2022 m. sausio–lapkričio mėn. iš 14 381 pieno gamintojų supirkta 1 237,14 tūkst. t vidutinio 4,46 proc. riebumo ir 3,53 baltymingumo pieno (2021 m. sausio–lapkričio mėn. – 1 227,85 tūkst. t vidutinio 4,21 proc. riebumo pieno, o 2020 m. sausio–lapkričio mėn. – 1 243,38 tūkst. t vidutinio 4,15 proc. riebumo pieno). Palyginti su 2021 m. sausio–lapkričio mėn., pieno supirkimas padidėjo 0,8 proc., arba 9,28 tūkst. t. Per 2022 m. lapkričio mėn. buvo supirkta 99,87 tūkst. t pieno, arba 2,5 proc. mažiau nei 2021 m. lapkričio mėn.
ŽŪIKVC PAIS duomenimis, 2022 m. lapkričio mėn. supirkimo įmonių pieno gamintojams mokėta vidutinė faktinė bazinių rodiklių pieno kaina (su priedais ir nuoskaitomis), palyginus su 2021 m. lapkričio mėn., padidėjo 37,2 proc. ir sudarė 410,64 Eur/t. Palyginus su 2022 m. spalio mėn. faktine bazinių rodiklių kaina, ji buvo 1,7 proc. mažesnė.
ŽŪIKVC PAIS duomenimis, 2022 m. lapkričio mėnesį vidutinė natūralaus (4,46 proc. riebumo ir 3,53 proc. baltymingumo) pieno supirkimo kaina Lietuvoje, palyginus su praėjusiu mėnesiu, sumažėjo 1,16 proc. ir siekė 546,35 Eur, Palyginus su 2021 m. lapkričio mėn., ji buvo 36,5 proc. didesnė. 2022 m. lapkritį gamintojams mokėta vidutinė natūralaus riebumo pieno kaina buvo didžiausia per visą 2021 m. lapkričio –2022 m. lapkričio mėn. laikotarpį.
Stambiems pieno gamintojams, parduodantiems daugiau kaip 40 t žalio pieno per mėnesį, pieno supirkimo įmonės 2022 m. lapkričio mėnesį už natūralų pieną (4,42 proc. riebumo ir 3,61 proc. baltymingumo) mokėjo vidutiniškai 586,08 Eur už t. Per mėnesį ši pieno kaina sumažėjo 2,5 proc. (2022 m. spalio mėn. ji buvo 601,31 Eur už t). Bazinių rodiklių pieno kaina stambiesiems pieno gamintojams 2022 m. lapkričio mėn. sumažėjo 3,2 proc. ir buvo 435,90 Eur/t Eur už t (2022 m. spalio mėn. – 450,35 Eur už t).
Europos Komisijos Žemės ūkio ir kaimo plėtros generalinio direktorato išankstiniais duomenimis, Europos Sąjungos šalyse 2022 m. lapkričio mėn. mokėta vidutinė kaina už natūralų pieną siekė 577,8 Eur/t ir, palyginti su 2021 m. lapkričio mėn., buvo 44,3 proc. didesnė. Analizuojamu laikotarpiu vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina Latvijoje siekė 490,5 Eur/t, Lenkijoje – 583,6 Eur/t, Estijoje – 532,1 Eur/t. Palyginus su 2021 m. lapkričio mėn., Latvijoje kaina padidėjo 36,8 proc., Lenkijoje – 52,9 proc., Estijoje – 56,0 proc.
ŽŪIKVC PAIS duomenimis, 2022 m. sausio–lapkričio mėn. dešimt daugiausia pieno superkančių įmonių supirko 1 017,96 tūkst. t natūralaus riebumo pieno, arba 82,3 proc. viso iš Lietuvos pieno gamintojų supirkto pieno. Palyginti su 2021 m. tuo pačiu laikotarpiu, pieno supirkimas padidėjo 28,21 tūkst. t, arba 2,9 proc. Kitose įmonėse iš pieno gamintojų supirkto pieno kiekis sudarė 219,18 tūkst. t ir, palyginti su pieno kiekiu, supirktu 2021 m. sausio–lapkričio mėn., sumažėjo18,92 tūkst. t, arba 7,9 proc.
2022 m. lapkričio 1 d. duomenimis, daugiau kaip trečdalis pieno – 32,5 proc. – buvo supirkta iš įmonių, kita dalis – iš pieno gamintojų.
Iš visų pieno gamintojų jaunųjų pieno gamintojų, kurių amžius nesiekia 40 metų, dalis sudarė 7,5 proc. Didžiausią dalį pieno – 39,3 proc. – supirkėjams parduoda pieno gamintojai, kurių amžius nuo 41 iki 60 metų, o 20,8 proc. sudaro pieno gamintojai, kurių amžius viršija 60 metų. Daugiausia karvių – 42,6 proc. – laiko pieno gamintojai, kurių amžius yra 41–60 metų. Pieno gamintojai, vyresni nei 60 m., laiko 22,5 proc. karvių. Jaunieji pieno gamintojai, kurių amžius iki 40 m., laiko 9,1 proc. karvių. Beveik ketvirtadalis karvių – 25,8 proc. – laikomos žemės ūkio įmonėse.
ŽŪIKVC PAIS duomenimis, karvių skaičius 2022 m. sausio–lapkričio mėn., palyginus su tuo pačiu 2021 m. laikotarpiu, sumažėjo 0,7 proc., gamintojų skaičius – 10,6 proc., pieno pardavimas padidėjo 0,8 proc.
Analizuojant pieno pardavimus pagal ūkius ir juose laikomų karvių skaičių matyti, kad pieno supirkimas mažėjo iš ūkių, kurie laiko 1–5 karvių. Supirkto pieno kiekis iš ūkių, laikančių 1–5 karves, 2022 m. sausio–lapkričio mėn. sumažėjo 11,0 proc., o 6–14 karvių laikančių laikytojų parduodamo pieno kiekis sumažėjo 3,9 proc. Ūkių, kuriuose laikoma 15 ir daugiau karvių, parduodamo pieno kiekis padidėjo 2,7 proc. – nuo 986,35 tūkst. t (2021 m. sausio–lapkričio mėn.) iki 1 013,23 tūkst. t (2022 m. sausio–lapkričio mėn.).
Ūkinių gyvūnų registro (ŽŪIKVC ŪGR) duomenimis, 2022 m. gruodžio 1 d. Lietuvoje buvo įregistruota 222,50 tūkst. pieninių veislių karvių 1,6 proc. mažiau nei 2021 m. tuo pačiu laikotarpiu. Pienas superkamas iš 14,38 tūkst. gamintojų, kurie laiko 208,43 tūkst. karvių. Dalis ūkiuose pagaminto pieno yra suvartojama savo reikmėms, parduodama arba atiduodama tiesiogiai vartoti.
Šaltinis: ŽŪIKVC
123rf nuotrauka