Ministerija ruošiasi kompensuoti ikimokyklinio ugdymo įstaigoms ekologiškumo ženklų sertifikavimo ir kontrolės išlaidas

ŽŪM numatė trims metams lėšas ir parengė Pagalbos ikimokyklinio ugdymo įstaigoms vykdant ekologiško viešojo maitinimo veiklą ekologiškumo ženklo naudojimo išlaidų kompensavimo taisyklių projektą, kurį jau pateikė derinti su visuomene.

Pagalba bus teikiama pagal ikimokyklinio, priešmokyklinio ar pradinio ugdymo programas Lietuvoje dirbančioms vaikų ugdymo įstaigoms bei daugiafunkciniams centrams, kurie sertifikuoja atitinkamą veiklą VšĮ „Ekoagros” ir turi teisę naudoti vieną iš trijų viešojo maitinimo veiklos ekologiškumo ženklų. Šioms įstaigoms bus kompensuojamos išlaidos, kurias jos sumokėjo VšĮ „Ekoagros” už ženklo sertifikavimą ir kontrolę, t. y. deklaracijos vertinimo ir produktų ruošimo / tvarkymo mokesčius.

Siekdama populiarinti ekologiško maisto gamybą bei vartojimą, ŽŪM dar 2009 m. buvo patvirtinusi Ekologiškų maisto produktų tvarkybos maitinimo įmonėse taisykles, pagal kurias savo veiklą galėjo sertifikuoti visi fiziniai ir juridiniai asmenys, tvarkantys ekologiškus maisto produktus maitinimo įmonėse. Po kelių metų, atsižvelgus į Danijos patirtį ir Lietuvos maitinimo įstaigų pastabas, taisyklės buvo ne tik patobulintos, bet ir patentuoti trys viešojo maitinimo veiklos ekologiškumo ženklai:                                                                       

– bronzinis (kai ekologiškumo procento intervalas yra 30–59,99 proc.)

– sidabrinis (kai ekologiškumo procento intervalas yra 60–89,99 proc.)

– auksinis (kai ekologiškumo procento intervalas yra 90–100 proc.)

Vieno iš šių ženklų gali siekti bet kuri Lietuvos ekologiško viešojo maitinimo įstaiga, t. y. neruošiančios ekologiško maisto viešojo maitinimo įstaigos ir ekologiško maisto  ruošimo įstaigos (restoranai, valgyklos, mokyklos, ligoninės ar kiti maitinimo paslaugų teikėjai), jeigu VšĮ „Ekoagros” yra išdavusi šiai veiklai sertifikatą.

ŽŪM informacija