Ką pietums šiandien, kad būtų greita, skanu ir nebrangu? Prie „Iki“ komandos prisijungę trys garsūs virtuvės šefai pristato sezono naujienas – „Iki“ jau paruoštų patiekalų asortimentas papildytas pavasario ir naujų mitybos tendencijų įkvėptais skoniais. Išskirtinė kokybė, šviežumas...
„Gaminu su malonumu ir kai turiu laiko. Išskirtinių patiekalų neturiu, gaminu paprastus, visiems žinomus skanėstus. Gyvename kaime, Molėtų r., Kijėlių k., turime ūkį, tad darbelių tikrai daug. Dirbu kartu su vyru Virginijumi, veterinarijos gydytoju. Man tenka tvarkyti dokumentaciją, būti jo padėjėja operacijų, gydymų metu. Nesu baig...
Nors liepos 28-30 audros dienomis žemdirbiai patyrė daug iššūkių, streso ir baimės, bet po liūties įvertinus pasėliams padarytą žalą matyti, kad situacija yra mažiau dramatiška, nei buvo galvota: derliaus praradimai rapsų laukuose siekia apie 23 proc., kviečių laukuose – 5 procentus.
Šie vaiskrūmiai nuo seno auginti lietuvių sodybose, pasklidusiose po skirtingus šalies regionus, tad ir vadinti įvairiai – korinta, karinka, kakarinka, amelianka, razinka. Šiuolaikinių veislių vaisiai didesni, saldesni, mažiau kartūs, o pasak jų augintojo Gintaro KIKO, skirtingo ankstyvumo augalai derliumi džiugi...
Raudoni, žali, geltoni, oranžiniai, juodi, violetiniai ir net balti, įvairiausių formų, įsimintino skonio, o meilė jiems neblėsta! Tobuli picos ir makaronų patiekalų, salotų kompanionai, puikiai tinka padažams ir sriuboms – universalumui ribų nėra ir šiuolaikinę virtuvę be jų sunku įsivaizduoti.
Rudenį ir žiemą želdynuose nuo pelių, o ypač pelėnų gali nukentėti tulpių, narcizų, hiacintų, krokų svogūnėliai. Ne mažesnį pavojų graužikai kelia ir šildomose patalpose žiemą laikomiems kardelių, montbrečių, frezijų, galtonijų gumbasvogūniams bei svogūnams. Kaip juos išsaugoti, patirtimi dalijasi VU Botanikos sodo Vingio skyriaus vadovė dr. Reg...
Lietuvos pluoštinių kanapių augintojai nuo kitų metų galės sėti daugiau šių augalų veislių, auginti jas kaip tarpinius pasėlius, lengviau tiekti jų gaminius rinkai. Tokiam Žemės ūkio ministerijos (ŽŪM) įstatymo projektui pritarė Vyriausybė.
Nuo 2023 m. sausio 1 d. Lietuvoje bus leidžiama auginti pluoštinių kanapių veisles, kuriose tetrahidrok...
Dar visai neseniai daugelis sodybų dabinosi lelijų žiedais. Jas mėgo močiutės, mamos, mielai svogūnais dalijasi ir perka jaunieji sodybų šeimininkai. Dažnai dairomės į olandų siūlomus svogūnėlius, tačiau ne visada žinome, kurios lelijos augs ir žydės geriau, o kuriomis verčiau pasigrožėti iš nuotraukų. Pasak Vilniaus universiteto Botanikos sodo ...
Sėkmė dažniausiai siejama su veiklos plėtra, tačiau gyvenime būna ir kitaip. Ketvirtą dešimtmetį skaičiuojanti žemės ūkio bendrovė (ŽŪB) „Tėviškė“ Varėnos r. pasielgė priešingai – sumažino veiklos apimtį, atsisakė nuostolingos pienininkystės, išsaugojo bendrovę ir šiandien sėkmingai gyvuoja.
Koks bus derlius, dar sunku pasakyti, nors rapsų...
Dalį šalies merkus užsitęsusiems birželio lietums, Vidurio, Pietų ir Rytų Lietuvos ūkininkai apie jokį rekordinį grūdinių kultūrų derlių, apie kurį kalbėjo valdininkai, jau ir galvoti nedrįsta – teks džiaugtis tuo, kas iš viso bus. Tik Šiaurės Lietuvos ir Žemaitijos grūdų augintojai gali kiek lengviau atsikvėpti – ten tokios gausybės kritulių ka...
Burokėliai. Sakysite, nesezoniška. Anaiptol! Išeinate į daržą ir retinate burokėlius. Surinkę kelias saujas, dažnai nežinote, ką su jais daryti. Ir taip visą birželį. Įspūdinga lapija tiesiog varo iš proto! Dar neseniai turguje ketindami nusipirkti burokėlių, matydavome, kaip pardavėja vienu mostu nulaužia margaspalvę burokėlių puošmeną – kam ti...
.gif)
.gif)
