Orkaitėje keptos menkės su daržovėmis

2014/11/28

INGREDIENTAI:

2 menkių filė (gali būti ir kitokia balta žuvis)
2 šaukšteliai sviesto
1 didesnis arba keli mažesni pomidorai
1 citrina
1 paprika
ryšelis čiobrelių
druskos
maltų pipirų

Žuvį pabarstykite druska, maltais pipirais, pašlakstykite pusės citrinos sultimis. Pomidorus supjaustykite nestorais griežinėliais. Iš paprikos iškrapštykite sėklas ir supjaustykite griežinėliais. Iš kepimo popieriaus padarykite žuvies dydžio laivelius, į juos ir sudėkite žuvį. Ant viršaus uždėkite po griežinėlį citrinos, sviesto gabalėlį, kelis pomidorų ir paprikos griežinėlius. Pabarstykite smulkintais čiobreliais. Kepimo popieriaus kraštus suglauskite ir maždaug 15 min. pašaukite į 180 ºC orkaitę. Paskui popieriaus kraštus praskleiskite ir dar 10 min. kepkite, kad žuvis apskrustų. Patiekite su virtais ryžiais, bulvėmis ar kitomis daržovėmis.

Dalintis

Orkaitėje keptos menkės su daržovėmis

Mišrieji ūkiai – pamiršta žemės ūkio ateitis?

Darbas Seime: kiekviena diena kaimo labui

Domantas Tracevičius. Ar reikia Lietuvoje diskusijos dėl mažųjų branduolinių reaktorių

Pieno rebusai. Šansų turime, tik ar išnaudosime?

Krašto darbštuoliai: iš rūpesčio, bėdos ir iš širdies polėkio

Nesėkmių simboliu tapo mažiausias šalies bokštas

Nuostolingai parduotas verslas Rusijoje nusvėrė „Vičiūnų grupės“ valdytojos 2024-ųjų pelną

Gręžinį įrengė leidimo neturinti įmonė? Rizika aplinkai ir nemalonumai savininkui

Šių metų derliaus prognozė pagal „Copa-Cogeca“ ekspertus

Biologinis ginklas prieš pavojingas muses – milijardai sterilių musių

Gilesnis žvilgsnis į dirvožemį – 6 atsakymai į svarbiausius klausimus

ŽŪDC: pareiškėjai dar gali taisyti akivaizdžias klaidas, tikslinti duomenis