„Pastebime, kad gyventojai drąsiau praneša apie galimus pažeidimus ir mes į juos reaguojame. Vaikų maitinimas darželiuose turi atitikti griežtus reikalavimus: produktų asortimento, maistingumo, energinės vertės, gamybos būdo, patiekalų įvairovės, pritaikyto maitinimo ir panašiai. Juk su tuo tiesiogiai susijusi vaikų sveikata.
Nors vartotojų skundai dėl galimai nesąžiningų darbuotojų veiksmų Marijampolės apskrityje kartojasi ir įtarimai pasitvirtina, tikimės, kad šie paviešinti atvejai sudrausmins kitas vaikus maitinančias įstaigas, o jų vadovai skirs deramą dėmesį maitinimo organizavimui, griežtesnei tvarkos virtuvėse priežiūrai, o neabejingus piliečius padrąsins pranešti apie įtartinus atvejus.
Kadangi už vaikų maitinimo organizavimą atsako mokyklos vadovas bei steigėjas – labai svarbus visų suinteresuotų šalių įsitraukimas į problemų sprendimą. Todėl apie tokio pobūdžio pažeidimus visuomet informuojame savivaldybę ir policiją dėl galimai neteisėtos veiklos“, – teigia VMVT Marijampolės departamento direktorius Gediminas Gvazdaitis.
Patikrinus minėtas vaikų ugdymo įstaigas, pagalbinėse, maistui nepritaikytose laikyti patalpose aptikta šaldytos paukštienos, šaldytų uogų, konservuotų, raugintų daržovių, įvairių kruopų, pieno produktų, aliejaus, sulčių, pagamintų patiekalų, lašišos ir jos pusgaminių. Inspektoriai maistą rado tarp įvairių pašalinių daiktų bei nustatė, jog į porcijas auklėtiniams buvo dedama mažiau nei numatyta receptūroje žaliavinių produktų. Patikrinimo metu aptikta ir pasibaigusio galiojimo produktų.
Prieš kelias savaites VMVT Marijampolės departamento inspektoriai Vilkaviškio rajono Didvyžių socialinės globos namuose esančioje skydinėje aptiko per 300 kg iš globotinių galimai pasisavintų maisto produktų bei nustatė daugybę pažeidimų, taip pat ir tai, kad globotiniams, kuriems paskirta diabeto dieta, nebuvo sudarytas specialus valgiaraštis.
VMVT ragina maitinimo organizatorius aktyviau stebėti ir kontroliuoti vaikų maitinimo procesą, o visuomenės narius būti pilietiškus ir apie pastebėtus panašaus pobūdžio pažeidimus informuoti VMVT trumpuoju numeriu 1879.
VMVT informacija