Lietuvos kulinarijos fondo steigėja ir vadovė, knygų autorė Birutė Imbrasienė daugiau nei 25 metus užsiima Lietuvos kulinarinio paveldo gaivinimu ir įteisinimu. Pasak pašnekovės, neturėtume kuklintis dėl tradicinių lietuviškų patiekalų, nes jie unikalūs, padiktuoti mūsų gyvenimo ritmo bei gamtos ciklų ir išlikę per ši...
Trumpųjų maisto tiekimo grandinių (TMGT) vystymą lydi raginimai orientuotis į sveiką maistą ir prie jo pratinti mūsų vaikus. Jau ne vienerius metus ugdymo įstaigos dalyvauja pieno, vaisių ir daržovių vaikams dalijimo programose. Kaimynai latviai buvo sumanę nepagailėti biudžetinio finansavimo ruginės duonos programai mokyklose ir vaikų darželiuo...
Pasvalietės Vitos Stankevičienės kepama „Daujėnų naminė duona“ vertinama ne tik visoje Lietuvoje, bet ir Europoje – ji paženklinta išskirtiniu saugomos geografinės nuorodos ženklu. Norint gauti šį ženklą, reikia sunkiai ir atkakliai dirbti, o svarbiausia – nenuklysti nuo tradicinės receptūros, kuri ir pelnė ...
Parodoje Milane apsilankė žemės ūkio viceministras Vilius Martusevičius, žemės ūkio ministrė Virginija Baltraitienė, Lietuvos ambasadorė Italijoje Jolanta Balčiūnienė, aplinkos ministras Kęstutis Trečiokas ir generalinis Lietuvos ekspozicijos komisaras Romas Jankauskas.
Šiaurės Italijoje, Milano mieste, vykstančioje pasaulinėje parodoje EXPO 2...
.gif)
