Ashburn +8,0 °C Dangus giedras
Antradienis, 27 Vas 2024
Ashburn +8,0 °C Dangus giedras
Antradienis, 27 Vas 2024

Pusiau agurkas, pusiau melionas: kas jis?

2023/02/12


Melionu dvelkiantis armėniškas agurkas iš tiesų yra šių daržovių hibridas, užauginantis net 1–3 kg svorio savito skonio vaisius. Arčiau į šias daržoves pažvelgti paprašėme Artūro SOIKINO, ne pirmus metus Kauno rajone, Smiltynų 1-ajame kaime, puoselėjantį daigų ūkį „Tavo daržas“, ir šių daržovių augintojos Genovaitės KUDREVIČIENĖS iš Kauno r. Akademijos gyvenvietės.

Retomis daržovėmis besidominti Genovaitė Kudrevičienė teigia, kad armėniškus agurkus (kitaip dar vadinamus Armėnijos gigantais) augina jau ne pirmą sezoną iš eilės: „Jų skonis kiek salstelėjęs ir gaivus. Skaniausi kelių sprindžių dydžio. Man užaugo iki 1,5 kg sveriantys vaisiai. Deja, sėklytės iš mano išaugintųjų netiko, bet jų vis parsisiunčiu iš Gruzijos. Šiltnamyje užauga tiesūs vaisiai, o lauke, ant žemės – riesti kaip pusmėnuliai“, – pasakojo patyrusi daržininkė ir prasitarė, kad šiuos agurkus auginanti po du ar tris, nes auginami po vieną, jos darže nubarstydavo žiedus.“

Apie Lietuvoje kol kas dar naują armėnišką agurką (lot. Cucumis melo var. flexuosus, angl. Armenian cucumber) keletą klausimų uždavėme A. Soikinui, kurio daigų ūkyje įvairių įdomybių atranda daržininkai

Kodėl ši daržovė pavadinta armėnišku agurku?

Iš tiesų tai ne agurkas, labiau meliono atmaina, kuri itin panaši į agurką. Galima sakyti, kad ši daržovė – meliono ir agurko hibridas.

Deja, į klausimą, kodėl šis augalas pavadintas būtent armėnišku agurku, argumentuotai niekas negali atsakyti. Tik spėliojama, jog XVII amžiuje melionai buvo Armėnijos nacionalinis augalas, todėl pasauliniu mastu šis augalas ir gavo „krikšto“ vardą ARMĖNIJA, o žodis „cucumber“ (agurkas) pavadinime atsirado todėl, kad vaisių forma, tekstūra ir skonis labai primena agurką.

Ar tiesa, kad jis sunokina tikrai įspūdingo dydžio ir skonio vaisius? Kaip juos reikėtų auginti?

Ši daržovė abejingų nepalieka net tų žmonių, kurie visiškai nesidomi daržininkyste. Matydami vaisių, švelniai salotinės spalvos, raukšlėta ir kiek pūkuota odele, sveriantį apie kilogramą, siekiantį net 100 cm ilgio, o viduje kvepiantį melionu, žmonės patiria vienintelę emociją: „Ir aš tokio norėčiau! “

Yra ir tokių šios daržovės auginimo entuziastų, kurie užaugina 2–3 kg sveriančių, daugiau kaip metro ilgio siekiančių vaisių. Mūsų ūkio rekordas yra 2,75 kg vaisius. Šiais metais tikimės pagerinti rezultatą.

Armėniško agurko ir žiedas stambus.

Pats augalas auginamas lygiai taip pat, kaip ir mums įprasti agurkai. Gal tik vertėtų jį auginti šiltnamyje arba nuo vėjo apsaugotoje vietoje lauke. Vis dėlto ši daržovė yra šilumamėgė.

Mūsų ūkis augina šias daržoves šiltnamyje tiesiog tarp įprastų agurkų. Jokios išskirtinės priežiūros neskiriame. Pasodiname ir pamirštame. Prisimename tik tuomet, kai pamatome išskirtinio grožio vaisius, kurie tarsi kas minutę vis labiau ūgteli.

Tikrai rekomenduojame duoti šansą šiam augalui kiekvieno daržininko šiltnamyje. Esame beveik tikri, kartą pabandę, kitais metais jau norėsite užauginti dar didesnio dydžio vaisių nei pavyko pirmaisiais auginimo metais.

Kodėl žmonės domisi ir pradeda auginti šias daržoves Lietuvoje? Kokios priežastys skatina tai daryti?

Pirmiausia dėl emocijų. Juk malonu užauginti tokį vaisių, grožiu pavergiantį jau iš pirmo žvilgsnio.

Taip pat svarbu nepamiršti ir maistinių savybių. Jeigu vaisiai auginami maistui, juos nurinkti nuo krūmo reikėtų maždaug sprindžio–dviejų ilgio. Tuomet pavyks paragauti tikrai saldžių, traškių, pakankamai sultingų egzotinio skonio vaisių. Armėniški agurkai naudojami šviežioms salotoms pasigaminti, tinka konservuoti žiemai. Visgi dažniausiai sodinami dėl įdomumo, siekiant užauginti kuo didesnį vaisių.

 

 

„Rasų“ korespondentė Jolanta TAMAŠAUSKIENĖ

 

 

Visa informacija, esanti portale, yra UAB „Ūkininko patarėjas“ nuosavybė. Griežtai draudžiama ją kopijuoti, keisti, perpublikuoti ar kitaip naudotis komerciniais tikslais be Bendrovės leidimo.

Dalintis
2024/02/27

Traktorių manifestacijos prablaivė politikus: EK žemės ūkyje siūlo permainas

Vakar, pirmadienį, vykusiam Europos Sąjungos (ES) Žemės ūkio ir žuvininkystės tarybos svarstymui Europos Komisija (EK) pateikė visą pluoštą siūlymų, kaip nuraminti piktus žemės ūkio sektoriaus protestus – pasiūlė sušvelninti ka...
2024/02/27

NŽT kreipėsi į prokuratūrą dėl nuosavybės teisių atkūrimo dokumentų klastojimo

Nacionalinės žemės tarnybos (NŽT) struktūrinė pertvarka ir sustiprinta vidaus procesų kontrolė leido atskleisti įžūlų nusikaltimą klastojant nuosavybės teisių atkūrimo dokumentus. Pirminiais duomenimis nustatyta, kad dalyvaujant buvusiems NŽT darb...
2024/02/27

Žiemą žydėjusios svogūninės gėlės pražys ir kitais metais: kaip tai padaryti?

Žiemą aplink mus žiedų negausu, todėl smagu anksčiau laiko pražydinti tulpių, hiacintų ar narcizų. Bet jiems nužydėjus, gaila išmesti dar gyvybingus svogūnėlius. Pasilikime juos ir, jeigu viską teisingai padarysime, žiemą jie vėl padovanos ...
2024/02/27

Ar smulkiesiems Europos pieno gamintojams pavyks įveikti besitęsiančią pieno krizę?

Didžiausia pasaulyje pieno gamintoja yra Europos Sąjunga (ES). Tik ar pavyks išlaikyti lyderės pozicijas? Naujausioje USDA Pasaulio rinkų ir prekybos ataskaitoje nedviprasmiškai teigiama, kad 2024 m. ES perspektyvos prastos – p...
2024/02/27

Išsaugota vertinga pelkė

Sunaikinimo vos išvengusi Juodymų pelkė nuo 2023 m. tapo 371,9 ha ploto valstybės saugomu telmologiniu draustiniu, o daliai pelkės suteiktas „Natura 2000“ saugomų teritorijų tinklo buveinių apsaugai svarbios teritorijos (BAST) s...
2024/02/26

Žemės ūkio ministrai sutarė dėl atsako į krizinę padėtį žemės ūkyje

Atsižvelgdami į tebesitęsiančius ūkininkų protestus ir remdamiesi pirmininkaujančios Belgijos informacija bei Europos Komisijos parengtu neoficialiu dokumentu dėl reikalavimų supaprastinimo, Europos žemės ūkio ministrai vasario 26 d. Taryboje...
2024/02/26

Ūkio vystymo strategijų daug. Kur link sukti?

(VDU ŽŪA langas) Žemės ūkis yra sudėtingesnis nei daugelis kitų verslų, su kuriais paprastai lyginamas. Tai sąlygoja betarpiškas žemės ūkio sąryšis su gamta. Moksliniuose darbuose ir politiniuose dokumentuose bei sprendimuose pažymim...
2024/02/26

Protestuojantys Lenkijos ūkininkai tikrins, kas vežama per Lietuvos-Lenkijos sieną (papildyta ŽŪM komentaru; KRK reakcija)

Protestuojantiems Lenkijos ūkininkams ketinant nuo kovo 1 dienos savaitę blokuoti kelią Lietuvos-Lenkijos pasienyje, protesto organizatorius Karolis Pieczynskis (Karolis Piečynskis) sako, kad Lenkijos protestuotojai tikrins, kas vilkikais vežama p...
2024/02/26

V. Janulevičius: Vienintelis kelias nugalėti rusiją

Vakar Ukrainos prezidentas V. Zelenskis paskelbė, kiek ukrainiečių gyvybių nusinešė jau dvejus metus trunkantis plataus masto karas su rusija. 31 tūkstantis žmonių aukų.