Norint patekti į didžiuosius prekybos tinklus, gali tekti užtikrinti nuolatines tiekimo apimtis, prisitaikyti prie pristatymo grafikų ir kitų komercinių sąlygų. Nedideliam ar sezoninę produkciją siūlančiam ūkiui tai ne visada paprasta.
Prekybos tinklai atsirenka konkrečius produktus, todėl gamintojas nebūtinai gali pasiūlyti visą savo asortimentą. Jei prekiaujama trumpai galiojančia produkcija - kyla papildomų iššūkių, kai reikia greito pristatymo, tinkamų laikymo sąlygų ir tiksliai suplanuoto tiekimo.
Kitas kelias – specializuotos maisto parduotuvės. Jos padeda pasiekti vietos produkciją vertinančius žmones, tačiau jų veiklos sąnaudos bei marža sukuria kur kas aukštesnę parduodamo produkto kainą Gamintojui tenka įvertinti, ar jam siūlomos sąlygos tinkamos ir kiek jo produktas galiausiai kainuos pirkėjui.
Dalis gamintojų atidaro savo elektronines parduotuves, kiti užsakymus priima telefonu ar socialiniuose tinkluose. Taip galima palaikyti tiesioginį ryšį su pirkėju, pačiam pristatyti produkciją ir nustatyti jos kainą. Tačiau kartu atsiranda nemažai papildomo darbo.
Produktus reikia nufotografuoti ir aprašyti, atsakyti į klausimus, priimti užsakymus, sekti mokėjimus. Vien turėti svetainę neužtenka – žmonės dar turi ją atrasti. Reklamai reikia laiko, žinių ir biudžeto.
Daug laiko atima ir pats pristatymas. Jei gamintojas veža pats, tenka planuoti maršrutą ir derinti laiką su kiekvienu pirkėju. Jei pasitelkia vežėją – pasirūpinti tinkamu pakavimu, suderinti siuntų perdavimą ir gabenimo sąlygas. Kuo didesnis atstumas iki pirkėjų, tuo svarbiau, kad šie darbai būtų gerai organizuoti.
Trumpesnis kelias tarp gamintojo ir pirkėjo šių darbų nepanaikina – kažkas vis tiek turi sudominti pirkėją, priimti užsakymą ir pasirūpinti pristatymu. Todėl trumpai maisto tiekimo grandinei reikia patogaus būdo ir parduoti, ir nusipirkti. Būtent šias dvi puses siekia suderinti „Farmlio“:
„Kurdami Farmlio matėme, kad vien suteikti gamintojui vietą įkelti produktus neužtenka. Reikia padėti pirkėjams juos atrasti, suprasti, kuo jie vertingi, ir patogiai nusipirkti. Taip pat svarbu, kad kelių gamintojų maistą būtų paprasta gauti. Todėl kartu organizuojame prekybą, komunikaciją ir pristatymą. Norime, kad gamintojas galėtų daugiau dėmesio skirti savo produktui, o visų kitų darbų jam nereikėtų imtis vienam“, – sako „Farmlio“ steigėjas Pavel Urbanovič.
„Farmlio“ platformoje kiekvienas pardavėjas pristato save ir savo produkciją, nustato produktų kainas bei pasirenka, kuriomis dienomis gali ruošti ir išsiųsti užsakymus. Jis taip pat nurodo, prieš kiek laiko turi gauti užsakymą, kad spėtų jį paruošti.
Pirkėjas mato, iš ko perka, gali perskaityti apie gamintoją, produkto kilmę ir sudėtį. Skirtingų pardavėjų prekes jis sudeda į vieną krepšelį ir už jas atsiskaito vienu mokėjimu.
Taip kiekvienas augintojas ar gamintojas išlieka matomas, o žmogui nereikia visų produktų ieškoti atskirose parduotuvėse.
„Farmlio“ dirba su „DPD Fresh“, todėl užsakymai pristatomi ne tik greitai ir operatyviai, bet ir saugiai gabenami itin reiklūs produktai: šviežia žuvis, kuriai reikalingas specifinis transportavimas, ar itin trapios uogos.
Prie platformos jau prisijungė maisto augintojai ir gamintojai, siūlantys produkciją nuo daržovių ir mėsos iki konditerijos gaminių.
Andriaus ir Kamilės ūkis iš Kaišidorių, kuriame auginami pomidorai, bulvės, agurkai ir sezoninės uogos, „Farmlio“ pasirinko tikėdamiesi, kad jų produkciją pagaliau pastebės daugiau pirkėjų:
„Esame nedidelis ūkis, todėl reklamuotis ir būti matomiems nėra paprasta, o „Farmlio“ suteikia tokią galimybę. Taip galime rūpintis ūkiu ir susitelkti į darbus“, – sako Kamilė.
Leliūnų kaimo ūkininkas Mindaugas Kinderis, auginantis Limuzinų veislės galvijus, tikisi išplėsti klientų ratą ir savo produkciją pristatyti platesnei auditorijai:
„Mes prekiaujame tik mėsa, bet pirkėjui svarbu, kad jam nereikėtų jos ieškoti dešimtyje skirtingų vietų. Mums patinka „Farmlio“ idėja sukurti ūkininkų produkcijos krepšelį, kuriame žmonės vienoje vietoje gali nusipirkti viską. Esame įkūrę ūkininkų kooperatyvą ir kartu vystome trumpąją tiekimo grandinę. „Farmlio“ koncepcija tokia pati, todėl nusprendėme jungtis“, – sako M. Kinderis.
Maisto augintojai ir gamintojai, norintys prekiauti per „Farmlio“, kviečiami susisiekti su komanda el. paštu labas@farmlio.com. Komanda pristatys bendradarbiavimo sąlygas, aptars užsakymų paruošimą ir perdavimą bei padės pasiruošti prekybai.
Daugiau informacijos ir jau prisijungusių gamintojų pasiūlą galima rasti farmlio.lt.
Platforma „Farmlio“ jungia prekybą, reklamą ir pristatymą, kad vietos maisto augintojams bei gamintojams būtų paprasčiau pasiekti pirkėjus.
„Farmlio“ fotoinformacija