Ashburn +6,8 °C Dangus giedras
Penktadienis, 29 Kov 2024
Ashburn +6,8 °C Dangus giedras
Penktadienis, 29 Kov 2024

Sūriu įdarytos paprikos

2015/01/23

(6 asmenims) INGREDIENTAI:
  • 6 saldžiosios paprikos
ĮDARUI:
  • 200 g fetos sūrio
  • 500 g varškės
  • 6 šaukštai džiūvėsėlių
  • 3 šaukštai alyvuogių aliejaus ir šiek tiek pašlakstyti kepant
  • 50 g tarkuoto geltono kietojo sūrio
  • 4–5 šaukštai kapotų svogūnų laiškų
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • šviežiai grūstų juodųjų pipirų
  • saujelė šviežių rozmarinų

Dideliame puode užvirkite vandenį, sudėkite paprikas. Uždengę dangčiu virkite apie 5–8 min. Išgriebkite paprikas ir sudėkite į plastikinį maišelį arba indą su sandariu dangčiu. Palikite praaušti 15–20 min. Po tiek laiko paprikų odelė turėtų būti atšokusi ir lengvai nulupama. Kol paprikos vės, paruoškite įdarą. Dideliame dubenyje sutrupinkite fetos sūrį, sumaišykite su varške, tarkuotu kietuoju sūriu, džiūvėsėliais, aliejumi ir kapotais svogūnų laiškais. Masę pagardinkite puse šaukštelio druskos ir šviežiai grūstais juodaisiais pipirais. Išvalykite paprikas, nulupkite odelę. Į kiekvieną papriką pridėkite įdaro. Kepimo indą patepkite aliejumi, sudėkite įdarytas paprikas. Pašlakstykite aliejumi, pabarstykite juodaisiais pipirais ir rozmarinais. Kepkite apie 20–25 min., kol paprikų ir įdaro viršus paruduos. Iškepusias paprikas šiek tiek atvėsinkite, kad įdaras truputį sukietėtų. Patiekite su mėgstamomis šviežiomis daržovėmis.

Dalintis
2024/03/29

Valstybės abejingumo girnos traiško pieno ūkius

Pernai Lietuvos pieno ūkis atsidūrė ant prarajos krašto ir bet kurią akimirką gali į ją nugarmėti, nes pieno supirkimo kainos kaip mažėjo, taip ir toliau mažėja. Tokia lemtis gali ištikti ir visą Lietuvos žemės ūkį, jei valstybė jo n...
2024/03/29

Nuo balandžio 2 d. VVG kviečiamos kreiptis dėl paramos sumaniesiems kaimams

Nuo balandžio 2 d. iki gegužės 31 d. šalies vietos veiklos grupės (VVG) galės teikti Nacionalinei mokėjimo agentūrai (NMA) sumaniųjų kaimų strategijas pagal Lietuvos žemės ūkio ir kaimo plėtros 2023–2027 metų strateginio plano (SP) in...
2024/03/29

Devyni politikai VRK pateikė būtiną rinkėjų parašų skaičių, trims nepavyko

Devyni politikai Vyriausiajai rinkimų komisijai (VRK) pristatė privalomą rinkėjų parašų skaičių, norint dalyvauti prezidento rinkimuose.
2024/03/28

Įdomūs faktai apie augalų veislių selekcijos procesą

Augalų selekcija – mokslas, reikalaujantis kūrybiškumo, žinių, ir, žinoma, laiko. Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro (LAMMC) mokslininkams uždavėme keletą klausimų apie augalų selekcijos procesą.
2024/03/28

Pasiūlė įsigyti saulės modulius – gautus pinigus pralošė

Kauno apylinkės teismo Kauno rūmuose bus pradėta nagrinėti baudžiamoji byla, kurioje marijampolietis kaltinamas dėl apgaule įgyto didelės vertės svetimo turto.
2024/03/28

Pajamos mažėjo, tačiau VMU išlaiko optimizmą

Nepaisant Lietuvos ekonomikos lėtėjimo, pramonės traukimosi, VĮ Valstybinių miškų urėdija (VMU) sugebėjo pasiekti prognozes viršijusius veiklos rezultatus. Neaudituotais duomenimis, pajamos už 2023 m. siekia 288,6 mln. Eur, grynasis ...
2024/03/28

Kur slepiasi ūkininko genas

„Atostogos – šventas dalykas“, – „Ūkininko patarėjui“ tikino Plungės r. Babrungo sen. Truikių kaime gyvenantis ūkininkas Virginijus Brezgys. Jis su žmona Marija valdo 180 ha žemės, augina šimtinę a...
2024/03/28

Nutarta: atsiskaitant grynaisiais bus apvalinamos bendros mokėtinos sumos

Seimas priėmė Atsiskaitymų grynaisiais pinigais sumų apvalinimo įstatymą ir lydimųjų teisės aktų pakeitimus, kurie nuo 2025 m. gegužės 1 d. įpareigos atsiskaitant už prekes ar paslaugas grynaisiais pinigais apvalinti bendrą mokėtiną sumą.
2024/03/28

Į ką atkreipti dėmesį perkant kiaušinius, kad Velykinis margutis būtų ne tik stiprus, bet ir saugus vartoti?

Šv. Velykų pagrindinis akcentas - kiaušiniai, kurie yra neatsiejama šios šventės dalis. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai primena svarbiausią informaciją, kuri padės išsirinkti labi...