Tautvydas Katkevičius mėlynąsias bulves sodina jau daugelį sezonų. Pirmąkart laukas buvo užsėtas iš Amerikos atvežtomis ‘All Blue’, vėliau jas pakeitė ‘Blue Star’, o prieš kelis metus jaunasis daržininkas nekantriai laukė kitos naujienos – ‘Viollet Queen’ derliaus. Mėlynosios bulv...
Sandėliai pamažu jau pildomi naujojo derliaus atsargomis, o virtuvės stalo neįsivaizduojame be šviežių daržovių. Sezono pradžios negandos, regis, seniai praėjo, vis tik daržininkai jų pasekmes aptarinėja iki šiol. Ne tik įprastas ir mėlynąsias bulves, bet ir morkas bei pastarnokus Vilkaviškio rajone auginančiam Tautvydui Kat...
Vilnietei Editai Mačiulaitienei mėlynosios bulvės buvo pirmosios, paskatinusios domėtis daugybe kitų egzotiškų bulvių. Tačiau mėlynųjų kolekcija bėgant metams nė kiek nesumažėjo – kiekvieną sezoną ją atnaujina. Vasarodama Molėtų rajone, jos šeima augina bulves labiau dėl įdomumo, nei naudos.
Jolanta TAMAŠAUSKIENĖ
...
Nuo intensyvaus vadybininko darbo Kaune Tautvydas Katkevičius geriausiai pailsi bulvių lauke. Tautvydo tėvų ūkyje prieš kelerius metus pasodintos mėlynosios bulvės mūsų šalyje vis dar neįprastos. „Jas valgau net ir žalias. Nusiplaunu ir kramsnoju“, – tvirtina jaunuolis. Kuo gi jos sužavėjo: skoniu, gerosiomis savy...
Pastaruoju metu pasaulyje vis labiau domimasi antocianinų turinčiais augalais. Vieni iš tokių – spalvotų gumbų bulvės. Jų skonis nesiskiria nuo įprastų, tačiau jos neįtikėtinai naudingos. Apie tai, kas yra antocianinai ir kodėl turėtume susidomėti spalvotomis bulvėmis, kalbamės su Lietuvos agrarinių ir miškų mokslo centro (LA...
.gif)
.gif)
