Netoli Tytuvėnų (Kelmės r.) esančiame Gudelių kaime įsikūrusiame Mariaus Zaleckio ūkyje auginamos penkios dešimtys hailendų veislės galvijų, nors iš pradžių ūkininkas bandė laikyti stručius. Deja, ekologiniame ūkyje stručių auginimas nepasiteisino – dalis paukščių nugaišo. Užtat nelepūs mėsiniai galvijai jaučias...
Retenybių mėgėjams metas atkreipti dėmesį į japoninius kopūstus, išvaizda primenančius gražgarstes, o skoniu – kopūstus ar garstyčias. Vilniaus rajono Gudelių kaime šios daržovės auginamos šeimos ūkyje. Kalbinome šio ūkio atstovę Juliją JUOZAPAVIČIENĘ.
Vasaros pradžia visada asocijuojasi su kvapniomis lietuviškomis braškėmis. Visi nekantrauja, kada galės jų ligi soties prisivalgyti, uogienių išsivirti, užsišaldyti. Deja, tik prasidėjusį šiemetį braškių derlių paskandino prapliupusios liūtys. Vos tik jos liovėsi, vandenyje plaukiančias braškes užkaitino neįprastai didelė kaitra.
Vilija Ra...
.gif)
.gif)
