Ashburn 0,0 °C Mažai debesuota
Ketvirtadienis, 7 Grd 2023
Ashburn 0,0 °C Mažai debesuota
Ketvirtadienis, 7 Grd 2023

Nuo ligotos galvos ant sveikos

2016/05/05


Visuomenei, politikams, prekybininkams ir ūkininkams aiškinantis, dėl kieno kaltės taip smarkiai pakilo daržovių ir vaisių kainos, Prekybos įmonių asociacijos direktorius Laurynas Vilimas gina ir teisina stambiuosius prekybos centrus, kurių lentynose žiedinio kopūsto galva kainuoja beveik tiek pat, kiek vidutinio dydžio juvelyrinis pusbrangis akmuo mėlynasis topazas. L. Vilimas, nutylėjęs apie prekybininkų antkainius, tikina, kad daržoves pabrangino jas auginantys ūkininkai, kurie neva diktuoja kainas. L. Vilimas netgi teigia, esą patys daržovių augintojai prisipažino, kad dėl šalto pavasario derlius prastesnis, todėl teko kelti kainas. Ar prekybininkai turi teisę daržovių augintojus padaryti atpirkimo ožiais, kuriems galima suversti kaltę dėl vadinamojo „auksinių kalafiorų“ skandalo?

Prekybininkų išpūstas reikalas

Martynas LAUKAITIS Lietuvos daržovių augintojų asociacijos valdybos pirmininkas

Pirmiausia reikia patikslinti – žiedinių kopūstų, kurie tapo visų pabrangusių daržovių simboliu, šiuo metų laiku Lietuvoje joks daržininkas apskritai dar neturi, tik dairosi, kada pradės daigus sodinti. Žiediniai kopūstai geriausiai auga esant 15–20 ºC šilumos, pasodinti atviroje saulėtoje vietoje subrandina didesnį derlių. Nebus tokių sąlygų – daržovės sukraus mažus, skurdžius, netinkamus parduoti žiedynus. Kiek žinau, Lietuvos prekybos centrai žiedinius kopūstus dabar atsiveža iš Ispanijos, Italijos, Prancūzijos. Tad prekybininkų priekaištus reikėtų peradresuoti tų šalių daržovių augintojams. Apie pabrangusius pomidorus geriau galėtų pasakyti šiltnamių ūkiai. Mano specializacija – lauko daržovės. Pernai jų kainos buvo žemiausios per pastaruosius kelerius metus. Ūkininkas negali kontroliuoti laisvosios rinkos. Jei produkcijos susikaupia per daug, ji atpinga, kai trūksta – kainos kyla. Nepajėgtume primesti savo žaidimo taisyklių. Jeigu už savo produkciją užsiprašysime per daug, prekybininkai atsiveš daržovių iš Lenkijos, Švedijos ar dar iš kur nors. Todėl niekuo nepagrįstų klišių ant Lietuvos daržovių augintojų nederėtų kabinti.

Lietuviški pomidorai – po kelių savaičių

Mindaugas PUPIENIS Šiltnamių įmonės UAB „Kietaviškių gausa“ direktorius

Kokie galėtų būti šiltnamininkų „karteliniai susitarimai dėl kainų“, jeigu mus spaudžia ispanų, belgų, olandų augintojai?! Neišauginame tokių didžiulių produkcijos kiekių, kad galėtume varžytis su Vakarų, Pietų Europa, nustatinėti rinkos „madas“. Jei žolė aplink šiltnamius neželia, tai ir juose niekas neauga. Pastebėjome, kad ir kamanės vangiai apdulkina agurkų, pomidorų žiedus. Šiltnamių daržovėms derėti svarbi sąlyga – saulės šviesa. Šiemet žiemą daržovėms trūko sniego, o saulės – visada. Deja, jos neužsakysi... Latvijos ūkininkas man skambino ir liūdnai juokavo: esi laimingas – gavai tris saulėtas dienas, o aš – tik dvi. Salotas auginome po lempomis. Vidurdienį, kai saulė įkopusi į patį zenitą, pro Kėdainius važiuodamas visai neseniai matydavau šiltnamiuose degant papildomas šviesas. Ilgavaisius ir trumpavaisius agurkus bei salotas dėl ankstesnės sėjos skynėme keliomis savaitėmis anksčiau nei pernai, tačiau dėl nepalankių orų užaugo mažiau daržovių. Bet kuris agronomas jums pasakys, kad apniukusiomis dienomis vyksta vadinamoji daržovių „abortacija“. Augalas nemaitina vaisių, atmeta. Man pasakojo, kad turgavietėse jau pardavinėjami neva „Kietaviškių gausos“ ar tiesiog „lietuviški“ pomidorai. Iš tiesų masinis pomidorų derlius vėluoja dviem savaitėmis. Lietuviškų pomidorų šiandien dar reikėtų su žiburiu paieškoti.

Parengė „ŪP“ korespondentas Arnoldas ALEKSANDRAVIČIUS Redakcijos nuotraukos

UP Peržiūrėti visą numerį galite ČIA.

Dalintis

Advertisement

Advertisement

2023/12/07

Pelkėse verda tikra pekla (II)

„Ūkininko patarėjas“ toliau plėtoja pelkininkystės temą, kurios pradžia buvo publikuota 2023 m. gruodžio 2 d. numeryje. Tęsiame žurnalistinį tyrimą, kurio esmė – sužinoti, kodėl Europos Sąjungos (ES) ir valstybės lėšos kre...
2023/12/07

Pieno supirkimas iš pieno gamintojų ir 2023 m. sausio ─ spalio mėn. mokama kaina

Žemės ūkio duomenų centro tvarkomos Pieno apskaitos informacinės sistemos (ŽŪDC PAIS) duomenimis, patvirtintos pieno supirkimo įmonės 2023 m. sausio─spalio mėn. iš 12 882 pieno gamintojų supirko 1 127,59 tūkst. t vidutinio 4,32 proc. riebum...
2023/12/07

Europos ūkininkams iššūkių ateityje nemažės

Šiandien Europos Sąjungos (ES) žemės ūkio perspektyvų konferencijoje Europos Komisijos (EK) Žemės ūkio ir kaimo plėtros generalinis direktoratas pristatė vidutinės trukmės ateities dvylikos metų perspektyvą. Joje suformulavo, kokie pokyčiai...
2023/12/07

Kelios paprastos idėjos, kaip kieme sukurti žiemos pasaką

Jeigu Kalėdas vadiname gražiausia metų švente, tai gruodis galėtų būti gražiausiu pasirengimo šventėms mėnesiu. Vos keli akcentai ir sodyba tampa puošni, žiemiškai jauki, šviesi. Keliomis idėjomis, kaip padaryti,...
2023/12/07

Lietuvos žemės ūkio produkcijai veriasi naujos rinkos

Mūsų šalis nuo seno garsėja savo žemės ūkio bei maisto pramonės produkcijos kokybe, kuri žinoma bei vertinama ne tik Lietuvoje, bet ir užsienyje. Sutirštintas pienas, sūriai, mėsos gaminiai, grūdai – tai tik dalis žaliavų ar ga...
2023/12/07

RRT: Lietuvos paštas prašo kompensuoti 3,65 mln. Eur nuostolius, patirtus už periodikos platinimą

Lietuvos paštas kreipėsi į Ryšių reguliavimo tarnybą (RRT), kad ši įvertintų bendrovės patirtus nuostolius už periodiką 2023 m. I pusmetį, praneša tarnyba. Palyginti su 2022 m. I pusmečiu, patirti nuostoliai šiem...
2023/12/07

Kauno medžiotojų sąjunga gaivina tradicijas

Praėjusio šeštadienio gražus kelių laipsnių šaltukas svetingai pasitiko Kauno ir aplinkinių regionų medžiotojų būrelių vadovus Kauno medžiotojų klubo (KMK) „Lėdas“ sodyboje Kėdainių rajone. Juos po 15 metų pertrauk...
2023/12/07

„Moterų agromaisto sektoriuje summit 2023“: sutarė, ko iš tiesų reikia subalansuotai ateičiai

Praėjusią savaitę „Talent Garden Vilnius“ pirmą kartą Lietuvoje vyko aukščiausiojo lygio susitikimas „Moterų agromaisto sektoriuje summit 2023“. 16 savo srities ekspertų ir per 100 dalyvių iš visos Europos, įs...
2023/12/07

Šauliai mokosi, kaip perteikti žinias specialiųjų poreikių turintiems vaikams

„Mes, šauliai, siekiame, kad visus moksleivius, kuriems vedame Pilietiškumo ir gynybos įgūdžių kursą, pasiektų išgyvenimui svarbi informacija. Todėl mums ypatingai svarbu suprasti ir išmokti, kaip dirbti su specia...