Paieškos rezultatai

Lašiša – mėgstamiausia lietuvių žuvis. Karališka žuvis ruošiama ir prabangiausiuose restoranuose, tačiau stalo žvaigžde ją paversti galima kiekvienuose namuose. Nebūtina išlaidauti norint skanaus ir sotaus patiekalo. Pavyzdžiui, pasak „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovė, visa la&scaron...

Ruduo jau įpusėjo, tad vis daugiau laiko norisi praleisti namuose, artimųjų bei gardžių patiekalų apsuptyje. Įsivaizduokite gražią rudens popietę, kai pro langą dar prasiskverbia saulės spinduliai. Ką norėtumėte veikti namuose? Galbūt pasigaminti gardžius, sveikus pietus, kurie suteiktų energijos ir pamalonintų jūsų skonių receptorius? Tai ...

Per beveik tris mėnesius trukusią akciją „Saugom lašišą“ Aplinkos apsaugos departamento (AAD) pareigūnai surengė 279 reidus ir patikrino 1262 žvejus mėgėjus ir 46 žvejus verslininkus. Akcijos laikotarpiu nuo rugsėjo 1 d. iki lapkričio 20 d. nustatyti 146 mėgėjų žvejybos taisyklių pažeidimai (80 iš jų šiurk...

Aplinkos ministerija primena, kad šį savaitgalį dar bus galima gaudyti siauražnyplius vėžius. Nuo pirmadienio tai daryti bus draudžiama, taip pat nuo tos dienos nebebus galima žvejoti lašišų ir šlakių nerštui svarbiose upėse.

Šiandien prasideda aktyvusis akcijos „Lašiša 2022“ laikotarpis ir tęsiasi iki lapkričio 20 d. Šia akcija Aplinkos apsaugos departamento (AAD) pareigūnai siekia užtikrinti lašišų ir šlakių apsaugą jų migracijos ir neršto vietose. „Kiekvienais metais turime unikalią galimybę pasigrožėti Lietuvos upėse šokinėjančiomis itin vertingomis žuvimis – ...

Per pastaruosius penkerius–šešerius metus apie smidrus pasakyta viskas. Jei 2014-aisiais Lietuvoje jų augintojus galima buvo suskaičiuoti ant vienos, geriausiu atveju ant dviejų rankų pirštų, dabar smidrai auginami ne tik stambiuose ūkiuose, bet ir prie namų. Smidrai – labai švelnūs ir lepūs, jie turi patekti ant stalo kuo šviežesni. Prekyboje j...

„Ramiems pusryčiams pasiruošti reikia iš vakaro“, – įsitikinusi Skaidra Kordušienė. Mokslo metai – tai nauji arba seniai nematyti draugai, naujos viltys, žinios, tobulėjimas. Kad mokslai sektųsi, mamos ir močiutės rūpinasi, jog mažyliai nepraalktų – juk sakoma, kad maistas veikia moksleivio savijautą, gebėjimą įsisavinti žinias ir net elgesį...

Gaminamas ne mažiau kaip 7 valandas. Senovėje buvo kepamas per naktį vėstančioje krosnyje, prišilusioje nuo dieną keptos duonos. Dabar gaminamas orkaitėje. Tešlai: • 1 2/3 puodelio vandens • 3 puodeliai ruginių miltų • 1 1/4 puodeliai kvietinių miltų • 50 g sviesto • 2 šaukšteliai druskos Įdarui: • 800 g smulkios žuvies (anksčiau naudoto...

Po daugelio metų istorikai tikriausiai rašys, kad 2019 m. spalio 18-oji buvo juoda diena civilizuotam pasauliui, kuris stengėsi gyventi be tarptautinės prekybos kliūčių. JAV prezidentas Donaldas Trumpas ištesėjo savo grasinimus ir smarkiai apmokestino iš Europos Sąjungos importuojamas uogienes, lašišas, sausainius, sviestą, alkoholinius gėrimus....

1 apvalus duonos kepalas ½ ilgavaisio agurko 6 griežinėliai rūkytos lašišos 150 g kreminės varškės 150 g grietinėlės sūrio 225 g tepamo sūrelio 1 šaukštelis citrinų sulčių druskos smulkintų krapų Papuošti: laiškinių česnakų bazilikų geltonų ir raudonų pomidoriukų ridikėlių Pirmiausia pagaminkite ...

Lauko uždaroji recirkuliacinė sistema. Jūras ir vandenynus smarkiai užteršusios pramoninės atliekos, iš avarijas patyrusių tanklaivių ištekėjusi nafta, per pasaulinius karus nuskandinti cheminiai ginklai, todėl jūrų žuvis valgyti dažnai nesaugu, o produktai iš uždarosiose recirkuliacinėse sistemose užaugintų žuvų, krevečių, moliuskų – puikios ...

310 g konservuotų arba virtų lęšių 4 raudonos paprikos 100 g silpnai sūdytos lašišos 2 morkos 2 svogūnai 1 česnako skiltelė 200 ml vandens arba daržovių sultinio druskos maltų juodųjų pipirų šviežių petražolių papuošti Morkas nuskuskite, kartu su paprikomis susukite į foliją ir kepkite, kol pasidarys minkštos. M...

Jei man tokį klausimą kas nors būtų uždavęs prieš dvylika metų, manau, kad būtų sulaukęs vienareikšmiško atsakymo – žinoma, kad geresnis valas spiningauti yra monofilamentinis. Tokiai nuostatai tuomet buvo ir atitinkamos priežastys – dažniausiai gaudydavau šapalus, ešerius, salačius, rečiau lydekas, bet svarbiausia, kad šias žuvis paprastai žve...

Žuvininkystės tarnybos direktorė Indrė Šidlauskienė ir žemės ūkio viceminist­rė Lina Kujalytė. Lietuvos upėse, ežeruose, tvenkiniuose gausėja žuvų, didėja jų įvairovė.Antai lašišų ir šlakių užkimba net Vilniaus centre. To pasiekta ilgai ir kruopščiai vykdant valstybinės žuvivaisos darbus. Juos šįmet ketinama tęsti į šalies vandens telkinius iš...

Podėliai sutvarkyti, pašaliai iššluoti, langai švyti – taip pasitinkame didžiausią pavasario šventę Velykas. Dabar sukame galvas, ką tradicinio ar netikėto dėti ant velykinio stalo. Gal atrasite ką priimtino iš šių receptų? Šviesaus Velykų sekmadienio, skalsaus stalo šalia mieliausių žmonių! Tunų mišraine įdaryti pomidorai 2 kiaušiniai, 4 vidu...

Žemės ūkio ministerijos viceministrę Liną Kujalytę su Žuvininkystės tarnybos prie ŽŪM Žuvivaisos skyriaus Trakų Vokės poskyrio darbu supažindina jo vedėjas Jonas Pašukonis ir vyriausiasis specialistas Rolandas Morkūnas. Šiemet Žuvininkystės tarnybos prie Žemės ūkio ministerijos Žuvivaisos skyriaus Trakų Vokės poskyryje prasidėjo naujas gyvenim...

INGREDIENTAI: ĮDARUI: 250 g rūkytos lašišos ar kitos žuvies 1 saujelė smulkintų svogūnų laiškų 1 saujelė dilgėlių 1 nedidelė saujelė jaunų rūgštynių 250 g rikotos sūrio 100 ml grietinėlės 2 kiaušiniai 2 česnako skiltelės aliejaus arba sviesto kepti druskos maltų pipirų TEŠLAI: 250 g miltų 1 kiaušinis 125 g s...

Paulius Strasevičius virtuvėje jaučiasi lyg žuvis vandenyje. „Virtuvė – mano pašaukimas. Niekam kitam nejaučiu tiek aistros, kaip jai... Kai dirbu virtuvėje, jaučiu didžiausią malonumą pasaulyje, – prisipažįsta jaunasis kulinaras Paulius Strasevičius. – Tai labai sunki profesija, bet itin įdomi, mat atveria begalines erdves improvizacijai.“ ...

Tikriausiai kiekviena moteris, dar neturinti vaikų, yra pagalvojusi, kaip sutiktų žinią apie nėštumą. Joks romantinis filmas ar knyga neperteiktų amplitudės jausmų, užplūdusių iš tiesų sužinojus apie šeimą papildysiantį mažąjį žmogutį. Emocijų prasme tai, ko gero, stipriausias jausmas, galintis aplankyti jauną šeimą. Ir niekas iš anksto neįspės,...

Patogiai ir jaukiai paiškylauti paplūdimyje ar miške, pagaminti skanų maistą gamtoje padeda įvairūs naudingi daiktai ir prietaisai. Pasaulio gamintojai nesnaudžia ir kuria naujoves. Šio vasaros sezono tendencija – prietaisai, atliekantys ne vieną, o kelias funkcijas. Retro stiliaus lagaminas Pasirauskite palėpėje arba paieškokite sendaikčių tu...

„Pirmą kartą mano gimtadienis buvo toks nepakartojamas“, – susijaudinimo neslėpė 40-metį švenčianti vilnietė Kristina, kurios „Svajonių karavanui“ patikėta svajonė pakeisti įvaizdį su kaupu išsipildė paskutinę birželio dieną. Visada dailiai atrodanti ir pagrindines grožio procedūras kelis sykius per metus sau leidžianti trijų vaikų mama neslėpė,...

Intelektualių inžinerinių sprendimų bendrovė FIMA dviejose įmonių grupei „Vičiūnai“ priklausančiose gamyklose baigė diegti vaizdo stebėjimo bei įeigos kontrolės sistemas. Atnaujintoje „Vičiūnai ir partneriai“ bei naujai pastatytoje „Baltic foods partners“ gamykloje šios sistemos padės užtikrinti efektyvesnį higienos normų laikymąsi ir saugumą. ...

INGREDIENTAI: 800 g lašišos filė po 80 g džiovintų po 100 g džiovintų abrikosų ir slyvų spanguolių ir obuolių 60 g razinų 2 morkos svogūnas druskos pipirų majonezo Filė supjaustykite porcijomis ir kiekvieną gabaliuką įtrinkite pipirais, druska. Svogūną ir morkas supjaustykite šiaudeliais arba stambiai sutarkuokite. Nuplaukite džio...

INGREDIENTAI: 60 g brinzos 200 g mažai sūdytos ar rūkytos lašišos (galima pakeisti rūkyta skumbre, menke) baltos duonos riekelių sauja tarkuoto fermentinio sūrio šaukštas duonos trupinių 1 – 2 kiaušinių tryniai didelis pomidoras nedidelis gabalėlis sviesto 1 – 2 šaukštai konservuotų kaparėlių maltų pipirų GAMINIMO EIGA: Brinzą su...