Ashburn +15,5 °C Dangus giedras
Antradienis, 5 Kov 2024
Ashburn +15,5 °C Dangus giedras
Antradienis, 5 Kov 2024

Balandėliai su kvietinėmis kruopomis

2014/04/08

INGREDIENTAI:
  • 1 gūžinis kopūstas
  • 1 stiklinė smulkintų kvietinių kruopų
  • 2 didelės morkos
  • 1 svogūnas
  • 2 skiltelės česnako
  • 4 šaukštai pomidorų pastos
  • 2 šaukštai tarkuotos saliero šaknies
  • druskos
  • pipirų
  • aliejaus

Pirmiausia apvirkite kopūstą. Kai viršutiniai lapai suminkštės, juos nupjaukite, vėl dėkite kopūstą virti, kol suminkštės kiti viršutiniai lapai ir t. t. Paruoškite įdarą. Kvietines kruopas nuplaukite ir užvirkite. Vandens turi būti triskart daugiau negu kruopų. Kai užvirs vanduo, kruopas virkite 20 min. Paskui nukoškite, perpilkite šaltu vandeniu. Susmulkinkite svogūną ir česnaką, sutarkuokite morkas. Keptuvėje įkaitinkite truputį aliejaus, jame pakepinkite morkas, paskui sudėkite svogūnus ir česnakus. Viską išmaišykite ir dar pakepinkite 2–3 min. Truputį atvėsinkite ir sudėkite į kruopų košę. Košę paskaninkite druska ir pipirais, gerai išmaišykite. Įdaro dėkite ant kopūsto lapų ir užlankstykite juos kaip vokelius. Įkaitinkite keptuvėje aliejų ir pakepinkite balandėlius. Sudėkite juos į storadugnį puodą. Pomidorų pastą sumaišykite su 1,5 l vandens ir užpilkite ant balandėlių. Uždenkite, pastatykite virti. Kai užvirs, sumažinkite ugnį ir troškinkite 40 min. Paskui dar 10 min. palikite pastovėti.

Dalintis
2024/03/04

Kęstutis Girnius. AR LIETUVOS UŽSIENIO POLITIKA – VERTYBINĖ?

Lietuva pabrėžtinai skelbia vykdanti vertybinę politiką, turėdama omenyje Vakarų liberaliosios demokratijos vertybes, teikianti pirmenybę žmogaus laisvei ir teisėms bei teisingumui, rinkos ūkiu pagrįstai demokratinei santvarkai, visų gerovei ir pa...
2024/03/04

Kovas žmonių draugas ar priešas?

Kovo 4 d. minima kaip Kovarnių arba Kovų diena. Tikima, kad būtent šiomis dienomis į Lietuvą iš žiemaviečių sugrįžta kovai, taip primindami apie atėjusį pavasarį. Kovai iš tikrųjų pavasarį parskrenda netgi anksčiau nei pavasar...
2024/03/04

Nauji įtarimai dar keturiems savivaldybių tarybų nariams dėl neteisėtai pasisavintų savivaldybės lėšų

Specialiųjų tyrimų tarnyba (STT) toliau atlieka ikiteisminius tyrimus dėl galimo savivaldybių tarybos narių piktnaudžiavimo panaudojant lėšas, skiriamas jų, kaip tarybos narių, veiklos išlaidoms apmokėti.
2024/03/04

Pirmą kartą šiais metais Lietuvoje pigo degalai, o biokuro kaina ir toliau išlieka mažiausia Baltijos šalyse

Per savaitę didmeninė elektros kaina Lietuvoje padidėjo 2 proc., Brent naftos kaina paaugo 0,7 proc., bet biokuras atpigo dar 2,4 proc., o gamtinių dujų kaina nukrito 3,9 procento. Vidutinės degalų kainos Lietuvoje pirmą kartą šiais metais ...
2024/03/04

Vieni protestuoja, kiti – puotauja

Tuo metu, kai viena žemdirbių skėtinė organizacija – Lietuvos žemės ūkio taryba (LŽŪT) – planavo ūkininkų protesto akcijas, kurios dabar vilnija po visą Europą, kita – Žemės ūkio rūmai (ŽŪR) – ruošėsi dviejų dienų ko...
2024/03/04

VMVT persitvarko: atskirtos paslaugų ir kontrolės funkcijos

Pasibaigė vienas svarbiausių Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) pokyčių etapų: siekiant efektyvumo ir skaidrumo, buvo pakeista Tarnybos struktūra. Ji įsigaliojo nuo 2024 metų vasario 14 dienos. Šiuo metu toliau vykdomi pert...
2024/03/04

„John Deere“ su trimis visiškai naujais modeliais 9RX traktorius perkelia į naują dimensiją

Šių metų parodoje „Commodity Classic“ Hiustone, Teksaso valstijoje (JAV), kompanija „John Deere“  pristatė galingiausią kada nors sukurtą serijinį traktorių, praplėsdama 9RX asortimentą 9RX 710, 770 ir 830 model...
2024/03/04

Kokios nemokamos pagalbos gali sulaukti klausos sutrikimų turintys pacientai?

Minint Tarptautinę klausos dieną, ligonių kasų specialistai primena, kokios sveikatos priežiūros paslaugos ir medicinos priemonės klausos sutrikimų turintiems žmonėms yra kompensuojamos Privalomojo sveikatos draudimo fondo (PSDF) lėšomis.&n...
2024/03/04

Finansavimo sunkumai: skolinimosi apimtys – 2016 metų lygyje

Žemės ūkio sektorių pastaruosius metus skausmingai karpo pajamų ir išlaidų žirklės, atsiradusios 2022 m. dėl karo Ukrainoje ir drastiškai augusių dujų kainų. „Finora Bank“ vyr. analitikas Vaidotas Šumskis atkreipia...