Biržai („Biržiečių žodis“). Šeštadienį į Biržų ūkininkų turgų atvažiavę prekiautojai ir ištikimiausi pirkėjai galėjo tik, liaudiškai tariant, pabučiuoti spyną – vartai buvo užrakinti be jokio išankstinio įspėjimo. „Tokios nepagarbos ir nesiskaitymo su mumis, turgaus prekiautojais, dar ne...
Trumpųjų maisto tiekimo grandinių populiarumas nuolat auga. Vis dažniau Lietuvos miestų gyventojai renkasi vietinių ūkininkų užaugintus produktus. Tai nėra atsitiktinumas – šis pokytis ne tik leidžia mėgautis šviežesniais ir kokybiškesniais maisto produktais, bet ir stiprina šalies ekonomiką bei mažina aplinkos ...
Ūkininkai, savo produkciją parduodantys ūkininkų turgavietėse, kurios veikia Kauno Centro seniūnijoje, nuo kitų metų už prekybos vietą per dieną mokės 10 Eur. Daugiau nei dvigubai šį mokestį padidino Kauno miesto savivaldybės taryba. Bendra suma, kurią ūkininkas atiduos už galimybę čia prekiauti, bus dar didesnė – 12 Eur arba 30&nda...
(VDU ŽŪA langas) Vietos maisto produktas yra produktas, pagamintas toje pačioje geografinėje teritorijoje, kurioje gyvena vartotojas. Tai produktas, kuris nuo pagaminimo momento labai greitai gali patekti ant vartotojo stalo, todėl pasižymi šviežumu, geru skoniu ir aukšta kokybe. Vartotojai jį dažniausiai įsigyja tiesiogiai i&scaro...
VDU ŽŪA langas. Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijos (VDU ŽŪA) mokslininkų tribūnos diskusijas apie žemės ūkio politiką tęsianti prof. dr. Vilma ATKOČIŪNIENĖ kviečia pasvarstyti apie trumpąsias maisto tiekimo grandines (TMTG) – kodėl jos yra trūkinėjančios?
Tiesiogiai iš Lietuvos ūkininkų maisto produktus dažniausiai perka šalies miestų gyventojai, kurių pajamos per mėnesį – daugiau nei 1 000 eurų. Dauguma mažesnes pajamas gaunančių miestelių ir kaimų gyventojų vartoja prekybos centruose įsigytus maisto produktus. Tokią išvadą padarė Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijos (VDU ŽŪA) dr....
(1).jpg)
.png)
