VILVI receptas. Karštas sumuštinis su daaaug sūrio ir slyvų čatniu

2026/04/29

Padidink tekstą

Skaniausias karštas sumuštinis yra karštas sumuštinis su daug sūrio. Dar skanesnis nei skaniausias sumuštinis yra su VILVI Memel Prussia ir Memel Blue pelėsiniu sūriais. O jei dar pridėsite naminį slyvų čatnį… Mmm, tobula!

INGREDIENTAI

Naminiam čatniui (2 porcijoms) Jums reikės:

1 šaloto
4 slyvų
1 – 1,5 šaukšto rudo cukraus
šaukšto alyvuogių aliejaus
šiek tiek garstyčių užtepimui ant duonos
4 riekių sourdough duonos
VILVI Memel Prussia sūrio riekelėmis
VILVI Memel Blue pelėsinio sūrio

catnis

Gaminimo eiga:

1. Naudojame duoną, kuri turi pakankamai tvirtumo, bet viduje yra porėta (tam idealiai tinka klasikinė raugo sourdough).

2. Supjaustome šalotą, pasiruošiame slyvas (išimame kauliukus, perpjauname jas per pusę).

3. Prikaistuvyje įkaitiname alyvuogių aliejų, dedame šalotus (juos šiek tiek pakepiname), dedame rudą cukrų ir slyvas. Troškiname, kol įgauna padažo/chatnio tekstūrą.

4. Duonos riekes paskrudiname ant sviesto. Apskrudiname vieną riekių pusę, apverčiame ir viską sluoksniuojame ant apskrudusios pusės.

sumustinis

5. Pirmiausia riekes ištepame garstyčiomis.

6. Tada dedame VILVI Memel Prussia sūrio perlenktas riekeles ant duonos. Tada ant vienos duonos riekės dedame slyvų chatnį, o ant kitos – Memel Blue pelėsinį sūrį.

7. Viską suvožiame į vieną sumuštinį, į keptuvę įdedame sviesto gabalėlį.

8. Sumuštinį prispaudžiame sunkiu daiktu, pvz puodu, kad suformuotume plutelę ir padėtume sūriui lydytis.

Skanaus!

sumustinis su catniu

Recepto autorius Julija Steponavičiūtė (Kitchen Julie)

„VILVI Group“ informacija

Dalintis

VILVI Group Receptas Sumuštinis Karštas sumuštinis slyvų čatnis Memel blue pelėsinis sūris Memel Prussia sūris

2026/05/21

Žemės savininkams – priverstinė skaitmenizacija

Nacionalinei žemės tarnybai (NŽT) paskelbus, kad nuo kitų metų pradžios žemės sklypų planai bus pasirašomi tik kvalifikuotu elektroniniu parašu, senjorų atstovai prakalbo apie diskriminaciją ir prievartinį varymą į elektroninį gardą....

2026/05/21

Žvejybos plotų nuomos tvarka valstybiniuose vandens telkiniuose

Nacionalinė žemės tarnyba (NŽT) primena apie galimybę gauti teisę naudoti (išsinuomoti) žvejybos plotus valstybiniuose vandens telkiniuose.

2026/05/21

Laktozės netoleravimą lengva supainioti su kitais sutrikimais

Stiklinė pieno, porcija ledų ar dubenėlis jogurto vieniems nesukelia jokių problemų, o kitiems baigiasi pilvo pūtimu, raižymu ar skubėjimu ieškoti artimiausio tualeto. Nors daugelis tokius simptomus linkę nurašyti skrandžio jaut...

2026/05/21

Aitvarų festivalis Zapyškyje – spalvinga bendrystės šventė

Nemuno slėnyje, prie senosios Zapyškio bažnyčios, vyko jau 21-asis Tarptautinis aitvarų festivalis „Tarp žemės ir dangaus“, subūręs gausybę aitvarų, muzikos, meno ir bendrystės gerbėjų.

2026/05/21

Dėl ko susitarė kinai su amerikiečiais žemės ūkyje?

JAV prezidentas Donaldas Trumpas teigia gavęs Kinijos įsipareigojimus dėl didelio sojų pupelių ir jautienos importo. Kinijos pusė tai iš esmės patvirtina. Kaip nauji susitarimai atsilieps žemės ūkio rinkoms?

2026/05/21

Aktuali žinia pajūriui – prasidedant sezonui „Iki“ atidarė naują didžiausio formato parduotuvę, joje įrengta ir priedanga

Prekybos tinklas „Iki“ ketvirtadienį, gegužės 21-ąją, Dituvoje, Klaipėdos rajone, atidarė naują parduotuvę. Naujai pastatyta didžiausio – 3 širdelių – formato parduotuvė duris atvėrė adresu Šv. Kristoforo g. 5...

2026/05/21

Stoginės statyba: kada reikalingas kaimyno sutikimas?

Planuojant stoginės statybą svarbu įvertinti ne tik jos vietą sklype, bet ir atstumą iki sklypo ribos bei stoginės parametrus.

2026/05/21

Nuo grybavimo tradicijos iki Roko maršo: Lietuvos bankas kviečia balsuoti už monetos temą

Lietuvos bankas skelbia iniciatyvos „Sukurkime monetą Lietuvai“ finalinį balsavimo etapą – visuomenė kviečiama išrinkti būsimos kolekcinės monetos temą. Pirmajame etape gyventojai pateikė daugiau kaip 250...