Sandra Zablackienė iš Akmenių kaimo, Kučiūnų seniūnijos (Lazdijų r.), jau treti metai liofilizuoja savo sodo, daržo gėrybes, teikia liofilizavimo paslaugą visiems norintiems. Šiandien klientų sulaukia ne tik iš savo krašto, bet ir iš didmiesčių.
A. Butvilas pabrėžia, kad svarainius būtina nuskinti iki trečios šalnos, paskui vaisiai tinkami tik sultims spausti.
Prieš du dešimtmečius prasidėjęs, bet gana greitai išsikvėpęs susidomėjiimas svarainiais pastaraisiais metais ir vėl vilioja ūkininkus. Jų plotai, kad ir nežymiai, bet plečiasi – per dvejus metus jie padidėjo keturiais hektara...
%20(1).gif)
