Vilniaus universiteto Visuomenės sveikatos katedros vedėjas prof. dr. Rimantas Stukas, pasidžiaugęs, kad viskas, ko reikia mūsų organizmui, užauga Lietuvoje, teigė: „Visos ligos – nuo nervų, nuraminti juos gali padėti tik daržovės.“ „Ūkininko patarėjas“ pasidomėjo, kokiomis nuotaikomis gyvena tų mūsų visuomenės vais...
Rausvų, traškių ridikėlių ryšulėliai – lyg pirmieji pavasario pasiuntiniai. Viena ankstyviausių daržovių derliumi apdovanoja tada, kai besibaigiant žiemai esame išsiilgę šviežumo, spalvų lėkštėje ir vitaminų. Nors jų galima įsigyti ištisus metus, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vado...
Spalio antroje pusėje į rinką patenka daugiau daržovių, nes augintojai, neturintys tinkamų sandėliavimo galimybių, jas stengiasi parduoti kaip įmanoma greičiau ir pigiau. Tad šiuo metu, lapkričio pradžioje, pirmuoju smuiku ima griežti stambieji daržovių augintojai. Kokias daržovių supirkimo kainas jiems siūlo Lietuvos didieji prekybos tin...
Lietuvos daržovių augintojų asociacijos (LDAA) direktorės Indrės Lukoševičienės teigimu, bulvių ir daržovių derlius priklauso nuo oro sąlygų, o augintojai jaučia vis ryškesnius klimato kaitos padarinius. Jau kelinti metai Lietuvoje pasitaiko sausros laikotarpių, itin karštų orų, o kaitra, lydima liūčių, kelia daug iš&...
Pavirčiuvės k. (Joniškio r.) ūkininkė Danutė Vilaniškienė šį sezoną augino beveik 400 vynmedžių. Ūkio naujovė – į specialius substrato maišus prieš du mėnesius pasodino remontantinių ‘Malling Ace’ veislės šaldytų braškių daigų. Pirkėjams jau pasiūlė pirmojo derliaus uogų. Užderėj...
Daržininkams šie metai neprasti, mėgstamų daržovių derlius gausus. Belieka pagalvoti, ką daryti su tuo, ko nepavyksta iškart suvalgyti. Alytiškės Dianos Maldanytės šeimos daržas taip pat pilnas gėrybių, namiškiai tiek nė nesuvalgo. Todėl moteris ruošia atsargas žiemai. Mėgstamais šeimos receptais ...
Nors žiema dar neketina trauktis, Elektrėnų rajone, Kietaviškėse, esančiame viename žymiausių šalies ūkių trumpavaisiai agurkai bei pomidorai jau duoda pirmąjį derlių. Vasarą menantį karštį šiltnamiuose užtikrinančių modernių technologijų dėka didžiosiose „Maximos“ parduotuvėse pirkėjai šiemet &scar...
Lietuviškų daržovių visi laukia ne mažiau, nei uogų vasarą. Vartotojai jau priprato, jog šviežias lietuviškas daržoves galima valgyti ištisus metus, nepriklausomai nuo metų laiko.
Europos politikų formuojamas žaliasis kursas tiek specialistų, tiek visuomenės įvardijamas kaip itin ambicingas. Gali būti sunku keliamus reikalavimus įgyvendinti ir žemės ūkyje. Todėl mokslininkai, bendradarbiaudami su privačiais ūkiais, ieško optimaliausių išeičių, kaip pagerinti erozijos pažeistą dirvožemį, atstatyti biologinę i...
Išguldyti medžiai, šimtai žuvusių paukščių, sunaikintas ūkininkų derlius – tokie yra sekmadienio vakarą, pirmadienį bei antradienį per šalį nusiritusios audrų bangos rezultatai. Padaryti nuostoliai dar skaičiuojami, bet akivaizdu, kad jie – milijoniniai. Juolab kad audra nusinešė ir vieno žmogaus gy...
Daržininkai pradėjo naująjį sezoną. Kokioms daržovėms jie skirs prioritetą, paaiškės tik po pasėlių deklaravimo. Apžvelgiant pastarųjų metų statistiką matyti, kad mažėja bulvių plotai. Nesitikima, kad šiemet jų bus auginama daugiau. Pagrindinės priežastys, skatinančios ūkininkus atsisakyti šios veiklos, – kenkėjų, ypač...
Daržovių derlius seniai nuimtas, saugiai sudėtas sandėlyje, dėžės pamažu tuštėja, regis, nėra dėl ko sukti galvos. Bet ar tikrai? Daržovių augintoja ir agronomė Milda MIKELIONIENĖ primena, kad eiti į rūsį reikia ne tik tada, kai norime ko nors iš ten parsinešti į virtuvę. Šviežios, sveikos, vertingų maistin...
Šįmet pavasarį pražydus augalams naktimis šalo, vėliau pliaupė lietūs, juos keitė sausra. Kaip šiuos gamtos siųstus išbandymus atlaikė aplinką tausojantys augalininkystės ūkiai? Galbūt labai nukentėjo vaisių, uogų, riešutų, daržovių derlius, nes juos dėl perteklinės drėgmės ir didelių karščių itin puolė kenkėjai, ligos?
Viskas mirko
Antanas...
Vertikalus sodas – ne tokia nauja mintis. Jau kelis tūkstančius metų prieš Kristų Viduržemio jūros regione ant namų sienų pradėta auginti vynuoges pastebėjus, kad pietinė siena suformuoja užuovėją ir sulaiko šilumą, todėl uogos puikiai dera. „Šiuo metu grįžtama prie vertikalaus apželdinimo idėjos, ypač didmiesčiuose, tai siejama su švariu oru, t...
Šių metų daržovių derlius Lietuvoje panašus į pernykštį, bet Europos šalyse yra jo perteklius. Dėl to – ir žemos supirkimo kainos, ir padidėjęs prekybos tinklų noras pralobti. O kaimyninė Lenkija savo ūkininkams moka subsidijas, kad jie daržoves galėtų išvežti į užsienį.
Gražu – iš pirmo žvilgsnio
Vaidas Nagreckis.
Plikių kaime (Raseinių...
Mantas Jasiukaitis iš Radviliškio rajono yra veiklus ir energingas, naujovėmis besidomintis jaunasis ūkininkas. Šiltnamiuose jis augina gana dideles agurkų plantacijas, o žiemą, kad nuolatiniai darbuotojai turėtų darbo, užaugina nemažai svogūnų laiškų. Mantas kartą per savaitę dirba ir mokytoju – Pociūnėlių pagrindinėje mokykloje dėsto informaci...
Praėjusią savaitę akylesni pirkėjai apstulbo keliuose prekybos centruose pamatę ant prekystalių sukrautus lietuviškus ankstyvuosius kopūstus. Pirkėjai gūžčioja pečiais: kur matyta, kad viduržiemį mūsų augintojai galėtų pasiūlyti šviežių ankstyvųjų kopūstų gūžių?
Jau įprasta, kad su pirmuoju lietuvišku daržovių derliumi turgavietės užpildomos ir...
Monika KAZLAUSKAITĖ
„ŪP“ korespondentė
Nors lietuviškas klimatas šilumą mėgstantiems moliūgams gana svetimas, atrodytų, ir šalies daržininkams šių daržovių auginimas turėtų būti nepatrauklus, tačiau stebina tai, kad jų plotai per dvejus metus išsiplėtė net aštuonis kartus. Ar tai reiškia, kad ir vartotojų poreikis išaugo beveik dešimteriopai...
Smulkieji ūkininkai susirūpinę: „AUGA group“, susižėręs solidžią kompensacinių išmokų dalį, gali sau leisti įsigyti modernios žemės dirbimo technikos. Mažinat darbines sąnaudas, krinta ir ekologiškų produktų kainos, o šeimos ūkiams, neįperkantiems brangių agregatų, belieka dirbti žemiau savikainos.
Nors visa ES agrarinė politika orientuojasi į...
Pagarbiai žvelgiame susižavėję į žmones, kurie, apsiginklavę aštriu peiliuku ir pasikliaudami savo gebėjimu, skiepija vaismedžius arba dekoratyvinius augalus. Jie panašūs į burtininkus – pakeičia vaisius skanesniais, o medžius – įdomesniais. Tačiau skiepytas pomidoras ar agurkas dar tikrai nustebina – juk yra daugybė paprastų, išaugančių iš sėkl...
Lietuvos ekologinių ūkių asociacijos pirmininkas Saulius Daniulis savojo ūkio dirvose maisto medžiagų ir humuso kiekius papildo augindamas ankštinius augalus ir daugiametes žoles. Pasakiškų pinigų ekologiškoms trąšoms jis neturi.
Kaip ir visų ūkininkų, taip ir ekologiškai ūkininkaujančiųjų pajamas nulemia derliai ir supirkimo kainos. Tačiau ši...
Turkijoje įprastas vaizdas – prie gausybės prekių kainos nenurodytos.
Kai Lietuva įvairiais būdais bando nusimesti žemdirbiško krašto pavadinimą ir stengiasi tapti, bent mūsų pačių vaizduotėje, modernių technologijų valstybe, Turkijos gyventojai didžiuodamiesi kalba apie savo šalies žemės ūkį bei demonstruoja ir kviečia ragauti jų žemėje užaug...
.gif)
.gif)
