Ashburn +9,6 °C Debesuota
Pirmadienis, 4 Kov 2024
Ashburn +9,6 °C Debesuota
Pirmadienis, 4 Kov 2024

Europiečių mėgstamiausi prieskoniai atkeliauja iš Kinijos

2023/12/29


Jau beveik pasimiršo laikai, kai maistą gardindavome pipirais, lauro lapeliu, muskato riešutu ir cinamonu, o kmynų dažnas užsiaugindavome sodyboje. Dabar parduotuvių lentynose prieskonių įvairovė tokia pat gausi, kaip ir bet kurioje europietiškoje parduotuvėje ir patiekalus gardiname nė nemąstydami, iš kokios šalies šie pagardai atkeliauja. Bet štai Europos statistikos tarnyba Eurostat pateikė įdomios informacijos apie europiečių įpročius ir į Europos Sąjungą (ES) atkeliaujančius prieskonius.

Lygindama dešimties metų duomenis, Eurostat atkreipia dėmesį, kad nuo 2012 m. iki 2022 m. iš trečiųjų šalių į ES importuotų prieskonių svoris išaugo daugiau nei per pusę (57 proc.). Pavyzdžiui, imbiero ir ciberžolės pateko net daugiau nei dvigubai (atitinkamai 149 proc. ir 142 proc.). Tik muskato riešuto importas per šį laikotarpį sumažėjo 4 proc.

Pernai ne iš ES šalių iš viso importuota 397 000 t prieskonių. Akivaizdus lyderis šioje srityje Kinija, ji užėmė 38 proc. ES prieskonių rinkos.

Europos statistikos tarnyba pateikia populiariausių prieskonių sąrašą, tad įdomu, kiek lietuvių įpročiai gardinti maistą artimi kitų europiečių tradicijoms.

Du sąrašo lyderiai – imbieras ir paprika – tvirtai užima savo pozicijas. imbiero į ES įvežta 122 900 t, paprikos – 109 800 t. Būtent šių pagardų daugiausia europiečiams pristatė Kinija: imbiero – 54 proc., paprikos – 72 proc.

Treti tarp populiariausių prieskonių buvo pipirai, per 2022 m. jų europiečiai suvartojo 62 900 t. Iš jų 56 proc. buvo užauginti Vietname.

prieskoniai
Daugiausia iš trečiųjų šalių į ES importuoti prieskoniai 2022 m. Importo kiekiai pažymėti tūkstančiais tonų ir procentais nuo viso importo (Šaltinis: Eurostat).

Cinamono importas (16 200 t) užėmė ketvirtą vietą, šiek tiek daugiau nei trečdalis (37 proc.) jo atplukdyta iš Indonezijos. Tarp labiausiai importuojamų prieskonių pateko ir ciberžolė (15 800 t), užimdama penktą vietą. Šioje srityje nepavejama lydere buvo Indija, iš jos į ES pateko net 77 proc. ciberžolės prieskonių.

Žemiau sąraše rikiuojasi anyžiai ir kiti artimi prieskoniai (13 600 t), pagrindinis tiekėjas buvo Egiptas (34 proc.). Taip pat kmynų sėklos (9 600 t), kurių daugiausia atvežta iš Indijos (72 proc.).

Kiek mažiau europiečiai naudojo ir kalendros sėklų (9 500 t), beje, net 50 proc. jų buvo importuota iš Rusijos. Taip pat muskato riešutų (4 400 t), kurių 72 proc. į ES atgabenta iš Indonezijos.

 

ŪP portalo informacija

Eurostat nuotr.

Dalintis
2024/03/04

Vieni protestuoja, kiti – puotauja

Tuo metu, kai viena žemdirbių skėtinė organizacija – Lietuvos žemės ūkio taryba (LŽŪT) – planavo ūkininkų protesto akcijas, kurios dabar vilnija po visą Europą, kita – Žemės ūkio rūmai (ŽŪR) – ruošėsi dviejų dienų ko...
2024/03/03

Ūkininkas V. Genys: „Turiu toliau nešti agronominę žinią“

Ukmergės krašto ūkininko Valentino Genio sėkmės paslaptis – geras derlius be plūgo ir sintetinių trąšų. Agronomo diplomą turintis žemdirbys jau 18 metų žemę dirba ekologiškai ir neįsivaizduoja kitokios ūkininkavimo krypt...
2024/03/03

Pardavęs karves braukė ašaras

Skauda širdis visiems, tik valdininkams neįdomu, kodėl nyksta pieno ūkiai. „Lietuvoje išnyks ūkiai, kuriuose yra iki 100 melžiamų karvių“, – spėja Kupiškio r. Šimonių seniūnijos Pelyšių kaimo...
2024/03/03

Prasideda sulos leidimo sezonas: ką svarbu žinoti?

Pavasarį atšilus orams, kai sulos mėgėjai pradeda leisti pirmąją sulą, Aplinkos apsaugos departamentas (AAD) pataria, kaip tai daryti tinkamai tiek nuosavame miške, tiek valstybei priklausančioje žemėje.  
2024/03/03

„INVL Baltic Farmland“ pelnas pernai išaugo 34 proc. iki 2,64 mln. eurų

Investicijų į žemės ūkio paskirties žemę bendrovės „INVL Baltic Farmland“ audituotas grynasis pelnas 2023 metais siekė 2,64 mln. eurų – 34 proc. daugiau nei 2022 metais.
2024/03/03

Šalčininkų rajono žemdirbių asociacijos vairą perima A. Kulevičius

Kovo 1-ąją įvyko Šalčininkų rajono žemdirbių asociacijos visuotinis narių susirinkimas. Rajono žemdirbiai išsirinko naujos sudėties tarybą ir pirmininką.
2024/03/03

Anestezija – tik gilus miegas ar sudėtinga medicininė procedūra?

Anestezija – tai dirbtinai sukelta būsena, kurios metu pacientui nepatiriant skausmo ar kitų nemalonių jutimų galima atlikti diagnostinius ar gydomuosius veiksmus. Pacientams dažnai kyla klausimų, kaip viskas vyksta, ar tai saugu, ar jie pra...
2024/03/03

Europos Komisija pagaliau imasi veiksmų: keis vilkų apsaugos statusą

Pastaruosius porą metų Europos Sąjungos (ES) valstybės narės garsiai nerimauja dėl vilkų ir kitų stambiųjų plėšrūnų – lokių ir lūšių – populiacijos gausėjimo. Dėl šios tendencijos kyla grėsmė taikiam sambūviui, nes...
2024/03/03

Verslo partneriams iš Kinijos labūnaviškis padovanojo savo tapytą „Monos Lizos“ kopiją

Kėdainiai („Rinkos aikštė“). Laikrodžiui išmušus 17 valandą verslininkas Audronius VAIDALAUSKAS užveria kabineto duris. Medžio granulių gamyba užsiimančios bendrovės „Eco standartas“ savininkas i&scaron...