Ashburn +26,3 °C Dangus giedras
Pirmadienis, 2 Spa 2023
Ashburn +26,3 °C Dangus giedras
Pirmadienis, 2 Spa 2023

Medus iš... saldainių

2023/01/07


Ši istorija nutiko maždaug prieš dešimtmetį, bet aktuali ir pamokanti net šiandien. Pasirodo, bites vilioja ne tik gamtos sukurti medingi augalai. Jos iš žiedadulkių pagamintą medų gali „pagardinti“ ir žmogaus sukurtais maisto produktais. Tik ar tai pagerina medaus kokybę? Europoje nutikęs įvykis aiškiai parodo, kaip atsakingai privalome žiūrėti į savo veiklą, primena, kaip atsargiai turime kurti į natūralią aplinką patenkančius produktus ...ir ne tik saldainius.

Nemalonus siurprizas

Šiaurės rytų Prancūzijoje, Ribeauville miestelyje, įsikūrę bitininkai buvo šokiruoti, kai ėmę kopinėti medų išvydo, jog jis įgavęs paslaptingų žalių ir mėlynų atspalvių. Sunerimę bitynų šeimininkai ėmė aiškintis, kokia to priežastis, ir sužinojo, kad šiuo atveju „kalti“ nesandarūs „M&M‘s“ saldainių likučių pilni konteineriai, skirti netoliese esančiai biodujų gamyklai.

Po to kai kurie bitininkai prisipažino pastebėję, kad bitės į korius neša neaiškias spalvingas medžiagas, kurios, pasirodo, ir suteikė medui nenatūralų atspalvį. Bičių laikytojai išsiaiškino, kad už 100 km šokolado fabriką turinti „Mars“ kompanija biodujų gamyklos, nutolusios 4 km nuo bitynų, saugyklose laikė nerūšinių „M&M‘s“ saldainių su raudonos, mėlynos, žalios, geltonos ir rudos spalvos apvalkalais.

„Mars“ gamykla nepateikė jokio skubaus komentaro, kodėl saldainių likučiai laikyti nesaugiai. Atsakomybę prisiėmė biodujų gamykla, patvirtinusi, kad nustačius problemą konteineriai, taip masinę bites, išvalyti, imtasi priemonių, kad saugyklos būtų sandarios ir neprieinamos nei medunešėms, nei kokiems kitiems smaližiams.

Neįprastos spalvos medus tapo tikru galvos skausmu bitininkams, kuriuos ir taip slegia didelis bičių mirtingumas bei sumenkėjusi medaus produkcija. Be to, paragavę medaus, papildyto saldainiais, bitininkai konstatavo, kad tai, deja, nekoks medus, tokio tikrai niekas nepirks.

 

 

Žurnalo „Rasos“ archyvo informacija

Visa informacija, esanti portale, yra UAB „Ūkininko patarėjas“ nuosavybė. Griežtai draudžiama ją kopijuoti, keisti, perpublikuoti ar kitaip naudotis komerciniais tikslais be Bendrovės leidimo.

Dalintis
2023/10/01

Maisto produktų ženklinimas ES: ar vartotojai yra gerai informuoti?

ES taiko pažangią ir sudėtingą maisto produktų ženklinimo sistemą, kuri apima tiek privalomą, tiek neprivalomą informaciją, teiginius apie sveikumą ir tvarumą, taip pat įvairias programas ir logotipus. Europos Audito Rūmai ką tik pradėjo naują aud...
2023/10/01

„East West Agro“ darbuotojams nemokamai skyrė 1,66 proc. įmonės akcijų

Žemės ūkio technikos ir grūdų sandėliavimo įrangos prekybos bendrovė „East West Agro“ su savo darbuotojais sudarė opcionų sutartis, pagal kurias jie nemokamai galės įgyti 1,66 proc. bendrovės akcijų.
2023/10/01

Ūkininkas Nikolajus Dubnikovas: „Būtinas vartotojų supratingumas ir sąmoningumas“

„Kai Lietuvoje atsirado mėsinė galvijininkystė, mes neturėjome didelės, gilios patirties ir istorijos. Tai ne itin buvo susiformavę ir prieškariniu laikotarpiu, o per sovietinį laikotarpį praktiškai nebuvo net galimybės. Tik at...
2023/10/01

Prieškario Kalvarija: Šv. Uršulės atlaidai ir didžiausias jomarkas apskrityje

Prieš Pirmąjį pasaulinį karą mieste buvo įsikūrusios stambiausios apskrities įmonės. Prašmatniose kareivinėse stovėjo caro kariuomenės pulkai. Buvo milžiniškas kalėjimas, kuriame 1905 m. kalėjo sukilėliai. Tarpukaryje į didžia...
2023/10/01

Ištikus insultui tėra vienintelė auksinė valanda

„Paskaičiuota, kad per kiekvieną uždelstą minutę iki krešulio pašalinimo ar ištirpdymo žūsta 2 mln. neuronų. Tad svarbi kiekviena minutė. Mūsų Insulto gydymo centre atliekami insulto simuliacijos mokymai padeda tobulėti ...
2023/10/01

D. Tuskas: antivyriausybiniame mitinge Varšuvoje susirinko šimtai tūkstančių žmonių

Varšuva, spalio 1 d. (AFP-BNS). Lenkijos opozicijos lyderis Donaldas Tuskas, sekmadienį kreipdamasis į minią sostinės centre, sakė, kad į antivyriausybinį mitingą Varšuvoje susirinko šimtai tūkstančių žmonių.
2023/10/01

Kokybiškiausios jautienos receptas – ūkininkų patirtis plius mokslo inovacijos

Skanaudamas sultingą jautienos kepsnį retas šios rūšies mėsos mėgėjas susimąsto, kiek daug ne tik žmogaus darbo, bet ir mokslo žinių tuo metu yra jo lėkštėje. Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijoje (VDU ŽŪA) veik...
2023/10/01

Šv. Juozapo globos namuose išskirtinius patiekalus ruošia žinomas virtuvės šefas

Panevėžys (JP.lt). Itališka lazanija, troškinta jautiena, kepta kalakuto filė, įvairūs padažai, bulvių košė su natūraliu pienu ir sviestu, špinatų sriuba, salotos, cepelinai, naminė gira – štai tokiais ir k...
2023/10/01

Apžiūrėkime rūsius: ar tikrai bulvės saugios?

Laukuose daugiausia liko tik šalnų nebijančios daržovės, likusios jau baigiamos krauti sandėliuose, kur ir liks žiemoti. Vis tik apsaugotos nuo šalčių ne visada daržovės ilgesnį laiką išlieka sveikos. Pavyzdžiui, bulves gali p...