Columbus +2,4 °C Debesuota
Trečiadienis, 18 Grd 2024
Columbus +2,4 °C Debesuota
Trečiadienis, 18 Grd 2024

Žemaičių blynui iškepti prireikė 16 kg bulvių

2023/02/22


Per Užgavėnes Užventyje (Kelmės r.) iškeptas didžiulis „Žemaičių“ blynas.  Jam sunaudota net 16 kilogramų virtų bulvių, 6 kilogramai virtos mėsos, 30 kiaušinių, 4 kilogramai krakmolo ir pusė kilogramo miltų.

Originalią keptuvę pagamino Juozas ir Irena Spudžiai, mėsos ir kiaušinių dovanojo vietinis ūkininkas Ričardas Petrikas, bulves – Algimantas Vaupšas. Skanų padažą prie „Žemaičių“ blyno išvirė užventiškė Genė Pulkienė.

Iškeptas blynas buvo išmatuotas. Jo ilgis – 2,37 metro, plotis – 34 centimetrai.  Blyno pasivaišinti užteko visiems Užgavėnių dalyviams. Skanių Užgavėnių valgių siūlė ir Užvenčio bendruomenė „Venta“, Kolainių ir Junkilų bendruomenės, Liolių senelių namų Užvenčio padalinys.  

Per Užgavėnes Užventyje iškeptas „Žemaičių“ blynas, kuriam prireikė net 16 kilogramų virtų bulvių ir 6 kilogramų virtos mėsos. Užvenčio kultūros centro nuotr.

Užvenčio kultūros centro direktorė Odeta Kuličauskienė džiaugėsi, jog Užventyje gyvas kulinarinis paveldas. Jau tradicinis yra tapęs kopūstienės virimo čempionatas, per Velykas kepama kiaušinienė iš ne vienos dešimties kiaušinių.

„Žemaičių“ blyno kepimo idėja gimė Užvenčio kultūros centro meno vadovui Arijui Ivaškevičiui. 

 

ŪP korespondentė Dalia KARPAVIČIENĖ

Dalintis

Verslas