Užkandžių tortas

2015/06/05

INGREDIENTAI:

600 g plonai pjaustytos rūkytos dešros (servelato)
1 šaukštelis pomidorų pastos
1 kepaliukas baltos sumuštinių duonos
400 g lydyto sūrelio
100 g pievagrybių
20 g sviesto
60 g svogūnų

Papuošti:

agurkų
pomidoriukų
1 citrina

Nupjaukite duonos pluteles. Smulkiai supjaustykite pievagrybius ir svogūnus. Įkaitinkite keptuvę, sudėkite sviestą ir jame pakepinkite svogūnus. Paskui suberkite pievagrybius. Pakepinę palikite atvėsti. Kai atvės, sumaišykite su 200 g lydyto sūrelio. 300 g dešros supjaustykite smulkiais kvadratėliais ir sumaišykite su 200 g lydyto sūrelio ir pomidorų pasta. Į lėkštę dėkite keturias riekeles duonos, ant jų užtepkite sūrelio ir dešros masės. Klokite duonos riekeles. Tada dėkite pievagrybių sluoksnį, tik palikite 2 šaukštus masės pyragui aptepti. Ant viršaus vėl klokite duonos riekeles. Palaikykite 1 val. šaltai. Paskui aptepkite likusiu užtepu, aplink apdėkite dešros griežinėliais ir papuoškite daržovėmis, citrinos griežinėliais.

Dalintis

Užkandžių tortas

„Ūkininko patarėjas“ pradeda skaičiuoti savo antrąjį šimtmetį

Ministras I. Hofmanas dalyvavo Europos kaimo atnaujinimo ir plėtros kongrese

S. Krėpšta: Lietuva kuria atsiskaitymo kortele be interneto sistemą krizės atveju

Buvęs Kupiškio rajono savivaldybės meras pripažintas kaltu dėl korupcinio pobūdžio nusikalstamų veikų

Keturios vaistinės nubaustos už klaidinančią kosmetikos gaminių reklamą

Marius Dubnikovas. Krovininio transporto upėmis renesansas

Ispanai vertina elektros šoko kainą: vien tik mėsos perdirbėjai patyrė 190 mln. Eur nuostolį

SBA grupė perleido gamyklą Mogiliove ir pasitraukė iš Baltarusijos

Pasėlių deklaravimą stabdo šalnos ir sausra

Pirmasis šiemet afrikinio kiaulių maro protrūkis – kiaulių ūkyje Latvijoje

Atnaujintos Ekologinės gamybos taisyklės

Ispanai vertina elektros šoko kainą: vien tik mėsos perdirbėjai patyrė 190 mln. Eur nuostolį