Naujos galimybės ūkiams: kaip pasiekti daugiau pirkėjų visoje Lietuvoje?

Mėsos tiekimu užsiimančio šeimos verslo „Agaras“ komercijos direktorė Daina Butėnė teigia, kad „Agaro“ istorija prasidėjo prieš daugiau nei trisdešimtmetį. „Agaras“ kasdien rūpinasi nenutrūkstama gamybos grandine – perka galvijus iš Lietuvos ūkių, juos skerdžia, brandina mėsą, ją išpjausto ir produktus paruošia klientams. Per šį laikotarpį keitėsi ne tik vartotojų įpročiai, bet ir kilo nemažai iššūkių.

„Vienas pagrindinių iššūkių mūsų versle – žaliavos užtikrinimas, todėl labai svarbus glaudus kasdienis darbas su galvijų augintojais. Nors jautienos poreikis auga, deja, tendencija Lietuvoje ir daugumoje Europos Sąjungos šalių yra neigiama – galvijininkystės ūkių mažėja. Dėl šių veiksmų nuolat kyla žaliavos ir atitinkamai pačios jautienos kaina“, – tvirtina D. Butėnė.

Vartotojams reikia kokybiškų produktų

Pasak D. Butėnės, jautiena lietuvių mityboje užima gana svarbią vietą – vis daugiau žmonių ne tik renkasi šią mėsą, bet ir ieško kokybiško produkto.

„Nuolat daugėja vartotojų, kuriems labai svarbi produkto kilmė ir visa gamybos grandinė. Pirkėjai nori žinoti, kokiomis sąlygomis buvo laikomi ir auginami galvijai. Taip pat auga aktyvių žmonių skaičius, kuriems svarbi sveika ir subalansuota mityba, o jautiena – vienas geriausių gyvūninės kilmės baltymų šaltinių. Todėl vis daugiau žmonių savo kasdieniam maistui renkasi jautieną“, – tvirtina D. Butėnė.

Ji priduria, kad augant gyventojų poreikiui, teko susidurti su dar viena problema – produktų pristatymas ir pasiekiamumas klientams.

„Dirbame su šviežia mėsa, todėl greitas ir temperatūrą transportavimo metu užtikrinantis pristatymas yra esminis kriterijus, siekiant išlaikyti mėsos kokybę. Todėl tiesiog negalėjome vartotojams pasiūlyti tokio pristatymo varianto ir nukreipdavome į partnerių prekybos vietas. Dėl šios priežasties pradėjome ieškoti sprendimų, kaip mūsų produkciją galėtų pasiekti visus norinčius ir pradėjome bendradarbiauti su „DPD Fresh“, kurie padeda užtikrinti ne tik greitą pristatymą, bet ir reikiamas sąlygas šviežiai mėsai“, – pažymi „Agaras“ komercijos direktorė. 

Padeda pasiekti pirkėjus visoje Lietuvoje

Šiandien norint įsigyti kokybiškos jautienos, nereikia net išeiti iš namų – „Agaras“ produkciją į bet kurį Lietuvos kampelį pristato „DPD Fresh“.

„DPD Fresh“ leidžia vartotojams mėgautis aukštos kokybės produktais be papildomo streso. Specialūs automobiliai leidžia šviežius maisto produktus pristatyti visoje Lietuvoje per 1 darbo dieną, užtikrinant tinkamas transportavimo sąlygas – nuo 0–4 °C palaikomos temperatūros, o galimi temperatūros svyravimai yra stebimi visoje logistikos grandinėje nuo ūkio iki vartotojo virtuvės“, – tvirtina „DPD Fresh“ vadovas Tomas Brazauskas.

D. Butėnės teigimu, pradėjus partnerystę su „DPD Fresh“, vartotojams atsirado galimybė įsigyti produktų tiesiai iš gamintojo.

„Prieš kelerius metus tokios galimybės ūkininkams dar nebuvo, o šiandien matome, kad paslauga tampa vis paklausesne – ypač vasarą, kai žmonės nori mėgautis gamtoje kepta šviežia mėsa. Pardavimų augimą pamatuoti sudėtinga, nes startavome nuo nulio, tačiau per dvejus metus užsakymų skaičius stabiliai auga. Tikime, kad tai susiję su didėjančiu žinomumu ir pačiu faktu, jog pirkėjai atranda naują, patogų būdą įsigyti šviežių produktų“, – teigia „Agaras“ komercijos direktorė.

Nr. 237/7