai žino ir jaunasis ūkininkas, 29-erių Vitalijus Zakaras. Šio darbo jis ėmėsi 2016 m., per tuos keletą metų nemažai nuveikė ir šiemet jau sutiko dalyvauti konkurse „Metų ūkis“. Ar nusišypsos laimė tapti vienu iš nugalėtojų, paaiškės lapkričio pabaigoje vyksiančioje Kelmės rajono žemdirbių šventėje.

Vitalijus ir Laura Zakarai, Metų ūkis 2022, jaunasis ūkininkas Vitalijus ir Laura Zakarai.

Pakražančio seniūnijos Valpainių kaime Vitalijus pats pasistatė naują sodybą, į ją parsivedė žmoną Laurą. Susilaukė dvynukų sūnų. Tikisi, kad užaugę jie irgi taps ūkininkais ir perims savo tėvų ūkį.

Mišraus ūkio savininkas V. Zakaras „Ūkininko patarėjui“ sakė laikantis 8 galvijus, pieninius ir mėsinius, 10 ha nuosavoje ir 56 ha išsinuomotoje žemėje plėtoja augalininkystę. „Tėvai ūkininkauja, jų ūkis – nemažas, man patiko jų darbas, todėl pasistačiau sodybą ir pradėjau“, – pasakojo V. Zakaras. Jaunasis ūkininkas pripažino, kad pas tėvus daug technikos nebuvo, todėl jam teko dalyvauti Kaimo plėtros programos paramos priemonėse, tik taip pavyko nebrangiai įsigyti ūkyje reikalingų priemonių. Turėdamas geros technikos Vitalijus dar dirba ir kitą darbą vienoje Klaipėdos įmonėje, gaminančioje biokurą.

Darbininkų nesamdo, per didžiuosius darbymečius padeda tėvai ir Vitalijaus brolis Mantas, kuris, beje, irgi ūkininkauja, tame pačiame kaime yra įsirengęs savo naują namą.

„Ateities planai – plėsti ūkį ir dar labiau tobulėti, – pasakojo Vitalijus. – Norėčiau pasistatyti ir angarą, kuriame galėčiau supilti ir laikyti grūdus.“

„Aplink sodybos pastatus – lygiai hektaras žalios vejos, – sakė ūkininko žmona Laura. – Norint ją gerai prižiūrėti, tikrai yra ką veikti. Prieš dešimtmetį čia viskas atrodė baisiai, nebuvo net keliuko. Visur buvo senos obelys. Tai mano senelių buvusi sodyba. Dabar visi kaimynai džiaugiasi, kad mes įsigijome šią sodybą ir taip gražiai ją sutvarkėme.“

sodyba, aruodas, butai, kainos, jaunieji ukinininkai Kaimynai džiaugiasi, kad jaunieji ūkininkai taip gražiai sutvarkė buvusią seną apleistą sodybą.

Naujoje sodyboje auga du berniukai dvynukai, kurie, Lauros įsitikinimu, jau greitai galės padėti tėvams prižiūrėti sodybos aplinką. O Laura yra didžiausia uošvės Dalios pagalbininkė, padedanti gaminti ir pardavinėjanti sūrius. Asociacijos „Valpainių sūriai“ sūrinė įrengta Dalios sodyboje, buvusioje 30 kv. m ploto lauko virtuvėje. Gamina ir grietinę, varškę, sviestą. „Uošvė gamina, o aš važinėju krovininiu autobusiuku, pardavinėju ir uošvės pinigus skaičiuoju. Kiekvieną rytą skubu į turgus – Kelmę, Kražius, Tytuvėnus, šeštadieniais jau pradėjau ir į Kauną važiuoti“, – šypsojosi Laura, lyg ir pasigirdama, kad ji kartu su uošve gamina net 24 rūšių sūrius – su uogomis, kmynais, ciberžole, ožrage ir kt.

 

Autoriaus nuotraukos

2022.11.11

Stasys BIELSKIS

ŪP korespondentas

Susijusios temos – skaitykite: Vitalijus ir Laura Zakarai, Metų ūkis 2022, jaunasis ūkininkas

Dalintis
2024/02/20

Ministerijoje – teisės aktų kaitaliojimo karštligė

Žemės ūkio ministerija (ŽŪM) ir jos vadovai gyvena savo sukurtų klaidų karalystėje, aukšta tvora atsitvėrę nuo žemdirbių bendruomenės, jų veiklos metoduose nėra nuoseklumo, tad rezultatai netenkina nei ūkininkijos, nei savivaldybių administ...
2024/02/20

Gyvūnus šunimis pjudę asmenys nuteisti pagrįstai

Lietuvos Aukščiausiasis Teismas vasario 20 d. priėmė nutartį baudžiamojoje byloje, kurioje asmenys apeliacinės instancijos teismo nuosprendžiu pagal Lietuvos Respublikos baudžiamojo kodekso (BK) 310 straipsnio 1 dalį nuteisti baudos bausmėm...
2024/02/20

Lucasas: ryškėja pavojingi Europos nesutarimai dėl gynybos

Europos požiūris į riziką skiriasi. „Gyvenk laisvas arba mirk“ grupės atstovai mano, kad rizikuoti patekti į vergiją Rusijos valdžioje yra daug blogiau už mirtį. Jie kovos už savo laisvę ir suverenitetą, kad ir kas benutiktų. Jų prie&s...
2024/02/20

Elektros kaina biržoje sumažėjo – tokia buvo pernai gegužę

Per šių metų vasario du pirmuosius dešimtadienius vidutinė elektros energijos kaina buvo 0,078 Eur/kWh be PVM, o tai 33 proc. mažiau už sausio mėnesio vidutinę kainą, kuri siekė 0,117 Eur/kWh be PVM. „Nord Pool“ biržoje v...
2024/02/20

Kooperatyvų nariams – papildomas priedas už pieninę karvę

Žemės ūkio ministerija, siekdama paskatinti pieno gamintojus kooperuotis, pripažintų kooperatyvų nariams numatė skirti papildomą 30 eurų siekiantį priedą už pieninę karvę.
2024/02/20

Triukšmas dėl žemės mokesčio

Lazdijuose vyksta karšti debatai. Visos aistros – dėl žemės mokesčio dydžio, kuris gerokai išaugo. Pernai rajono ūkininkai sumokėjo dvigubai ar net trigubai didesnį žemės mokestį nei užpernai. Ir šiemet neapsikentė: reik...
2024/02/20

Prezidentas pasirašė įstatymo pataisas, ištaisančias akcizų politikos klaidas

Lietuvos Respublikos Prezidentas Gitanas Nausėda pasirašė Seimo neeilinėje sesijoje priimtas Akcizų įstatymo pataisas dėl sumažinto akcizo suskystintoms naftos dujoms ir dujiniams angliavandeniliams, taip pat dėl žymėto dyzelino naudojimo t...
2024/02/20

Atnaujinti žemės našumo balų duomenys

Žemės ūkio duomenų centras (ŽŪDC) informuoja apie atnaujintus žemės našumo balų duomenis. Vidutinis žemės našumo balas viršija 39.
2024/02/20

Nematomas frontas: epidemijos 1918–1920 m.

Minėdami Vasario 16-ąją, pirmiausia prisimename diplomatines Lietuvos signatarų ir kariuomenes kovas dėl Lietuvos nepriklausomybės. Tačiau tuo laikotarpiu nematomame fronte vyko ir kitokia kova. Daugiau nei po šimto metų mums ir vėl teko ja...