Nesaugaus maisto atvejai visame pasaulyje: JAV atšaukia daugiau nei 1,7 mln. kiaušinių iš rinkos

„Informacijos apie nesaugių kiaušinių iš JAV patekimą į Lietuvą neturime. Svarbu suprasti, kad nesaugaus maisto patekimo į rinką atvejai vyksta visame pasaulyje, o su greitai gendančia produkcija tai beveik neišvengiama. Salmonella bakterija yra labai paplitusi aplinkoje, o paukštininkystės sektoriuje nuo jos apsisaugoti labai sudėtinga. Vis dėlto vartotojai turi žinoti, kad tinkama maisto gamybos praktika, ypač pakankamas maisto apdorojimas karščiu, padeda išvengti užsikrėtimo su maistu plintančia bakterija“, – kalbėjo Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Priežiūros departamento vyriausiasis valstybinis veterinarijos gydytojas Tadas Sakalauskas. Jis taip pat pridūrė, kad Lietuvoje ir visoje Europos Sąjungoje veikia RASFF – skubių pranešimų apie nesaugų maistą ir pašarus sistema, kuri suteikia galimybę operatyviai keistis informacija tarp šalių apie nesaugius maisto produktus ir pašarus. Aptikus galimą pavojų žmonių sveikatai, sistema užtikrina greitą reakciją: produktai sulaikomi, pašalinami iš prekybos, informacija perduodama kitoms šalims. RASFF padeda išvengti situacijų, kurios galėtų sukelti sveikatos krizes ar net gyvybei pavojingas ligas. 

„Vartotojus raginame stebėti informaciją VMVT tinklalapyje, kur realiu laiku yra skelbiama informacija apie rinkoje išplatintą nesaugią produkciją. Labai svarbu į šiuos pranešimus reaguoti atsakingai – patikrinti savo namuose turimų produktų galiojimo datas, partijos numerius. Aptikus nurodytą nesaugų produktą namuose – jo nevartoti ir sugrąžinti į prekybos vietą. Esant tam tikroms abejonėms dėl maisto produkto saugos – kreiptis į Valstybinę maisto ir veterinarijos tarnybą“, – priminė Tadas Sakalauskas. 

Praėjusiais metais Valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai įgyvendinus naują technologinį sprendimą – virtualią švieslentę, skelbiamą VMVT interneto puslapyje, žymiai pagreitėjo vartotojų ir visuomenės informavimas apie nesaugius produktus. Švieslentėje duomenys apie rinkoje išplatintus nesaugius maisto produktus, pašarus, su maistu besiliečiančias medžiagas skelbiami realiu laiku. Ją galima stebėti:  https://vmvt.lrv.lt/lt/maisto-sauga/maisto-sauga-ir-kokybe/skubus-pranesimai-rasff/ 

VMVT informacija