Puode įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir pakepinkite susmulkintą svogūną, skiltelėmis supjaustytą obuolį. Maišydami kepkite, kol svogūnai ir obuoliai ims skrusti. Burokėlius susmulkinkite, česnakus sutrinkite, imbiero šaknį smulkiai sutarkuokite. Viską sudėkite į keptuvę, suberkite čiobrelius, dar minutėlę kitą pakepinkite ir užpilkite sultiniu. Nutarkuokite apelsino žievelę (kelis žiupsnelius palikite papuošti), išspauskite sultis ir supilkite į sriubą. Pagardinkite druska, kitais prieskoniais, puodą uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies apie 15 min. Sutrinkite elektriniu trintuvu. Jei sriuba išeis per tiršta, praskieskite ją vandeniu. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek sviesto ir jame pakepinkite skiltelėmis supjaustytą obuolį. Kepdami pabarstykite cinamonu. Dėkite po kelias skilteles į sriubos lėkštes, pabarstykite apelsino žievele, kepintomis saulėgrąžomis ir patiekite į stalą.
UAB „Ūkininko patarėjas“
Įmonės kodas 133122411
PVM mokėtojo kodas LT331224113
Ats. sąsk. nr. LT154010042500061234,
LUMINOR bankas
Gedimino g. 27, LT-44319 Kaunas
Tel. (8-37) 225 300
El. paštas: referente@ukininkopatarejas.lt
Duomenys apie UAB „Ūkininko patarėjas“ kaupiami ir saugomi LR Juridinių asmenų registre
© 2022 - UAB „Ūkininko patarėjas” | Visos teisės saugomos