Kaunas +7,5 °C Mažai debesuota
Antradienis, 13 Spa 2026
Kaunas +7,5 °C Mažai debesuota
Antradienis, 13 Spa 2026




Amatininkas Rūdolfs Ate žiedė molinius indus.

Dalia KARPAVIČIENĖ
ŪP korespondentė 

Latviškos Oninės ir Jokūbinės

2026/08/01


Padidink tekstą

Dažnas lietuvis, paklaustas apie svarbiausias ir žinomiausias Latvijos šventes, tikriausiai paminėtų Jonines (Janį) – tradicinę latvių liaudies šventę Lyguo, minimą per vasaros saulėgrįžą. Tačiau kaimynai švenčia ir Onines (Annas diena) bei Jokūbines (Jekaba diena) – pirmojo derliaus ir duonos šventę, per kurią pagerbia šeimininkes bei šeimininkus, besirūpinančius namų gerove.
Oninių ir Jokūbinių šventė surengta Latvijos etnografinio muziejaus po atviru dangumi kaimo ekspozicijoje, Papės Ķonių kaimo žvejų ūkyje „Vītolnieki“.

Primena gaudimu

Latvijos etnografinio muziejaus po atviru dangumi kaimo ekspozicija prie Papės, žvejų ūkis „Vītolnieki“ visai netoli Lietuvos, vos už kelių kilometrų nuo pasienio. Vieta, kurioje tarytum sustojęs kur kas senesnis už dabartį laikas. Nendrėmis dengti namelių stogai, nedidukai, kryžiumi padalinti langeliai su baltomis raštuotomis užuolaidėlėmis, masyvūs slenksčiai, ornamentuotos durys su aprūdijusiomis spynomis, džiūstantys žvejų tinklai... Ir iš pradžių pasitinkantis nesuprantamas gaudesys – tai stiprėjantis, tai nuslopstantis, bet nenutylantis.

Buvo galima pasimokyti, kaip aštriai peilį ar kirvį išsigaląsti.

Į šventę pakvietusi Dzintra Ivanova šypsodamasi paaiškina: tai gaudžia visai šalia esanti Baltijos jūra, prie kurios per kelias minutes galima nukeliauti pušyno taku. Jei nebūtų kalvelės ir medžių, jūra matytųsi visu gražumu ir didybe. Dabar apie savo buvimą Baltija primena tik garsu.

Kol šventė tik įsibėgėja, Dzintra spėja papasakoti, jog pati yra kilusi iš šių kraštų. Tiesa, vėliau yra gyvenusi Lietuvoje, Užventyje, labai gražioje vietoje prie pat Ventos upės. Tačiau gimtinė moterį traukte traukė namo. „Kadangi ir mano vyrui Vitalijui čia patiko, tai prieš trejus metus, Užventį palikę, prie pat jūros ir apsigyvenome“,– sakė Dzintra ir išskubėjo ruoštis pasirodymui su Rucavos etnografiniu kolektyvu.

Dzintra Ivanova su Rucavos etnografinio ansamblio vadove Stanislava Skudike.

Sukamas viena kryptimi

Čia yra į ką pasižvalgyti ir kuo pasidomėti ar net pasimokyti. Žmonės būriuojasi prie molio meistro, nendrių rišėjo, stebi, kaip taisyklingai galandami peiliai ir kirviai. Galima pabandyti surinkti pieno separatorių – anksčiau pieno ūkiuose buvusį nepamainomą prietaisą grietinei pasigaminti.

Latvijoje, kaip ir Žemaitijoje, iš riebios grietinės su priedais mediniu šaukštu viena kryptimi inde sukamas kastinys – mėgstamas senovinis patiekalas. Rucavos apylinkės – ne išimtis. Kiek tolėliau ant laužo verdama žuvienė. Tik sutraukintas karštas lydytas sūris burnoje tirpsta su naminiu sviestu. Mugėje – ir Rucavos apylinkėse iškepta naminė duona, iš Nidos pelkėse surinktų spanguolių pagaminti skanėstai – saldainiai, sultys ir sirupai, medus. Visi prekiautojai siūlo ragauti ir latviškai, ir lietuviškai, ir angliškai. Susikalbėti pavyksta ne taip ir sunkiai.

Kaip ir Žemaitijoje, Latvijoje gaminamas ir mėgstamas kastinys.

Šventėje buvo rodoma, kaip įmantriai užsirišti Rucavos merginų ir moterų galvos apdangalus, kaspinus. Dzintros teigimu, tai padaryti nėra lengva ir paprasta, reikia laikytis tam tikros tvarkos. Apdangaluose – daug simbolikos. Pavyzdžiui, dvi skaros ant moters galvos reiškia jos turtingumą ar net išmintį. Panašiai skaras rišdavo ir žemaitės moterys. Norintys galėjo pasimokyti groti senoviniu latvių ir visų baltų muzikos instrumentu – kokle, rišti nendrių paneles.

Spėdavo būsimos žiemos orus

VISAS STRAIPSNIS ČIA, 2026 m. liepos 31 d. numeryje!

 

Galite prenumeruoti „Ūkininko patarėjo“ elektroninę leidinio versiją

arba popierinę: ukininkopatarejas.lt,

arba susisiekus el. paštu: platinimas@ukininkopatarejas.lt, tel. +370 603 75 963.

Taip pat leidinio prenumerata priimama per www.prenumerata.lt, www.prenumeruoti.lt, www.prenumeruok.lt

bei Perlo terminaluose.

 

Visa informacija, esanti portale, yra UAB „Ūkininko patarėjas“ nuosavybė. Griežtai draudžiama ją kopijuoti, keisti, perpublikuoti, įgarsinti žodžiu ar kitaip naudotis komerciniais tikslais be Bendrovės leidimo.

Dalintis
2026/10/12

Žemdirbiai atsidūrė kainų žirklėse

„Eurostat“ duomenimis, 2026 m. II ketvirtį Lietuvos žemės ūkio produkcijos supirkimo kainos buvo 14,2 proc. mažesnės nei prieš metus – tai vienas didžiausių kritimų Europos Sąjungoje (ES). Vidutiniškai ES kainos kri... Tad „Ūkininko patarėjas“ pašnekovų klausė – jeigu žemdirbių produkcija atpigo 14,2 proc., o jo perkamos prekės ir paslaugos pabrango 16,4 proc., kas šiandien gali ūkininkauti pelningai ir kiek laiko ūkiai gali i&sca...
2026/10/12

Karas Ukrainoje verčia peržiūrėti švino ribojimą medžioklėje

Po daugiau kaip pusantrų metų trukusių diskusijų Europos Sąjungos (ES) valstybės narės patvirtino iš esmės peržiūrėtą Europos Komisijos (EK) pasiūlymą dėl švino šratų naudojimo ribojimo. Nors diskusijos dėl švino &scaro...
2026/10/12

Kai maisto kilmė svarbi: vaikų darželis, kuris nori kurti ateitį be tarpininkų

Šiuolaikiniame pasaulyje visuomenės supratimas apie sveiką gyvenseną, mitybą ir atsakingą vartojimą nuolat auga. Žmonės vis labiau domisi maisto produktų kilme, sudėtimi ir gamybos būdais. Trumpųjų maisto tiekimo grandinių plėtra akcentuoja...
2026/10/12

Jaunieji ūkininkai – sparčiai nykstanti rūšis

Europos žemės ūkis sensta vis sparčiau, o jaunų ūkininkų skaičius nuolat mažėja: antai Lenkijos parlamentui pateikti duomenys rodo, kad jaunesni nei 25 metų ūkininkai šioje šalyje sudaro vos 0,8 proc. visų žemės ūkio produkcijos gami...
2026/10/12

Mėlynos bulvės ir savitarnos kioskelis: kuo stebina Palivonų ūkis Panevėžio rajone

Panevėžys (JP.lt). Naujamiesčio seniūnijoje, Vaskonių kaime, rudenėjantis laukas pamažu nusidažo šiltomis oranžinėmis spalvomis. Čia įsikūręs Kristinos ir Andriaus Palivonų ūkis spindi ne tik tradiciniais moliūgais, bet ir neįprastomis gėry...
2026/10/12

Geros naujienos ūkininkams: esamą GAAB 4 įgyvendinimo tvarką siūloma išlaikyti ir 2027 metais

Žemės ūkio ministerija parengė įsakymo projektą, kuriuo siūloma patikslinti Geros agrarinės ir aplinkosaugos būklės (GAAB) 4 standarto „Apsaugos ruožų išilgai vandentakių įrengimas“ nuostatas. Juo būtų atsisakyta 2027 ...
2026/10/12

Spalį šilumos energijos kaina Lietuvoje sumažėjo beveik 6 proc. ir šiemet išlieka mažiausia tarp Baltijos šalių

Šilumos energijos vidutinė kaina Lietuvoje per mėnesį sumažėjo: spalį ji siekia 7,6 ct/kWh – 5,82 proc. mažesnė nei rugsėjį, kai šalies kainų vidurkis buvo 8,07 ct/kWh. Centralizuotai tiekiamos šilumos energijos vidutinė...
2026/10/12

Bitininkai kviečiami padėti renkant informaciją apie rudųjų lokių daromą žalą bitynams

Valstybinė saugomų teritorijų tarnyba prašo bitininkų, kurie susidūrė su rudųjų lokių padaryta žala bitynams, informaciją apie tokius atvejus suvesti į BIOMON informacinę sistemą.