Kaunas +20,1 °C Mažai debesuota
Pirmadienis, 18 Rgp 2025
Kaunas +20,1 °C Mažai debesuota
Pirmadienis, 18 Rgp 2025

Svogūnų laiškai – iš vėsoko šiltnamio

2023/02/02


Jei norite kuo anksčiau pasiskinti savų svogūnų laiškų, nebūtina juos auginti ant palangės. Štai mokytoja Audronė Naudžiūnienė iš Vilniaus rajono svogūnų ropeles sausiui baigiantis sodina tiesiai į nešildomą šiltnamį, o laiškus skina po 6 ar 7 savaičių. Žinoma, tik tuo atveju, jeigu termometro stulpelis per tą laiką nenukrenta iki –20 °C, o oro temperatūra itin smarkiai ir dažnai nebanguoja.  

Mažas šaltis nepavojingas

A. Naudžiūnienė, kuriai svogūnų laiškų auginimas tapo įdomiu pomėgiu, sėkmingiausia svogūnų veisle vadina populiariąją ‘Stuttgarter Riesen’.

Ši veislė, kurios ropelės pirmiausia pabandytos sodinti rugsėjo pirmomis dienomis, laiškų dovanojo jau po mėnesio, spalio pradžioje. Tik pašnekovė perspėja, kad prieš sodinant, nupjovus ropelių viršūnėles, jas dar reikėtų pamirkyti kalio permanganato tirpale – dėl ligų profilaktikos.

Ir netgi ropeles į nešildomo šiltnamio žemę sukaišiojus vėliau ir palikus ten žiemoti, sužaliavusiems laiškams nedideli šalčiai nepakenks: žalingi tik stiprūs šalčiai.

Svogūnų laiškai A. Naudžiūnienės šiltnamyje.

Geriau auga žiemą negu rudenį

„Pastaraisiais metais įsitikinome, kad svogūnai laiškams geriau auga ne iš rudens sodinti, o žiemą, – atkreipė dėmesį A. Naudžiūnienė. – Artėjant pavasariui, ropelės savaime pradeda vegetuoti, greičiau leidžia daigus. Tad jeigu žemė neįšalusi, jas glaudžiai, vieną prie kitos sodiname jau sausio pabaigoje. Po 6–7 savaičių jau rauname ir naudojame sodriai žalius laiškus.“

Nuo sausio pabaigos periodiškai vis pasodindama į nešildomą šiltnamį svogūnų ropelių, A. Naudžiūnienė laiškų derliumi džiaugiasi ankstyvą pavasarį ir visada jų turi Velykoms.

Tačiau štai kas gali suardyti planus: „Nedidelius šalčius svogūnai pakenčia, bet jau –20 °C ar –25 °C sudygusiems svogūnams gali būti pražūtingi. Ypač kenkia didelis temperatūrų svyravimas, kai daug kartų smarkiai atšąla ir atšyla.“

Sultingus laiškus užaugino ‘Stuttgarter Riesen’ ropelės.

Pasirinko patikimiausią

Laiškus A. Naudžiūnienė mėgino auginti iš įvairių svogūnų, bet patirtis padarė savo atranką: vešliausiai laiškus augina vokiečių veislės ‘Stuttgarter Riesen’ ropelės.

Beje, Lietuvoje ši vidutiniškai vėlyva veislė vertinama ir dėl aštroko skonio geltonų, paplokščios formos didelių ropelių, kurios gerai laikosi žiemą.

O svogūnų laiškai A. Naudžiūnienei skaniausi su krabų lazdelėmis ir majonezu.

 

 

„Rasų“ korespondentė Jolanta TAMAŠAUSKIENĖ

Audronės Naudžiūnienės nuotraukos

 

 

Visa informacija, esanti portale, yra UAB „Ūkininko patarėjas“ nuosavybė. Griežtai draudžiama ją kopijuoti, keisti, perpublikuoti ar kitaip naudotis komerciniais tikslais be Bendrovės leidimo.

Dalintis
2025/08/18

Nuo deklaracijų prie realybės („špargalkė“ naujajai Vyriausybei)

Artėjant naujosios Vyriausybės formavimui, politinės partijos ir visuomenė vėl kelia esminius klausimus dėl Lietuvos žemės ūkio ir kaimo plėtros ateities. Patirtis rodo, kad be aiškios vizijos ir strateginių sprendimų ne tik stringa moderni...
2025/08/18

Sprogimų vietose – geresnis derlius?

Ukrainos dirvožemininkų pastebėjimai gali šokiruoti. Tačiau tyrimai rodo, kad žemės ūkio augalai buvusių sprogimų vietose auga geriau nei kitose to paties lauko vietose. Kodėl taip nutiko? Kas lėmė tokius neįtikėtinus rezultatus?
2025/08/18

Mažojoje Lietuvoje – nauji produkto ženklo turėtojai

Prie Mažosios Lietuvos saugomų teritorijų direkcijos parkų produkto ženklo turėtojų prisijungė net keturi nariai.
2025/08/18

Parduotuves jau nuspalvino šviežias rudeniškas derlius: 3 pigūs receptai, kaip juo mėgautis nuo ryto iki vakaro

Nors vasara eina į pabaigą, džiaugtis yra kuo – parduotuvių lentynas jau pasiekė spalvomis ir kainomis džiuginantis šviežias rudeniškas daržovių, vaisių derlius. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunik...
2025/08/18

Tautkaičiuose paminėta jubiliejinė Klojimo teatrų šventė „Žolinė–75“

Šiemet Tautkaičiuose įvyko išskirtinė – jubiliejinė – Klojimo teatrų šventė „Žolinė–75“. Tai buvo pirmieji metai, kai festivalis vyko be visų mylimos Tautkaičių klojimo teatro „Gegnė“ ...
2025/08/18

Derybos dėl „Marijampolės pieno konservų“ pirkimo baigtos, Vilkyškių pieninė prašo leidimo

Viena didžiausių Lietuvoje pieno perdirbimo grupių „Vilvi Group“ valdoma Vilkyškių pieninė ir finansinių sunkumų turinčios bendrovės „Marijampolės pieno konservai“ (MPK) valdytoja Klaipėdos įmonė „Karpis“...
2025/08/18

Savaitgalį gaisruose žuvo du žmonės, nuskendo žmogus, degė kombainai, ugniagesiai gelbėjo baidarininkus

Savaitgalį gaisruose žuvo du žmonės, nuskendo žmogus, degė kombainai, ugniagesiai gelbėjo baidarininkus.
2025/08/18

Egzotinių vaisių auginimas Lietuvoje – tik kantriesiems

Egzotinių augalų entuziastė savo sodyboje augina figmedžius, bananmedžius, granatų ir net persimonų medžius. Štai figų derlius vienais metais jau buvo toks gausus, kad kitąmet buvo planuota iš jų virti uogienę. „Ypatingas jausm...