VILVI receptas. Cukinijų lazdelės

INGREDIENTAI

Jums reikės:

Lazdelėms:
• 2 nedidelės cukinijos
• 2–3 valg. š. miltų
• 2 kiaušiniai
• Keli valg. š. džiūvėsėlių
• 100 g VILVI Memel Prussia sūrio
• 1 valg. š. smulkintų petražolių

Padažui:
• 150 g natūralaus VILVI jogurto
• 2 – 3 valg. š. majonezo
• Kelios skiltelės česnako
• Šiek tiek citrinos sulčių
• Smulkintų petražolių

Gaminimo eiga:

1. Cukinijas supjaustome lazdelėmis ir jas apvoliojame miltuose, merkiame į kiaušinio plakinį ir tuomet apvoliojame džiūvėsėlių, tarkuoto sūrio ir petražolių mišinyje.
2.  Paruoštas cukinijų lazdeles dedame ant kepimo skardos ir kepame 200 °C orkaitėje ~20 min., kol lazdelės tampa auksinės ir traškios.
3. Padažui sumaišome jogurtą su majonezu, petražolėmis, citrinos sultimis ir tarkuotu česnaku.
4. Traškias cukinijų lazdeles patiekiame su gaiviu česnakiniu padažu.

   

    

Recepto autorius Cukrinis avinėlis

„VILVI Group“ informacija