Ashburn +16,9 °C Dangus giedras
Antradienis, 23 Bal 2024
Ashburn +16,9 °C Dangus giedras
Antradienis, 23 Bal 2024

Mokslininkai pasiūlė metodą prieš viščiukų „giljotinavimą“

2017/01/28


Berlyne vykstančioje tarp­­tautinėje agroverslo parodoje „Žalioji savaitė 2017“ eksponuojamas viščiukų lyties nustatymo įrenginys – vokiečių išradimas, skirtas gyvūnų gerovei. Tikimasi, kad Leipcigo ir Drezdeno mokslininkų metodas gali padėti išgelbėti nuo šiurpaus likimo tik ką išsiritusius vyriškos lyties viščiukus, kurių pasaulyje per metus sunaikinama daugiau nei 2,5 milijardo.

Net pats Vokietijos federalinis maisto pramonės ir žemės ūkio ministras Christianas Schmidtas pristatė prototipą įrenginio, kuris leidžia tiksliai identifikuoti, kokios lyties viščiukas išsiris iš perinamo kiaušinio. Tai galima nustatyti jau po trijų dienų, kai višta padėjo kiaušinį. Inkubatoriuje esančio kiaušinio lukšte lazeriu pragręžiama mažytė skylutė, pro ją į kiaušinio vidų įleidžiamas zondas ir taikant Raman spektroskopijos techniką, pagal tai, kaip kraujo ląstelės išskaido šviesą, yra nustatoma besiformuojančio viščiuko lytis. Dėl ko reikia rūšiuoti kiaušinius? Statistika rodo, kad Vokietijos paukštynuose „dėl netinkamos lyties“ kasmet sunaikinama per 50 mln., o pasaulyje daugiau nei 2,5 milijardo tik ką išsiritusių viščiukų – „berniukų“. Jie nereikalingi mėsos gamybai, o ir kiaušinių nepadės. Žavūs viščiukai naikinami anglies dioksido dujomis arba dar gyvi sukapojami specialiais mechaniniais smulkintuvais. Vokietijos mokslininkų sukurtas kiaušinių skenavimo įrenginys leidžia nustatyti „nereikalingus“ kiaušinius dar iki tol, kol iš jų išsiris viščiukai, ir tokiu būdu atsisakyti žiaurios gyvų viščiukų naikinimo procedūros, o kiaušinius panaudoti kitoms reikmėms. Maisto pramonės atstovai, ūkininkai ir vartotojai parodoje „Žalioji savaitė“ plačiai diskutuoja apie Gyvūnų gerovės fondo didinimą. Vokietijos fermerių asociacija siekia, kad nuo kitų metų įmokos padidėtų maždaug 60 proc. Šiuo metu prekybininkai į Gyvūnų gerovės fondą moka po 4 euro centus už kiekvieną mėsos kilogramą, o nuo 2018 m. įmokos didės iki 6,25 euro centų už kilogramą. Planuojama, kad įvedus naują tvarką fondas pasipildytų 130 mln. Eur, kurie būtų skiriami užtikrinti ūkiuose auginamų gyvūnų gerovę. Įdomu, ką apie tai pasakytų Lietuvos ūkininkas, nuo seno žinantis ne vieną liaudišką metodą viščiukų lyčiai nustatyti – pagal kiaušinio formą, pagal „pučkelės“ vietą ir pan.?

Gertrūda RINKŪNIENĖ „ŪP“ specialioji korespondentė, Berlynas

Audriaus GELŽINIO nuotrauka

UP Peržiūrėti visą numerį galite ČIA.

Dalintis
2024/04/22

Jurginių išvakarėse – žiemos sugrįžimas

Jurginių išvakarėse į Lietuvą sugrįžo žiema. Pirmadienį sniegas, šlapdriba ir lietus maišėsi tarpusavyje, lydimi smarkoko ir šalto vėjo. Mišrūs krituliai nesiliovė iki vakaro. Ūkininkams vėl nemalonus gamtos pok&...
2024/04/22

Mėsa ir paukštiena prekiaujantiems gyventojams supaprastinta pajamų apskaita – tik e. būdu

Valstybinė mokesčių inspekcija (VMI) informuoja, kad individualią veiklą su pažyma ar verslu liudijimu vykdantys gyventojai, kurie turgavietėse ir viešose prekybos vietose prekiauja mėsa, paukštiena ir jų gaminiais, nuo gegužės 1 d. ...
2024/04/22

D. Trumpa: pasitraukus „Fonterrai“ naujo investuotojo „Rokiškio sūris“ neieškos

Iš vienos didžiausių pieno perdirbimo įmonių „Rokiškio sūris“ pasitraukus 10 proc. jos akcijų turėjusiai strateginei investuotojai – didžiausiai pasaulyje pieno eksportuotojai – Naujosios Zelandijos „Fon...
2024/04/22

Vietos maisto produktai – mūsų stiprybė, kurią mokomės įvaldyti

(VDU ŽŪA langas) Gyvename sparčiai kintančiomis išorinės aplinkos sąlygomis. Pokyčius spartina kompleksas priežasčių, tarp kurių – klimato kaita ir neatsinaujinančių išteklių brangimas; geopolitinė aplinka, galinti transformuot...
2024/04/22

Per savaitę pigo nafta ir šoktelėjo elektros energijos kainos

Praėjusią savaitę didmeninės elektros kainos Lietuvoje pakilo net 186,8 proc. – iki 78,6 Eur/MWh, po ankstesnę savaitę fiksuotų rekordiškai žemų kainų – 27,4 Eur/MWh. Elektra brango visame Baltijos jūros regione. Kainų kilimui į...
2024/04/22

Agrarinės aplinkosaugos veiklose dalyvaujantiems ūkininkams trumpėja įsipareigojimų laikotarpis

Žemės ūkio ministerijai patikslinus Lietuvos kaimo plėtros 2014–2020 metų programos priemonės „Agrarinė aplinkosauga ir klimatas“ įgyvendinimo taisykles (AGRO taisyklės), ūkininkams sutrumpintas paskutinių metų įsipareigojimų lai...
2024/04/22

VRK parengė informaciją apie rinkimus ir referendumą lengvai suprantama kalba

Vyriausioji rinkimų komisija (VRK), siekdama užtikrinti informacijos apie rinkimus sklaidą kiekvienai rinkėjų grupei, parengė ir išleido specialų leidinį supaprastinta kalba (ang. Easy to Read).
2024/04/22

Atskleidė vitamino D ir žarnyno mikrobiotos svarbą atopinio dermatito ir astmos išsivystymui

Alerginės ligos – plačiai paplitusios visame pasaulyje. Jų išsivystymo mechanizmai siejami su genetiniais veiksniais, aplinkos poveikiu, mityba. Šiuo metu daug dėmesio teikiama žarnyno mikroflorai ir vitaminui D. „Vitamin...
2024/04/22

„Galinta“ įmonių grupei – 14,8 mln. eurų injekcija

„Citadele“ bankas ir viena didžiausių grikių kruopų, dribsnių, ryžių bei kitų kruopų gamintojų ir prekybininkių Baltijos šalyse, įmonių grupė „Galinta“, susitarė dėl 14,8 mln. eurų finansavimo. Lėšos  bus...