Sumaya Boujraf, draugų vadinama Maja, – labai aktyvi: dirba ligoninėje, trijų berniukų motina, turi daug užsiėmimų, pomėgių ir hobių. Praktikuoja net trijų rūšių kovos menus, organizuoja renginius, nemoka ilsėtis. Ji marokietė, bet gimė Belgijoje. Maroke gyveno tik vaikystėje keletą metų. Tai labai paveikė jos kulinarinę patirtį ir ...
Kas yra vokiečių virtuvės vizitinė kortelė? Nesuklysite pagalvoję apie dešreles, raugintus kopūstus ir mažiausiai litrą alaus! „Vokietijos virtuvė nėra tokia žymi ir neturi tokių gilių tradicijų, kaip italų, ispanų ar prancūzų. Mūsų akimis žiūrint, ji pakankamai paprasta. Tačiau kitose šalyse, pavyzdžiui, Anglijoje ar JA...
Pavasaris – laikas, kai tiek gamta, tiek žmogus pabunda iš žiemos sąstingio. Pasak profesionalaus vaistininko-fitoterapeuto Virgilijaus SKIRKEVIČIAUS, norą gyventi ir veikti pažadina vis skaisčiau šviečianti saulė: „Gamta laiku pasiūlo dovanų – pirmiausia išbrinkusius medžių pumpurus paskui ir vaistinguo&sh...
Pamiškėse jau pasirodė tikrasis pavasario pranašas – mėlynai jas nudažanti žibuoklė. Lietuvoje auga tik vienintelė jų rūšis – triskiautė žibuoklė. Ji – mūsų ankstyvųjų pasivaikščiojimų miške stebėtoja, dažnam geriau pažįstama žibutės vardu.
Eksperimentuoti su augalais pamėgusi Stasė JOKŠIENĖ avokadą iš kauliuko užsiaugino ne tiek dėl naudos, kiek dėl įdomumo. Atsidėkodamas egzotiškas šiltųjų kraštų augalas šį kovą apsipylė žiedais, bet šilutiškės bandymams – dar ne pabaiga...
2022-ieji buvo sėkmingi organų donorystei ir transplantacijai. Artimųjų pritarimas organų ir audinių donorystei daugybei sunkiai sirgusių žmonių suteikė galimybę pagerinti sveikatos būklę ar pasveikti.
Ant šventinio stalo vienas iš pagrindinių patiekalų būna kepsnys. Kas kepa žąsį, kas kalakutą, kai kas pirmenybę teikia kiaulienai, o kiti gamina avienos patiekalus. Pora savaičių iki Kalėdų ūkiuose prasideda prieššventinis darbymetis, mat norinčiųjų šventėms įsigyti kaime užaugintų paukščių, kiaulienos ...
Ne veltui sakoma, kad gamta visada graži. Mūsų geografinėje platumoje niūriausiu metų laiku liūdėti neleidžia visžaliai augalai. Kukmedis pasidabina uogomis, kurios vilioja šelmišku raudoniu ir regis prašyte prašosi, kad pamerktume jo šakelę vazoje ir papuoštume savo namus per Kalėdas. Mahonija vilioja į...
Jau pievos pasipuošė rasakilų gelsvai žaliu žiedynų šilku, pakviesdamos Joninių naktį iš jų lapelių armonikos surinkti stebuklingai sužibusius rasos karoliukus. Tuo laiku „Žolinčių akademijos“ vadovė DANUTĖ KUNČIENĖ pataria į rasakilų puokštelę dar įpinti geltonų dirvuolių žvakių ir vertingų kraujažolių graižų.
Vaistinė dirvuolė
Vaisti...
Mušant sviestą, susidaro pasukos – labai vertingas skystis. Jame gausu biologiškai aktyvių medžiagų, jos teigiamai veikia
sveikatą. Antai pasukose slypintis lecitinas stiprina atmintį, padeda atnaujinti pažeistas kepenų ląsteles.
Apie vertę mažai kas žino
„Pasukų biologinė vertė didesnė nei sviesto. Kai kuriais atvejais ji didesnė nei pieno...
Priklausomybių psichologė Neringa Bagdonaitė, gydydama įvairias priklausomybes, sėkmingai taiko naują metodą – tradicinę ir lazerinę ausų akupunktūrą. Itin sunkiais alkoholizmo atvejais gerų rezultatų pasiekiama taikant kompleksinę terapiją – akupunktūrą derinant su psichologo konsultacijomis ir medikamentiniu gydymu.
Jungia du metodus
Didžioj...
Bičiulis Dalius Tumynas pastebi, jog bitininkystė yra žemdirbį, verslininką ir menininką vienijanti universali tema.
„Bitės labai visuomeniškos, darbščios, pareigingos, žmonėms jos skiepija pozityvizmą“, – sako Suvalkijos krašto ūkininkas ir bitininkas Dalius Tumynas.
Bičiulio pastebėjimu, gilias istorines šaknis turinti mūsų šalies bitinink...
Juozas Matijošaitis Turčinų kaime triušius augina nuo vaikystės. Pirmąjį ilgaausį dovanojo pusbrolis.
Į devintą dešimtį įkopęs Juozas Matijošaitis triušius augina nuo vaikystės. Turčinų kaime, Šakių r., gyvenantis vyras ryte atsikėlęs pirmiausia eina į tvartą ilgaausių pašerti, paskui pats pusryčiauja.
„Jam labai patinka triušiukai. Jis lab...
Utenos savivaldybės Sudeikių seniūnijos Novosiolkos kaimo pieno ūkio šeimininkė Daiva Vitkūnienė, šalies melžėjų konkurso prizininkė, atidžiai fiksavo kiekvieną mobiliosios laboratorijos specialisto Vyto Gudaičio atliktų tyrimų išvadą.
Lietuvos žemės ūkio konsultavimo tarnybos (LŽŪKT) įsigytos „AgriNIR“ mobiliosios gyvulininkystės laboratorijo...
Doc. Audronė Statkevičienė ir prof. Donatas Vasiliauskas.
„Ūkininko patarėjo“ redakcijoje lankėsi LSMU Kardiologijos instituto profesorius, Europos kardiologų asociacijos garbės narys, privačios kardiologijos klinikos „Elite Medicale“ vadovas Donatas VASILIAUSKAS. Ilgus metus dirbdamas širdies ligų ir prevencijos srityje, sutiko atsakyti į kla...
Po 11 metų trukusių derybų JAV veterinarijos inspektoriai pažadėjo Lietuvos kolegoms atverti Amerikos rinką lietuviškai jautienai, avienai, paukštienai, termiškai apdorotai kiaulienai ir mėsos produktams. Šią žinią mūsų mėsos pramonė sutiko džiugiai, tačiau gerokai santūriau, negu anksčiau atsiradusią progą prekiauti arabų, musulmonų rinkose.
„...
Goji, arba godži, uogų naudingosios savybės itin išgirtos, tad ima atrodyti, kad būtų keista jų neišmėginti. Išmėginusieji dažnai trauko pečiais – skonis nėra ypatingas, tačiau jei jau taip sveika... Kitas žingsnis – užsiauginti jų patiems, juolab kad už krūmelį reikia mokėti kelis kartus pigiau nei už kilogramą ...
.gif)
