Ashburn +6,8 °C Dangus giedras
Penktadienis, 29 Kov 2024
Ashburn +6,8 °C Dangus giedras
Penktadienis, 29 Kov 2024

Trinta salierų ir obuolių sriuba su vištiena ir lazdynų riešutais

2015/12/11

Sriubai:

  • 1 svogūnas
  • 1 saliero lapkotis
  • 1 šaukštas aliejaus kepti
  • 0,5 stiklinės kubeliais pjaustyto saliero gumbo
  • 2 raudoni obuoliai
  • 1 šviežių čiobrelių šakelė
  • 1 l vandens
  • 2 kubeliai daržovių sultinio
  • 0,5 šaukštelio druskos
  • maltų juodųjų pipirų

Dar reikės:

  • 3 vištienos filė gabalėlių
  • 2 šaukštų aliejaus ar kitokių riebalų kepti
  • 0,5 šaukštelio druskos
  • maltų juodųjų pipirų
  • 2 šaukštų smulkintų lazdynų riešutų
  • 1 šaukšto smulkintų šviežių vaistinių šalavijų

Puode įkaitinkite aliejų ir jame pakepinkite smulkiai supjaustytą svogūną ir saliero gumbą. Kai svogūnai pasidarys skaidrūs, suberkite susmulkintą saliero lapkotį, obuolius ir įmeskite čiobrelių šakelę. Maišydami kepinkite apie 5 min. Tada užpilkite vandeniu, sudėkite sultinio kubelius ir gerai išmaišykite, kad jie visiškai ištirptų. Virkite sriubą ant silpnos ugnies apie 15–20 min. Nukelkite puodą nuo ugnies, sutrinkite sriubą elektriniu trintuvu. Paskaninkite druska ir pipirais. Įkaitintuose riebaluose 2–3 min. apskrudinkite kubeliais supjaustytą vištieną, tada pasūdykite ir pabarstykite pipirais. Suberkite lazdynų riešutus, šalavijus ir viską dar kelias minutes pakepkite. Patiekdami sriubą ant viršaus uždėkite vištienos ir riešutų pagardo. Valgykite su rupių miltų duona.

Dalintis
2024/03/29

Valstybės abejingumo girnos traiško pieno ūkius

Pernai Lietuvos pieno ūkis atsidūrė ant prarajos krašto ir bet kurią akimirką gali į ją nugarmėti, nes pieno supirkimo kainos kaip mažėjo, taip ir toliau mažėja. Tokia lemtis gali ištikti ir visą Lietuvos žemės ūkį, jei valstybė jo n...
2024/03/29

Pajamų deklaravimas: į ką atkreipti dėmesį pernai pardavus NT?

Valstybinė mokesčių inspekcija (VMI) primena, kad pernai nekilnojamąjį turtą (NT) pardavę gyventojai iki gegužės 2 d. turi įsivertinti, ar dėl šių sandorių jiems neatsirado pareiga pateikti pajamų mokesčio deklaraciją bei sumokėti gyventojų...
2024/03/29

Specialisto akimis: gero skonio midų pagaminti sunkiau nei vyną

Daugelis lietuviškų pasakų baigiasi žodžiais: „Alų midų gėriau, per barzdą varvėjo...“ Deja, priešingai nei anksčiau, midus dabar nėra toks populiarus kaip alus. Galbūt dėl to, kad trūksta žinių ar galimybės paragauti tik...
2024/03/29

Mokslininkai sutelkė dėmesį į gyvūnų elgesį

Rūpestingi šeimininkai netrunka pastebėti pasikeitusį augintinio elgesį. Veterinarijos specialistai ir mokslininkai perspėja, kad nereikėtų to praleisti pro akis, o atlikti naujausi moksliniai tyrimai tik patvirtina, kad socialinis š...
2024/03/29

Nuo balandžio 2 d. VVG kviečiamos kreiptis dėl paramos sumaniesiems kaimams

Nuo balandžio 2 d. iki gegužės 31 d. šalies vietos veiklos grupės (VVG) galės teikti Nacionalinei mokėjimo agentūrai (NMA) sumaniųjų kaimų strategijas pagal Lietuvos žemės ūkio ir kaimo plėtros 2023–2027 metų strateginio plano (SP) in...
2024/03/29

Devyni politikai VRK pateikė būtiną rinkėjų parašų skaičių, trims nepavyko

Devyni politikai Vyriausiajai rinkimų komisijai (VRK) pristatė privalomą rinkėjų parašų skaičių, norint dalyvauti prezidento rinkimuose.
2024/03/28

Įdomūs faktai apie augalų veislių selekcijos procesą

Augalų selekcija – mokslas, reikalaujantis kūrybiškumo, žinių, ir, žinoma, laiko. Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro (LAMMC) mokslininkams uždavėme keletą klausimų apie augalų selekcijos procesą.
2024/03/28

Pasiūlė įsigyti saulės modulius – gautus pinigus pralošė

Kauno apylinkės teismo Kauno rūmuose bus pradėta nagrinėti baudžiamoji byla, kurioje marijampolietis kaltinamas dėl apgaule įgyto didelės vertės svetimo turto.
2024/03/28

Pajamos mažėjo, tačiau VMU išlaiko optimizmą

Nepaisant Lietuvos ekonomikos lėtėjimo, pramonės traukimosi, VĮ Valstybinių miškų urėdija (VMU) sugebėjo pasiekti prognozes viršijusius veiklos rezultatus. Neaudituotais duomenimis, pajamos už 2023 m. siekia 288,6 mln. Eur, grynasis ...