Kaunas +18,5 °C Debesuota
Sekmadienis, 20 Lie 2025
Kaunas +18,5 °C Debesuota
Sekmadienis, 20 Lie 2025

Ką nori pasakyti agurkai?

2025/06/28


Agurkus Lietuvoje mėgsta visi – šviežius, raugintus, marinuotus... O ką  „suvalgo“ pats agurkas? Ką turėtume žinoti apie jų mitybą ir tręšimą? Kokie požymiai sufleruoja, kai augalui trūksta tam tikrų mitybos elementų ar jų per daug?

Reiklūs trąšoms

Agurkai – greitai auganti daržovė. Per gana trumpą laiką jie užaugina didelį derlių, tad ir jų apetitas nemenkas. Šios daržovės gerai auga ir dera dirvose, kuriose daug lengvai pasisavinamų maisto medžiagų.

Nelygu, kur auga ši daržovė (lauke ar šiltnamyje), kad užderėtų 10 kg agurkų, augalas sunaudoja 25–60 g kalio, 15–30 g azoto, 24–30 g kalcio, 10–15 g fosforo, 5–10 g magnio, o kur dar mikroelementai: boras, manganas, varis, molibdenas, cinkas ir geležis. Tiesa, šiltnamio agurkai iš dirvos paima daugiau maisto medžiagų negu auginami lauke.

Puiku, kai dirva humusinga, derlinga. O jei tokiomis savybėmis ji nepasižymi, tuomet duodame maisto augalams trąšų pavidalu. Beje, auginant daržoves toje pačioje vietoje ilgesnį laiką, su derliumi iš dirvožemio išnešame maisto elementus ir, jei išnaudoto kiekio nekompensuojame, laikui bėgant ir geriausią dirvą nuskurdiname.          

Svarbu – optimalus kiekis

Be trąšų, yra nemažai produktų su įvairiais biologiškai aktyviais junginiais, huminėmis rūgštimis, jūros dumblių, kitų augalų ekstraktais ir tokių, kurie padeda augalams aklimatizuotis, lengviau atlaikyti nepalankias augimo sąlygas, stiprina jų imunitetą. Žinoma, pirmenybę reikėtų teikti organinėms trąšoms. Jos ne tik maitina augalą, bet ir gerina dirvos savybes, struktūrą, atkuria jos gyvybingumą.

Agurkų daigai užauga per 25–30 dienų. Jei durpių substratas tinkamai parinktas, sudaromos optimalios sąlygos daigams augti, paprastai papildomai tręšti nereikia.

Derantiems agurkams reikia daug azoto ir kalio, o kai jų trūksta, sumažėja derlius. Azotas reikalingas nuolat, ypač jo poreikis išauga derėjimo metu. Kai azoto per daug, augalai vėliau dera, vaisiuose kaupiasi daugiau nitratų, juos greičiau pažeidžia kenkėjai, greičiau suserga.

Derėjimo metu kalis, kalcis, magnis svarbūs vaisių kokybei. Kalis didina augalų atsparumą žemoms temperatūroms ir sausrai, stimuliuoja ląstelių dalijimąsi, sėklų dygimą, turi įtakos azotui pasisavinti. Jis ypač svarbus, kai augimo metu yra nepakankamas apšvietimas. Tada agurkai kalio sunaudoja 1,5–1,8 karto daugiau negu azoto ir beveik 3,5 karto daugiau negu fosforo.

Didžiausias kalcio kiekis kaupiasi lapuose, o vaisiuose – magnio daugiau negu kalcio. Kai dirvoje trūksta arba per daug drėgmės, kalcis lėčiau patenka į augalus. Tačiau kai kalcio per daug, augalai greičiau sensta, magnis, boras, manganas, cinkas ir kalis lėčiau į juos patenka.

Magnis padidina fosforo junginių judėjimą dirvoje, padeda augalams jį pasisavinti, paspartina agurkų derėjimą.

Fosforas svarbus šaknų vystymuisi, žydėjimui. Fosforo trąšas rekomenduojama naudoti ne tik pagrindiniam tręšimui, bet ir papildomai tręšti, nes dirvoje fosforas virsta sunkiai tirpstančiais junginiais, o augalams jo reikia nuolat, ypač derant.

Boras pasiskirsto visame augale ir reikalingas per visą vegetacijos periodą. Kai trūksta boro, žiedai neapsidulkina ir krinta, nes sutrinka angliavandenių apykaita ir susilpnėja fotosintezė.

Kai stinga vario, sutrinka vandens pasisavinimas. Esant didelėms fosforo ir kalcio normoms, pasireiškia vario ir cinko trūkumas. Kai trūksta mangano, vario ir cinko, agurkai mažiau dera.

Tręšti dažnai, bet saikingai

Vegetacijos metu agurkus patartina tręšti organinėmis ir mineralinėmis komp­leksinėmis trąšomis, kuriose maistinių elementų kiekiai subalansuoti.

Šios daržovės nepakenčia didelės druskų koncentracijos, todėl jas tręškite dažnai, bet ne po daug, ypač žydint ir mezgantis vaisiams. Geriau tręšti ištirpintomis trąšomis: laistyti 0,15–0,2 proc. trąšų tirpalu (15–20 g į 10 l vandens).

Agurkus reikėtų papildomai laistyti skystomis organinėmis trąšomis arba jų skiediniais. Tinka atskiestas raugintas galvijų (ypač karvių, paukščių) mėšlas. Rauginama vasarą uždengtuose induose (1 dalis šviežio mėšlo ir 3 dalys vandens). Nelygu temperatūra, mėšlas rūgsta 2–3 savaites. Tręšiama atskiedus vandeniu (raugintas karvių mėšlas – 1:5, paukščių – 1:15).

Kai išryškėja atskirų maisto elementų trūkumas, galima jį koreguoti vienanarėmis ar mikroelementų trąšomis, tręšiant per lapus. Toks tręšimo būdas turi teigiamos įtakos augalų derliui, ypač kai aplinkos sąlygos yra nepalankios. Dažnai to daryti nereikia, bet 1–2 kartus per mėnesį nupurškus agurkus trąšų tirpalu, poveikis bus teigiamas.

Požymiai, kai jiems trūksta medžiagų ar jų per daug

  • Kalio

Kai stinga kalio, šviesėja lapų pak­raščiai, atsiranda geltonas apvadas, vėliau paruduoja, lapo kraštai sukasi į viršų, džiūsta derančių augalų užuomazgos, užmegzti vaisiai prie kotelio susiaurėja. Gelstančios užuomazgos – taip pat kalio trūkumo požymis.

Nuo kalio pertekliaus augalai silpnai auga, ilgėja tarpubambliai, agurkų lapai tampa šviesiai žalsvi, vėliau ant jų atsiranda dėmių, jie vysta ir krenta. Stipriai padidėja druskų koncentracija dirvoje, todėl augalai silpniau pasisavina kalcį ir magnį.

Kai trūksta kalo.
  • Geležies

Trūkstant geležies, jauni agurkų lapai tampa šviesiai žali ar geltonai balti, gyslos išlieka žalios. Tokie patys ir geležies pertekliaus požymiai.

  • Magnio

Kai per mažai magnio, pašviesėja lapų tarpugysliai, tarp gyslų susidaro gelsvos dėmės, išsivysto tarpgyslinė nekrozė.

Jeigu magnio augalams per daug, lapai tamsėja, mažėja, nenormaliai susisuka ar raukšlėjasi.

Stinga magnio.
  • Fosforo

Fosforo trūkumą rodo jauni, nenatūralios tamsiai žalios spalvos agurkų lapai. Ant senų lapų atsiranda geltonai rudų dėmių, tose vietose audiniai apmiršta. Vaisių užuomazgos gelsta, nustoja vystytis.

Kai fosforo per daug, lapų pakraščiai pagelsta, tampa rudi, susidaro nekrotinės dėmės, lapai krenta. Esant fosforo pertekliui dirvoje, gali trūkti geležies, mangano.

  • Azoto

Kad per mažai azoto, išduoda šviesiai žali, smulkūs agurkų lapai, kurių daugiau viršūnėje. Formuojasi mažai šoninių ūglių, vaisiai neišauga iki reikalingo dydžio, susiaurėja į smaigalį.

Azoto pertekliaus požymiai – tamsiai žali, stambūs, raukšlėti lapai, antžeminė dalis auga sparčiai, o užuomazgos gelsta, nustoja augusios, augalai vėliau dera, vaisiuose kaupiasi daugiau nitratų, juos greičiau pažeidžia kenkėjai, greičiau suserga.

  • Vario

Stingant vario, sutrinka vandens pasisavinimas, augalai užauga žemi, jaunų lapų galai išblunka, krinta žiedai ir užuomazgos, agurkai blogiau dera.

Kai vario per daug, ant apatinių lapų pasirodo chlorozės ženklų, paskui susidaro rudos dėmės, krenta lapai.

  • Kalcio

Jeigu trūksta kalcio, jauni lapai labai smulkūs, jų kraštai šviesiai geltonai žali. Vėliau apmiršta lapų pakraščių audiniai, sukasi į apačią, jauni lapai įgauna skėčio formą. Agurkų viršūnėje odelė praradusi stangrumą, susiraukšlėjusi, agurkas atrodo tarsi padžiūvęs.

Nuo kalcio pertekliaus tarp lapų gyslų atsiranda baltų nekrotinių dėmių. Kai kalcio per daug, augalai greičiau sensta, magnis, boras, manganas, cinkas ir kalis lėčiau patenka į augalus.

Stinga magnio.
  • Mangano

Jeigu trūksta mangano, ant lapų susidaro aiškus marmurinis piešinys iš apmirusių (nekrotinių) audinių, po truputį visi lapai išblunka, agurkai prasčiau dera.

Nuo mangano pertekliaus lapai raukšlėjasi, sukasi, tarp gyslų pasirodo chlorozė (pageltimas).

  • Sieros

Sieros trūkumo požymiai panašūs kaip ir azoto, tačiau jie pasireiškia ant jaunų lapų. Jie tampa šviesiai žali, gelsvo atspalvio. Gelsvėjimas prasideda nuo gyslų.

Sieros pertekliaus ženklai – maži lapai, tvirti stiebai. Vėliau lapai susisuka į vidų, kraštai pašviesėja.

  • Boro

Nuo boro stygiaus lapai pasidaro tamsiai žali, stori ir tvirti, trumpėja tarpubambliai, augalai auga žemi. Kai trūksta boro, žiedai neapsidulkina ir krinta, nes sutrinka angliavandenių apykaita ir susilpnėja fotosintezė.

Kai boro per daug, augalai neauga, negausiai žydi.

 

Autorė dr. Elena SURVILIENĖ

Autorės nuotraukos

 

Žurnalo „Rasos“ archyvo informacija. Skelbiama pakarotinai

Visa informacija, esanti portale, yra UAB „Ūkininko patarėjas“ nuosavybė. Griežtai draudžiama ją kopijuoti, keisti, perpublikuoti ar kitaip naudotis komerciniais tikslais be Bendrovės leidimo.

Dalintis
2025/07/19

Ekologinių ūkių mažėja – tarša didėja?

Lietuvoje maždaug prieš tris dešimtmečius prasidėjo domėjimasis ekologiniu ūkininkavimu ir entuziastų dėka atsirado pirmieji ekologiniai ūkiai. Iki 2030 m. pagal Europos Sąjungos (ES) žaliąjį kursą numatyta pasiekti dabar sunkiai įsi...
2025/07/19

Septyniolika dienų – iki Žalgirio mūšio lauko

Šiauliai („Šiaulių kraštas“). Žmogus ir žirgas. Septyniolika dienų šiuo metu Kelmės rajone, Skruzdėlynės viensėdyje, gyvenantis Rytis Dragūnas savo Žemaitukų veislės žirgeliu Alniu jojo iki Griunvaldo, kur Ž...
2025/07/19

Grėsmė spygliuočių miškams

Valstybinė augalininkystės tarnyba prie Žemės ūkio ministerijos pristato Europos Sąjungos prioritetinių karantininių kenkėjų sąraše įtrauktą drugį – Dendrolimus sibiricus. Šio kenkėjas Lietuvoje kol kas neaptiktas, tačiau ...
2025/07/19

Baltijos šalyse pigiausi degalai yra Lietuvoje, o benzinas Lietuvoje pigesnis nei Lenkijoje

Praėjusią savaitę Lietuvoje benzino vidutinė kaina sumažėjo 0,8 procento, o dyzelino kaina padidėjo 0,3 procento. Europos Sąjungos šalių vidutinė svertinė benzino kaina nepakito, o dyzelino vidutinė kaina padidėjo 1 procentu. Palyginti su E...
2025/07/19

Žemės ūkio produkcijos ir trąšų prekybos grupei metai buvo nuostolingi

Žemės ūkio produkcijos ir trąšų prekybos grupė „Imlitex Holdings“ po pelningų 2023-ųjų pernai patyrė 1,86 mln. eurų grynojo nuostolio (užpernai – 757 tūkst. eurų pelno), jos konsoliduotos pajamos mažėjo 9,8 proc. iki 306 m...
2025/07/19

Nematomas pavojus duše: kodėl svarbu po atostogų bent minutei atsukti karšto vandens čiaupą?

Lietuvoje kiekvienais metais fiksuojama legioneliozės atvejų. Dėl šios priežasties gyventojams svarbu neužmiršti laikytis kelių paprastų taisyklių, kurios padės apsisaugoti. Efektyviausias būdas išvengti šios infekcijos...
2025/07/19

Rusijos alkoholio pramonė traukiasi

Rusija – keistų paradoksų šalis: nors rusai apskritai vartoja daugiau alkoholio, nei 2024 m., tačiau alkoholinių gėrimų gamyba smarkiai sumažėjo. Dėl to jau kenčia šalies biudžetas.
2025/07/19

Valstybės kontrolė: taikydama dirbtinį intelektą valstybė galėtų sutaupyti iki 30 proc. darbo laiko

Pritaikydama dirbtinį intelektą (DI) valstybė galėtų sutaupyti iki 30 proc. darbo laiko, bet tik 15 proc. institucijų juo naudojasi. Lietuvos viešajame sektoriuje neužtikrinama DI sistemų veikimui reikalinga infrastruktūra. 2021–...