Latviai atidarė pirmąją naminės degtinės gamyklą

2016/05/28

Įmonės savininkas Janis Krivtežs kvietė susipažinti su senoviniu tradiciniu latgalių naminės degtinės gamybos verslu.

Latvijos Karsavo regione Latgalijoje atidaryta pirmoji šalyje naminės degtinės varykla „Latgolys šmakovkys“. Įmonės savininkas Janis Krivtežs pakvietė svečius į gamyklos vidų. Joje buvo galima susipažinti su senoviniu tradiciniu latgalių naminės degtinės – šmakovkos – gamybos verslu, paragauti šio gėrimo, o vėliau ir nusipirkti. Šmakovkos gamybos tradicija Latgalijoje atsirado 1827 m., kai grafas Nikolajė Šadurskis pastatė pirmąją naminės degtinės varyklą. Dabartinė naminės degtinės varykla „Latgolys šmakovkys“ pastatyta Malnavos istorijos muziejaus teritorijoje.

Parengė Justinas ADOMAITIS

Peržiūrėti visą numerį galite ČIA.

Dalintis

Latviai atidarė pirmąją naminės degtinės gamyklą

Kalėdinis terorizmas Vokietijoje

VMVT ekspertai padės Etiopijai sustiprinti maisto saugos sistemas

V. Pituškienei „čekiukų“ byloje skirta bauda, draudimas eiti pareigas

Prabilta apie ūkininkų psichikos sveikatą

Kalėdinė dovana sau ir kitiems: rinkitės vietinius produktus

ES ir Mercosur susitarimas: posūkis nuo žaliojo kurso didesnio pelno link?

Pirkėjai naudojasi proga suruošti gurmaniškas vaišes be didelių išlaidų: šventiniam stalui renkasi šias tik „Iki“ randamas prekes

„Ignitis renewables“: stipresnis ryšys su vietos bendruomenėmis

Pienininkystė: tarp praradimų ir vilčių

Tinkamas herbicidas sojų priežiūrai

Avių augintojų valdininkai negirdi

Vidutinės pieno supirkimo kainos ir supirktas pienas