Kaunas +17,5 °C Debesuota
Penktadienis, 11 Rgs 2026
Kaunas +17,5 °C Debesuota
Penktadienis, 11 Rgs 2026



Didelės daržovės auga ne ant mielių

2023/09/29


Padidink tekstą

Tokio dydžio senovinius daugiagalvius svogūnus, kokių galbūt nė neregėjote, ir kitas daržoves Ramutė ir Ignas Kanapieniai nedideliame ūkelyje užaugina be cheminių priemonių, tręšdami vien perpuvusiu vištų mėšlu. Gero derliaus paslaptimis R. Kanapienienė pasidalijo ir su skaitytojais.

Derlingieji daugiagalviai svogūnai

Vienoje iš Kauno prekyviečių šį sezoną pirkėjų ir smalsuolių žvilgsnį traukė gana didoki senoviniai į kasas supinti daugiagalviai svogūnai. Jų augintojos R. Kanapienienės teigimu, tai dar ne didžiausi šios rūšies jos užauginti svogūnai. Kaip tai pavyksta, vieno atsakymo nėra, bet kasmet daržo žemė tręšiama perpuvusiu vištų mėšlu. Daug metų ūkininkai Kulvos kaime (Jonavos r.) įkurtame ūkyje augino mėsines vištas.

paprikos, svogūnai, kopūstai
Ramutė Kanapienienė daug metų augina sveikus ir gana didelius senovinius daugiagalvius svogūnus.

Išlaikiusi šiuos svogūnėlius per žiemą sausame sandėliuke, Ramutė juos sodina dar balandį, nelaukdama Stasinių, o derlių nuima liepą. Nors šiemet daugiagalvius svogūnus užpuolė miltligė, užaugo jie išties nemenki. Cheminių priemonių nuo miltligės ūgtelėjusiems svogūnams jie jau nenaudojo.

Be to, ankstyvą pavasarį R. Kanapienienė šių svogūnų pasodina laiškams į šiltnamį: pavasarį jie užauga minkšti, sultingi ir gražūs, kiek rausvoko atspalvio.

Įdomu tai, kad Ramutė turėjo atsivežusi dar iš Dzūkijos tėvų augintų baltųjų daugiagalvių svogūnų, bet Jonavos krašto žemėje šie neaugo, todėl padalino jų visiems, kam buvo įdomūs.

Stambios ir sveikos daržovės

Ant Kanapienių prekystalio turgavietėje rikiuojasi ir daugiau nemenku dydžiu pasižyminčių daržovių: salierai, žiediniai kopūstai, brokoliai, viengalviai svogūnai, saldžiosios paprikos... Visos jos augintos toje pačioje, perpuvusiu mėšlu tręštoje daržo žemėje.

„Saldžiąsias paprikas pasodinome šiltnamyje, bet joms, matyt, pernelyg trąšios žemės net nereikia, nes krūmai su vaisiais tokie vešlūs ir didžiuliai, kad augalas virsta iš koto“, – pastebėjo R. Kanapienienė.

salierai
Salierų derlius nenuvylė.

Apvalieji burokėliai ‘Pablo H’ irgi įspūdingo dydžio, saldūs ir plona odele. Šia žinoma veisle netenka nusivilti daugeliui augintojų.

Liepos pabaigoje nurovę žieminius česnakus, vietoj jų ūkininkai sėja krapus ir kalendras, ir apdengę plėvele, vis palaisto, nes sausrų išvengti nepavyksta. Be vandens, pumpuojamo iš šulinio, kaitriomis vasaromis ūkininkams išsiversti būtų sunku.

kopūstai, kalafiorai, žiediniai kopūstai
Sveiki kaip ridikai žiediniai kopūstai.

 

Autorės nuotraukos

Titulinėjė nuotr. – Šių saldžiųjų paprikų svorio ir krūmas neatlaiko.

 

Visa informacija, esanti portale, yra UAB „Ūkininko patarėjas“ nuosavybė. Griežtai draudžiama ją kopijuoti, keisti, perpublikuoti ar kitaip naudotis komerciniais tikslais be Bendrovės leidimo.

Dalintis
2026/09/11

LJŪJS: rinkimų suvažiavimas ar fikcija?

Rugpjūčio pabaigoje Lietuvos jaunųjų ūkininkų ir jaunimo sąjunga (LJŪJS) pranešė apie pasikeitusį vadovą – jai pradėjo vadovauti 2021–2023 m. žemės ūkio viceministru dirbęs Paulius Astrauskas. Esą taip nusprendė rugpjūčio 29 d. ...
2026/09/11

Piliečių sąmoningumas apsirūpinant maistu

Karas Ukrainoje, geopolitinė įtampa, pandemijos patirtis, vis dažnesnės audros ir elektros tiekimo sutrikimai primena dalyką, apie kurį ilgą laiką beveik negalvojome – maistas parduotuvės lentynoje nėra savaime suprantamas dalykas. Lietuvos ...
2026/09/11

Briuselis imasi viešųjų pirkimų reformos

Europos Komisija (EK) ketina radikaliai reformuoti viešųjų pirkimų taisykles: mažiausia kaina nebeturėtų būti pagrindinis maisto ir kitų prekių pirkimo kriterijus – vietoj to daug didesnį vaidmenį turi atlikti kokybė, tvarumas ir Euro...
2026/09/11

ŽŪM atsisakys butaforinių ūkininkų „mokymų“

Į pirmąjį posėdį susirinkusi Žemės ūkio ministerijos (ŽŪM) kolegija priėmė sprendimus dėl paramos ūkininkams, nukentėjusiems nuo padidėjusių trąšų ir kuro kainų, bei privalomo profesinio pasirengimo reikalavimo fiziniams asmenims, registruo...
2026/09/11

Metano paslaptis atskleista: kodėl pavojingos dujos atmosferoje kurį laiką beveik neaugo?

Metano koncentracija atmosferoje dabar sparčiai didėja, tačiau prieš maždaug du dešimtmečius mokslininkai stebėjo keistą reiškinį: 1999–2006 metais šių stiprių šiltnamio efektą sukeliančių dujų kiekis atmos...
2026/09/11

Iki spalio 1 d. svarbu nušienauti žolę drugių buveinių apsaugos plotuose

Ūkininkai, dalyvaujantys ekologinės sistemos „Kompleksinė pievų ir šlapynių priežiūros schema“ veikloje „EB svarbos natūralių pievų, šlapynių bei rūšių buveinių tvarkymas“ ir pasirinkę šienavimą,...
2026/09/11

Praėjusią savaitę sumažėjo tik didmeninė elektros kaina, kiti energijos ištekliai brango

Lietuvoje didmeninės elektros kainos sumažėjo dėl ypatingai produktyvios praėjusios savaitės, kai vietinė elektros gamyba net tris dienas iš eilės buvo didesnė už bendrą šalies poreikį, o šeštadienį kaina nukrito iki 17...
2026/09/11

Stumbrų apsauga: nuo populiacijos atkūrimo – prie jos valdymo

VDU ŽŪA Medžioklėtyros laboratorija pateikia naujas žinias ir tendencijas iš mokslinės konferencijos „Stumbras Zawkrze krašte“ Lenkijoje, kurioje pristatyta stumbrų populiacijos būklė ir jos valdymo iššūkiai...