Ashburn +6,8 °C Dangus giedras
Penktadienis, 29 Kov 2024
Ashburn +6,8 °C Dangus giedras
Penktadienis, 29 Kov 2024

Vyriškasis gaspačas

2014/08/22

INGREDIENTAI:
  • 1 stiklinė pomidorų sulčių
  • 2 dideli pomidorai
  • 2 salierų lapkočiai
  • 1 agurkas
  • 1 žalia paprika
  • 1 morka
  • 1 vidutinio dydžio
  • raudonasis svogūnas
  • aitrioji arba uoginė paprika
  • 1 didelė česnako skiltelė
  • 1 citrinos sultys
  • 1 žalioji citrina
  • 2 šaukštai Vusterio padažo (arba pagal skonį)
  • 2 šaukšteliai druskos
  • 1–2 šaukšteliai tabasko padažo
  • 1 šaukštelis kmynų
  • 1 nubrauktas šaukštelis maltų juodųjų pipirų
  • kapotų petražolių
  • kokybiško pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • degtinės (1 stiklinei sriubos – 30 g degtinės)

Visas sudedamąsias dalis smulkiai supjaustykite ir sumaišykite dideliame inde. Nepamirškite iškrapštyti aitriųjų paprikų sėklų, jei nenorite, kad sriuba būtų itin aštri. Pagardinkite prieskoniais, padažais. Nedėkite tik kapotų petražolių, nepilkite degtinės, aliejaus ir išspaustų žaliosios citrinos sulčių. Tirštą sriubą 2–6 val. laikykite šaldytuve. Galiausiai įpilkite aliejaus, degtinės nurodytu santykiu arba savo nuožiūra, supilstykite į nedidelius indelius, apšlakstykite žaliosios citrinos sultimis, pabarstykite kapotomis petražolėmis ir patiekite. Jei kam patiekalas per stiprus, valgykite su skrudinto batono riekelėmis ar skrebučiais.

Dalintis
2024/03/29

Valstybės abejingumo girnos traiško pieno ūkius

Pernai Lietuvos pieno ūkis atsidūrė ant prarajos krašto ir bet kurią akimirką gali į ją nugarmėti, nes pieno supirkimo kainos kaip mažėjo, taip ir toliau mažėja. Tokia lemtis gali ištikti ir visą Lietuvos žemės ūkį, jei valstybė jo n...
2024/03/29

Pajamų deklaravimas: į ką atkreipti dėmesį pernai pardavus NT?

Valstybinė mokesčių inspekcija (VMI) primena, kad pernai nekilnojamąjį turtą (NT) pardavę gyventojai iki gegužės 2 d. turi įsivertinti, ar dėl šių sandorių jiems neatsirado pareiga pateikti pajamų mokesčio deklaraciją bei sumokėti gyventojų...
2024/03/29

Specialisto akimis: gero skonio midų pagaminti sunkiau nei vyną

Daugelis lietuviškų pasakų baigiasi žodžiais: „Alų midų gėriau, per barzdą varvėjo...“ Deja, priešingai nei anksčiau, midus dabar nėra toks populiarus kaip alus. Galbūt dėl to, kad trūksta žinių ar galimybės paragauti tik...
2024/03/29

Mokslininkai sutelkė dėmesį į gyvūnų elgesį

Rūpestingi šeimininkai netrunka pastebėti pasikeitusį augintinio elgesį. Veterinarijos specialistai ir mokslininkai perspėja, kad nereikėtų to praleisti pro akis, o atlikti naujausi moksliniai tyrimai tik patvirtina, kad socialinis š...
2024/03/29

Nuo balandžio 2 d. VVG kviečiamos kreiptis dėl paramos sumaniesiems kaimams

Nuo balandžio 2 d. iki gegužės 31 d. šalies vietos veiklos grupės (VVG) galės teikti Nacionalinei mokėjimo agentūrai (NMA) sumaniųjų kaimų strategijas pagal Lietuvos žemės ūkio ir kaimo plėtros 2023–2027 metų strateginio plano (SP) in...
2024/03/29

Devyni politikai VRK pateikė būtiną rinkėjų parašų skaičių, trims nepavyko

Devyni politikai Vyriausiajai rinkimų komisijai (VRK) pristatė privalomą rinkėjų parašų skaičių, norint dalyvauti prezidento rinkimuose.
2024/03/28

Įdomūs faktai apie augalų veislių selekcijos procesą

Augalų selekcija – mokslas, reikalaujantis kūrybiškumo, žinių, ir, žinoma, laiko. Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro (LAMMC) mokslininkams uždavėme keletą klausimų apie augalų selekcijos procesą.
2024/03/28

Pasiūlė įsigyti saulės modulius – gautus pinigus pralošė

Kauno apylinkės teismo Kauno rūmuose bus pradėta nagrinėti baudžiamoji byla, kurioje marijampolietis kaltinamas dėl apgaule įgyto didelės vertės svetimo turto.
2024/03/28

Pajamos mažėjo, tačiau VMU išlaiko optimizmą

Nepaisant Lietuvos ekonomikos lėtėjimo, pramonės traukimosi, VĮ Valstybinių miškų urėdija (VMU) sugebėjo pasiekti prognozes viršijusius veiklos rezultatus. Neaudituotais duomenimis, pajamos už 2023 m. siekia 288,6 mln. Eur, grynasis ...