Ashburn +9,1 °C Migla
Ketvirtadienis, 28 Kov 2024
Ashburn +9,1 °C Migla
Ketvirtadienis, 28 Kov 2024

Keksiukai su cukinijomis, pomidorais ir brinza

2014/08/08

INGREDIENTAI:
  • 2 stiklinės miltų
  • 2 šaukšteliai kepimo miltelių
  • 250–300 g neperaugusios cukinijos
  • 100 g brinzos
  • 2 česnako skiltelės
  • ryšelis prieskoninių augalų (rozmarinų, bazilikų, čiobrelių)
  • 2 kiaušiniai
  • 1 stiklinė pieno
  • 2 šaukštai aliejaus
  • 1 šaukštelis cukraus
  • 1 šaukštelis druskos
  • 1 šaukštelis maltos paprikos
  • ½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
  • 2 saujos mažų pomidoriukų

Jei cukinijos odelė minkšta, nelupkite jos, sutarkuokite cukiniją stambia trintuve. Nusunkite. Pomidorus perpjaukite pusiau, minkštimą iškrapštykite ir susmulkinkite. Dubenyje išplakite kiaušinius, supilkite pieną, sudėkite trintus česnakus, susmulkintus prieskoninius augalus, cukiniją, pomidorus, trupintą brinzą ir paskaninkite druska, prieskoniais. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir persijokite į cukinijų masę. Užmaišykite tešlą. Dėkite jos po kelis šaukštus į keksiukų formeles, bet ne daugiau kaip 2/3 formelės tūrio, ir 25 min. pašaukite į 200 °C orkaitę. PATARIMAS. Jei norite, kad keksiukai būtų aštresni, prieš kepdami pabarstykite juos aitriąja paprika arba rupiąja druska. Keksiukai atrodys labai estetiškai, jei prieš kepdami papuošite juos pomidoriukais. Nesmulkintus pomidorus reikėtų keliose vietose subadyti mediniu smeigtuku, pavolioti miltuose ir šiek tiek įspausti į keksiukus.

Dalintis
2024/03/28

Kur slepiasi ūkininko genas

„Atostogos – šventas dalykas“, – „Ūkininko patarėjui“ tikino Plungės r. Babrungo sen. Truikių kaime gyvenantis ūkininkas Virginijus Brezgys. Jis su žmona Marija valdo 180 ha žemės, augina šimtinę a...
2024/03/28

Pakeistos susietosios paramos už ūkinius gyvūnus taisyklės

Žemės ūkio ministro įsakymu pakeistos 2023–2027 m. susietosios pajamų paramos už mėsinius galvijus, avis ir ožkas administravimo taisyklės.
2024/03/28

Benzino didmeninės kainos jau didesnės už dyzelino kainas

Praėjusią savaitę vidutinė degalų kaina Lietuvoje pakito skirtingai – benzinas pabrango 1,4 proc., o dyzelinas atpigo 1,1 procento. Skirtumas tarp benzino ir dyzelino vidutinių kainų per savaitę sumažėjo nuo 0,07 Eur/l iki 0,03 Eur/l. Benzin...
2024/03/28

Lenkija ir Ukraina surengė derybas dėl ukrainietiškų produktų importo reguliavimo

Varšuva, kovo 28 d. (AFP-BNS). Lenkijos ministras pirmininkas ketvirtadienį priėmė Ukrainos premjerą ilgai lauktose derybose, kuriomis siekiama sumažinti trintį dėl Ukrainos importuojamų žemės ūkio produktų ir lenkų ūkininkų vykdomų pasieni...
2024/03/28

Kaip sekasi įgyvendinti ilgalaikę ES kaimo vietovių viziją

Europos Komisija paskelbė ataskaitą, kurioje apžvelgiama iki šiol padaryta pažanga įgyvendinant ES ilgalaikę kaimo viziją, akcentuojami nuo 2021 m. pasiekti teigiami rezultatai ir pristatomos būsimo darbo idėjos.
2024/03/28

Panaikinta Majestic Financial UAB licencija

Lietuvos bankas nustatė, kad Majestic Financial UAB šiurkščiai ir sistemingai pažeidinėjo Pinigų plovimo ir teroristų finansavimo prevencijos įstatymo reikalavimus. Taip pat nustatyta pažeidimų bei veiklos trūkumų ir kitose įstaigos ...
2024/03/28

Lucasas: Rusija gali būti terorizmo auka, net jei jį vykdo jos vadovybė

Terorizmas padėjo gimti Vladimiro Putino režimui. 1999 metų rudenį dirbdamas korespondentu Maskvoje mačiau, kokį siaubą visuomenei atnešė kruvini daugiabučių namų sprogdinimai Rusijos sostinėje ir kitur.
2024/03/28

Teismas: „Arvi fertis“ bankrotas – tyčinis, T. Dudėnas trejus metus negalės vadovauti

Verslininko Vidmanto Kučinsko valdytos trąšų bendrovės „Arvi fertis“ bankrotas pripažintas tyčiniu, o buvęs jos vadovas Tomas Dudėnas trejus metus negalės eiti jokių vadovaujančių pareigų, nutarė Apeliacinis teismas.
2024/03/28

Rankdarbiai ir margučių marginimas – spalvų terapija

Radviliškyje gyvena ir kuria žinoma tautodailininkė Edita Prikockienė. Ji beveik du dešimtmečius įvairiais raštais margina margučius, juos dažo keliomis spalvomis, kitus skutinėja peiliuku. E. Prikockienė yra Lietuvos tautodai...