Ūkininkai telkiasi – kartu prekiaus savo produkcija

Susivienijo kilniam tikslui

„Mūsų tikslas – tiesiai iš ūkio, be tarpininkų tiekti vartotojams šviežius, natūralius, kuo mažiau perdirbtus pieno, mėsos produktus ir ūkininkus aprūpinti didesnėmis pajamomis, negu jie gauna savo produkciją atidavę perdirbėjams ir prekybininkams“, – „Ūkininko patarėjui“ aiškino klaipėdietis verslininkas, susivienijimo „Riebus pienas“ sumanytojas, jo pirmininkas Gediminas Paplauskas.

Pasak jo, ilgai iki prekybos lentynų keliavęs, didelį ratą apsukęs maistas yra nevisavertis arba net kenksmingas sveikatai. Pavyzdžiui, parduotuvių lentynose stovintis pienas – netikras, jis pagamintas iš pieno miltelių arba stipriai pasterizuotas, tad netekęs naudingų medžiagų. Į daugelį mėsos gaminių pridėta sintetinio skonio stipriklio (E621), iš vabzdžių košenilių pagaminto raudono pigmento karmino (E120), kitų sveikatą žalojančių konservantų, kartais net celiuliozės. Konservantai padeda ilgiau išsaugoti produktą. Nors leistini jų kiekiai yra maži, vis tiek pasekmės organizmui baisios. Tad ūkininkai nutarė pasiūlyti vartotojui alternatyvą – šviežią natūralų maistą.

Sveiko maisto yra

„Mūsų seneliai, proseneliai buvo ilgaamžiai, nes gyveno gamtoje – šalia pirminio sveikatos šaltinio, valgė natūralų maistą. Turėtume atkurti, sustiprinti tokį žmogaus ryšį, atsispirti prekybos centrams. Jie moka reklamomis, akcijomis įvilioti vartotojus į iliuzijų spąstus. Lietuvos gamta, kaimas dar nėra taip sunaikinti, kaip kai kurių valstybių, dar turime sveiko maisto ir galime jį lengvai pasiekti. Neseniai viešėjau Pietų Vokietijoje. Ten regionų gyventojai labai draugauja su vietos ūkininkais – iš jų įsigyja maisto produktų. O pas mus – parduotuvių kultas. Mirties sandėlių: nevertingo, sveikatai nepalankaus maisto kultas... Šalies gyventojai, ypač didmiesčių, aptingę: prekybos centrų maistą vertina labiau nei savo sveikatą, – svarstė G. Paplauskas. – Tikras pienas yra tik iš ūkio! Susivienijimo „Riebus pienas“ narių ūkių mėsa pasiekia vartotoją tiesiai iš skerdyklos.“

Susivienijo per protestus

Susivienijimas „Riebus pienas“ – vasario pradžioje kilusių ūkininkų protesto akcijų dėl mažų pieno supirkimo kainų kūdikis. Ūkininkai, piktindamiesi, kad perdirbėjai už pieną moka tik 0,18–0,35 Eur/kg, o parduotuvėse jis kainuoja apie 1,60–1,70 Eur/l, streikavo. Iš pradžių, užuot pieną tiekę perdirbėjams, pylė jį į laukus, griovius.

G. Paplauskas ŪP pasakojo, kad tuomet jis ir kai kurie Žemaitijos ūkininkai ragino kolegas dalyti pieną gyventojams už dyką arba simbolinį atlygį, užuot jį pylus lauk. Ūkininkai taip ir darė: mitinguodami prie Žemės ūkio ministerijos ir miestų prekybos centrų dalijo pieną vietos gyventojams. Kas norėjo, už pieną sumokėjo. Pasak G. Paplausko, šis šaršaliukas paskatino kai kuriuos ūkininkus pradėti vežti pieną į didmiesčių gyvenamuosius rajonus ar turgų ir ten jį parduoti. Kai kurie iš šių ūkininkų tapo susivienijimo „Riebus pienas“ nariais. Produktus veža transportu, kuriame yra šaldymo įranga.

Atveš į namus

Susivienijimo „Riebus pienas“ feisbuko puslapyje skelbiama, kada ir kuriose Vilniaus ir Kauno vietose galima įsigyti šviežio pieno ir jo produktų. Šia produkcija prekiaujama ir Klaipėdos „Eglės“ bei Panevėžio centriniame turguje. Šviežias pienas dažniausiai kainuoja 1 Eur/l.

Pasak G. Paplausko, siekiamybė – elektroninė prekyba. Ketinama didžiąją dalį susivienijimo „Riebus pienas“ produkcijos parduoti internetu. Vartotojai, užsisakę šviežio pieno, mėsos, varškės, sviesto, sūrio, kitų pieno ar mėsos produktų, jų sulauks namuose ar kitur, kur panorės. Kuris nors susivienijimo narys arba samdytas žmogus surinks produktus iš ūkių ir nuveš užsakovams.

Šiuo metu elektroninėje parduotuvėje „Riebus pienas“ galima užsisakyti jautienos. Tikėtina, parduotuvė visa galia pradės veikti po dviejų mėnesių – pasiūlys įvairesnės produkcijos ir ją pristatys vartotojams.

Džiaugiasi, stengiasi

Be G. Paplausko, susivienijimui „Riebus pienas“ priklauso Leonauskų šeima iš Klaipėdos r., Ekaterina Oščepkova iš Šilalės r., Lėckų šeima iš Birštono sav., Kęstučio Karašausko šeima iš Kalvarijos sav., Gabija Kiaunienė iš Radviliškio r., Tulčių šeima iš Telšių r., Šukių šeima iš Kretingos r., Jurkų šeima iš Rietavo sav.

„Mūsų ūkis įsikūręs nuostabioje Žemaitijos gamtoje, suteikiančioje puikią galimybę auginti senąsias lietuviškas juodmarges. Didžiuojamės gamindami šviežią pieną, kitus išskirtinio skonio pieno produktus. Mūsų ūkis paveldimas iš kartos į kartą. Tėvai atkūrė per karą sunaikintą šeimos ūkį. Stengiamės išsaugoti ir plėtoti tai, ką paliko mūsų protėviai. Tikimės, mūsų ūkio produktai suteiks jums malonumą ir patenkins jūsų skonį“, – susivienijimo „Riebus pienas“ feisbuko puslapyje rašo vienas iš susivienijimo iniciatorių Artūras Jurkus.

Jam atitaria K. Karašauskas: „Šeimos ūkis įsikūręs pievose, tarp miškų. Mūsų tikslas – pasirūpinti, kad klientai, gurkšnodami kokybišką, su meile pagamintą, šviežiausią ir skaniausią pieną, patirtų malonumą. Džiaugiamės, galėdami prisidėti prie sveikos gyvensenos.“

Susivienijimo „Riebus pienas“ nuotraukos

Titulinėje nuotr. – Susivienijimo „Riebus pienas“ pirmininkas Gediminas Paplauskas bei Susivienijimo „Riebus pienas“ logotipas.

Visa informacija, esanti portale, yra UAB „Ūkininko patarėjas“ nuosavybė. Griežtai draudžiama ją kopijuoti, keisti, perpublikuoti ar kitaip naudotis komerciniais tikslais be Bendrovės leidimo.