Vištienos ir obuolių maltiniai su cinamonu

2014/05/22

JUMS REIKĖS:

450 g vištienos filė
160 g arba vienas didesnis obuolys
1 svogūnas
2 šaukštai manų
1 šaukštelis kario
maltų juodųjų pipirų
druskos
cinamono žievės lazdelių
Pavolioti:
ruginių ar kvietinių sėlenų
maltos paprikos
druskos
kario

Vištieną supjaustykite nedideliais gabaliukais. Nuluptą obuolį, svogūną supjaustykite ir sutrinkite elektriniu trintuvu. Į dubenį suberkite manus, karį, pipirus, pasūdykite ir viską gerai išmaišykite. Į tą masę sudėkite mėsą ir 1–2 val. palaikykite šaldytuve, kad išbrinktų manai. Į kiekvieną maltinį įsmeikite po cinamono lazdelę ir pavoliokite sėlenų ir prieskonių mišinyje. Kepkite maltinius 10–20 min. 190 oC orkaitėje. Galite kepti ne tik orkaitėje, bet ir keptuvėje ar virti garuose. Į stalą patiekite su jogurtiniu padažu, kurį sumaišykite iš natūralaus jogurto, smulkintų žalumynų, garstyčių ir citrinų sulčių.

Dalintis

Vištienos ir obuolių maltiniai su cinamonu

Lietuviams gynyba – svarbiausia, bet susidomėjimas Rusijos agresija Ukrainoje blėsta

Prancūzai su valstybės parama naikins vynuogynus

Apie Seimo rinkimus – ir audio formatu, ir regos bei klausos negalią turintiems rinkėjams

ETT: mėsos teisinio apibrėžimo nėra, todėl tradicinių produktų pavadinimai gali būti taikomi alternatyvoms

Lietuvių sukurta autonominė dronų stotis leidžia valdyti bepiločius iš bet kurio pasaulio taško

ETT: mėsos teisinio apibrėžimo nėra, todėl tradicinių produktų pavadinimai gali būti taikomi alternatyvoms

Ketinate nutraukti sutartį? Teisininkė pataria, kokių klaidų reikėtų vengti

„Žemaitijos pieno“ EBITDA pirmąjį pusmetį augo 48 proc. iki 16 mln. eurų

Pieno rinką drebina naujas žaidėjas

Rudoji įsisuko į triušidę: papjovė 13 triušių

Epizootinio proceso valdymas gyvulininkystėje

„Lytagra“ vėl laimi