Pirmasis Lietuvoje „auksinis“ ekologiško viešojo maitinimo sertifikatas

Viešajai įstaigai „Darželis“ liepos mėnesį „Ekoagros“ išdavė „auksinį“ sertifikatą, reiškiantį, kad ekologiški produktai vaikų maitinime čia sudaro nuo 90 iki 100 proc. Tai pirmas ir kol kas vienintelis Lietuvoje išduotas „auksinis“ ekologiško viešojo maitinimo sertifikatas.

Viešojo maitinimo įmonėms gali būti suteikiamas auksinis, sidabrinis arba bronzinis viešojo maitinimo veiklos ekologiškumo ženklas pagal tai, kiek įmonėje naudojama ekologiškų žaliavų, produktų ar patiekalų nuo bendro kiekio – 90–100 proc., 60–90 proc. ar 30–60 proc.

„Ekoagros“, be šio darželio, dar yra sertifikavusi tris darželius – du Ukmergėje ir vieną Plungėje bei restoraną Ukmergėje. Jie visi turi „sidabrinius“ ekologiškumo ženklus. Kol kas nėra išduota „bronzinių“ sertifikatų. Taigi dar nėra pasinaudojusių galimybe gauti išskirtinumą rinkoje suteikiantį dokumentą naudojant veikloje bent 30 procentų ekologiškų žaliavų.

„Ekoagros“ informacija

Nuotr. „Vila Vilaitė“