Pavyzdys – šeimos pieno ūkis

Pernai supirkėjams buvo parduota 8 073 t pieno, šiemet, akivaizdu, bus dar daugiau. Kazlų Rūdos sav. Pavabalkšnio kaime įkurtas D. Kairaitienės šeimos pieno ūkis – išskirtinis pavyzdys, kaip pradėjus nuo 11 rankomis melžiamų karvių galima tapti moderniu, vienu didžiausių ir efektyviausių pieno ūkių Lietuvoje.

Augintas 30 metų

D. Kairaitienė nelinkusi dramatizuoti net ir pačių sudėtingiausių situacijų, viską racionaliai apskaičiuoja, pasveria ir sprendžia, kur ir kiek investuoti, kam pieną parduoti, ką patobulinti, kad darbo procesas būtų lengvesnis, o gauta nauda – didesnė.

„Puikiai prisimenu pačią ūkio pradžią, kai rankomis pačiai teko melžti 11 karvių, pačiai girdyti veršius, dar laikėme 10 paršavedžių kiaulių, kurias šerdavau. Ūkyje padėdavo ir vyras Aidas. Dirbome labai daug, o visas gautas lėšas investavome į ūkio vystymą, jo plėtrą“, – prisiminė ūkininkė.

Pasak jos, ūkis po truputį augo, pradėjo į darbą priimti žmonių, nes jau vieni visų darbų neaprėpė. Dabar ūkyje visi darbai mechanizuoti, karvės melžiamos aparatais, triūsia 8 melžėjos, o ūkio darbininkų skaičius siekia nuo 40 iki pusės šimto. Mat ūkis verčiasi ne tik pieno gamyba, bet ir augalininkyste. Turimos žemės plotai siekia apie 1 000 ha. Augina rapsų, kviečių, kvietrugių, kukurūzų.

Kai kurių grūdų pašarams užsiaugina patys, kai kurių – perka. Ūkio fermos modernizuotos, yra grūdų džiovykla, valykla, grūdainio gaminimo technika, savaeigis pašarų maišytuvas. Papildomai pašarų racionui gerinti perka baltyminių priedų, sojų, rapsų, mineralų. „Pašarų balansus ūkiui sudaro Respublikinis veterinarijos aprūpinimo centras, jų atstovas atvyksta į ūkį, viską apskaičiuoja, subalansuoja, pakonsultuoja. Jei ką nors darai, turi daryti gerai“, – tikino vieno geriausių pieno ūkių šeimininkė.

Kasdien iš D. Kairaitienės pieno ūkio išvažiuoja apie 21–22 t pieno. Ūkyje yra 936 melžiamos karvės. Jau daug metų D. Kairaitienės šeimos ūkis pirmauja Lietuvoje pagal laikomų karvių skaičių, parduodamo pieno kiekį ir jo kokybę. Pernai iš 886 melžiamų karvių primelžta ir realizuota 8 073 t pieno, 2020 m. supirkėjams ūkis pardavė 7 400 t pieno ir laikė 797 melžiamas karves, 2019 m. pardavė 6 824 t pieno, laikė 735 melžiamas karves. Vidutiniškai per dieną iš karvės ūkyje primelžiama apie 30 l pieno. Ūkis pagamintą produkciją pastaruoju metu tiekė UAB „Marijampolės pieno konservai“, tačiau per daugelį metų bendradarbiauta ir su kitomis Lietuvos pieno įmonėmis – apie 20 metų su „Pieno žvaigždėmis“, „Vilkyškių pienine“. Dabar pienas iš šio Suvalkijos kaimo ūkio keliauja į „Žemaitijos pieno“ bendrovę. Pasak D. Kairaitienės, kartais tenka operatyviai persiorientuoti ir keisti verslo partnerį, jei ima netenkinti kainos ar kitos bendradarbiavimo sąlygos.

Geros karvės ne tik užsienyje

Visą straipsnį skaitykite „Ūkininko patarėjo“ elektroninėje arba popierinėje leidinio versijoje, „Ūkininko patarėjas” Nr. 137, 2022 m. gruodžio 3 d.

Kaip užsisakyti el. leidinio versiją.

ŪP korespondentė Milda JONKIENĖ

Visa informacija, esanti portale, yra UAB „Ūkininko patarėjas“ nuosavybė. Griežtai draudžiama ją kopijuoti, keisti, perpublikuoti ar kitaip naudotis komerciniais tikslais be Bendrovės leidimo.