Bitės yra vieni iš pagrindinių augalų apdulkintojų, todėl stebint bičių populiacijų mažėjimą jų sveikatai skiriama vis daugiau dėmesio. Bitininkams galvos skausmą kelia nepalankios sąlygos, tarp kurių – pesticidų naudojimas, klimato kaitos keliami iššūkiai, kitos aplinkosaugos problemos, taip pat bičių ligos. Vytauto D...
Graikijos virtuvė pasižymi savo patiekalų gausa ir įvairove – nuo lengvų užkandžių iki sočių mėsiškų patiekalų. Tačiau didelis patiekalų pasirinkimas vyrauja dėl to, jog tiek ruošdami maistą, tiek ir juo mėgaudamiesi graikai vadovaujasi vos trimis principais: maistas turi būti gardus, o produktai – kokybiški ir d...
ES yra didžiausia pasaulyje alyvuogių aliejaus gamintoja, pagaminanti apie 65 proc. pasaulio produkcijos. Tačiau pastaruoju metu sektoriuje klostosi nerimą kelianti tendencija. Kas vyksta? Įžvalgomis dalijasi ekspertas Fernando do Rosario – „Copa-Cogeca“ alyvuogių aliejaus darbo grupės pirmininkas, alyvuogių augintojas.
Europolas praneša apie visoje Europoje įvykdytą operaciją „Opson“, kurios metu iš rinkos pašalinta iš viso 22 tūkst. tonų maisto produktų ir 850 tūkst. litrų gėrimų. Prieš maisto klastojimą jėgas suvienijo Europos kovos su sukčiavimu tarnyba, Europos Komisijos Sveikatos ir maisto saugos bei Žemės ūk...
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT), tikrindama darželinukų tėvų pranešimus dėl vaikų maitinimo pažeidimų, pradėjo tyrimą Kaišiadorių rajono mokyklos-darželio „Vaikystės dvaras“ Žiežmarių skyriuje „Varpelis“. Pranešimuose darželinukų tėvai nurodė, kad darželyje gamina...
Stasė Laurušienė iš Pamūšio (Pakruojo r.), sulaukusi pensinio amžiaus, tėviškėje prie Mūšos ir Lašmens upių santakos ėmėsi širdžiai malonios veiklos, pamažu tapusios verslu. Moteris baigė parfumerijos, kvepalų gamybos, vandens išgavimo iš žiedų kursus. Vaizdingoje išpuoselėtoj...
Šiandien, spalio 11-tąją, Kauno „Žalgirio“ arenoje iškilmingai duris atvėrė 16-oji Lietuvos gamintojų paroda „Rinkis prekę lietuvišką 2024“. Visas tris parodos dienas – iki pat spalio 13-osios 16 valandos, didžiausioje šalies arenoje pirkėjų ir parodos lankytojų lauks net 2...
Radviliškio r. Daugėlaičių kaimo ūkininkai Modesta ir Žygimantas Dijokai džiaugiasi puikiu šių metų moliūgų derliumi. Prisiminę praėjusių metų nesėkmes, kai pavasarį nesudygo 17 ha pasėtų moliūgų ir dėl to patyrė didelių nuostolių, ūkininkams šį rudenį širdies atgaiva yra gausybė gražių moliūgų, iš kurių sėklų ...
Sekmadienį prie Klovainių (Pakruojo r.) kultūros namų šurmuliavo kasmetė rudens gėrybių mugė „Bobų vasara“. Tradiciškai pagerbti ir apdovanoti „Metų ūkio 2024“ dalyviai, nugalėtojai bei prizininkai. Šventėje buvo pristatyta ūkininkų produkcija, amatininkų ir gražiadarbių gaminiai, amatų plenero metu s...
Rudeniškas meniu pamažu įsilieja į tautiečių, išsiilgusių sočių valgių po vasariškų gaivių ir lengvų patiekalų, virtuves. O kas labiau ir skaniau kvepia namuose nei lėkštė sriubos ar gardaus troškinio, pagaminto su sultinga ir burnoje tirpstančia mėsa? Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kuli...
VšĮ Šiaulių regiono atliekų tvarkymo centras (ŠRATC) oficialiai atidarė maisto ir virtuvės atliekų apdorojimo cechą. Į šias Šiaulių regiono nepavojingų atliekų sąvartyno teritorijoje esančias patalpas bus pristatomos regione surinktos maisto ir virtuvės atliekos. Čia jos bus apdorojamos ir perdirbamos į medžiag...
Šių metų antrąjį ketvirtį ES žemės ūkyje kainos toliau mažėjo: tiek produkcijos, tiek su investicijomis nesusijusių sąnaudų, šiandien skelbia Eurostatas. Vidutinė žemės ūkio produkcijos kaina antrąjį 2024 m. ketvirtį, palyginti su tuo pačiu 2023 m. ketvirčiu, sumenko 3 procentais.
Kai dienos ilgėja ir oras vos pradeda vėsti, norisi bent lėkštėje išlaikyti vasaros prisiminimus ir skonius. Jausmą, tarsi grįžtum į šiltąjį sezoną, gali atgaivinti ne tik kelionė į pietus, bet ir šių kraštų virtuvės patiekalai. Vienas tokių – ispaniškos virtuvės pažiba, paelija, kuri džiugina skon...
Naujos 2024 m. pasaulinės grūdų produkcijos prognozės, kurias šiandien paskelbė JT Maisto ir žemės ūkio organizacija (FAO), rodo, kad dėl oro sąlygų sumažės stambiųjų grūdų derlius, kurį kompensuoja numatomas kviečių ir ryžių augimas.
Vynuogės – vienos saldžiausių uogų, todėl dažnai klaidingai manoma, kad jos visai nevertingos. Tačiau prasidėjus rudens vynuogių sezonui, sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė griauna šį mitą ir sako, kad vynuogės pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, yra puikus vitaminų šaltinis, o k...
Lietuvos ūkininkų ir gamintojų platforma www.kaimasinamus.lt plečia savo asortimentą, įtraukdama naujus ir unikalius pardavėjus, praneša Žemės ūkio agentūra (ŽŪA), pristatydama pastaraisiais mėnesiais prie šios bendruomenės prisijungusius ūkininkus ir gamintojus.
Biržų rajone, Mockūnų kaime, gyvenanti Giedrė Rybalko levandas auginti pradėjo ir „Levandų ūkį“ įkūrė daugiau kaip prieš dešimtmetį. Žiedynais, kvapu ir elegancija žavintys augalai auginami dėl grožio, iš jų gaminami įvairūs kosmetiniai produktai, laukuose vyksta edukacijos, o paskutiniais metais levandų verslas ...
Po sunkių darbų lauke dažnai ima kamuoti raumenų skausmas, gelia sąnarius, nuo saulės nudegimo gali niežtėti odą, o fizinis nuovargis sukelti įtampą ir nemigą. Nereikia skubėti ieškoti tabletės, tokiais atvejais gali padėti daug malonesnės procedūros – žolelių, druskų ar eterinių aliejų vonios.
Šie metai išsiskiria anksčiau prasidėjusia javapjūte, kurios derlius kol kas nėra rekordinis. O ar sulauksime rekordinių grūdų ir rapsų supirkimo kainų? Ekonomistai „Ūkininko patarėjui“ teigė, kad didelių kainų pokyčių tikėtis nelabai verta ir prognozavo, kad per keletą artimiausių savaičių kainos gali dar kristi, bet v...
Panevėžys (JP.lt). Kai Upytės tradicinių amatų centras dar buvo „vystykluose“, muziejininkei, diplomuotai linų specialistei dr. Elvyrai Gruzdevienei teko laimė papuošti jį daugiamečiais linais. „Šiemet mačiau – jie ten taip gausiai išplitę. Geros rankos juos ten toliau puoselėja“, – džiaug...
Remiantis Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, per pastaruosius keturis dešimtmečius perteklinė kūno masė arba kitaip vadinamas nutukimas pasaulyje išaugo daugiau nei penkis kartus. 1990 metais su nutukimu gyveno 31 milijonų vaikų ir paauglių, 2022 – daugiau kaip 160 milijonų pasaulio vaikų ir paauglių tur...
Senelių sodyboje įsikūrusių ir ją atnaujinusių Gendrutės ir Henriko Karitonų rūpesčiai ne tik ūkis, daržai, sodai ir gėlynai. Per beveik 30 metų jų šeimoje užaugo ir dar auga net 31 vaikas. Daugelis jų čia atrado naujus, jaukius namus ir rūpestingus globėjus. Gamtos apsuptoje sodyboje visi mokėsi tų pačių vertybių – atjautos, suprat...
Pavasarį matant puikiai besiformuojantį pasėlį atrodė, kad grūdų bus daug ir jų kokybė šiais metais bus labai gera. Ar tai gali patvirtinti pirmieji grūdai „Agrochemos“ elevatoriuose ir kokią įtaką turėjo Lietuvoje praūžusios audros, kalbamės su „Agrochemos“ grūdų skyriaus vadovu Renatu Žekniu.
Apie levandas beveik viską žinanti Jurgita Marazienė pasakoja turinti maždaug 500 sodinukų. Daugelis jų pasėti iš dviejų krūmų, kuriuos moteris parsivežė iš Anglijos. Bet tikriausiai sodinti jau ūgtelėjusius sodinukus paprasčiau ir rezultatas greitesnis. Sukaupusi daug patirties Jurgita žino, kada geriausiai sodinti levandas ir kok...
„Zvimbianti Jurgitos ranča“ – taip 6 ha sodybą, iš kurių 60 arų apsodinti gėlynais, vadina Jurgita Marazienė. Jaučakiuose, Kauno rajone, netoli Vilkijos esančiame ūkyje verda gyvenimas – čia ne tik zvimbia bitutės, savus garsus leidžia pulkai naminių paukščių – ančių, vištų, patarškų, kal...
Birželio mėnesį, palyginti su gegužė, vartojimo prekių ir paslaugų kainos padidėjo 0,1 proc., skelbia Valstybės duomenų agentūra. Daugiausia tam įtakos turėjo atostogų išvykų, elektros energijos, keleivių vežimo oro transportu, apgyvendinimo paslaugų kainų padidėjimas bei degalų ir tepalų, daržovių, avalynės, šilumos energijos kain...
Siekiant žalinti transporto sektorių, jis spaudžiamas naudoti vadinamuosius pažangius antros kartos biodegalus, kurie gaminami iš įvairių atliekų ir liekanų. Tačiau kaip yra su žiedinės ekonomikos principų įgyvendinimu ir šiltnamio efektą sukeliančių dujų kiekio mažinimu, kai biodegalų gamybai iš Azijos plūsta naudotas kepim...
Madridas (AFP-BNS). Ispanijos kairiųjų vyriausybė penktadienį pranešė panaikinsianti pridėtinės vertės mokestį (PVM) alyvuogių aliejui – pagrindiniam ispanų virtuvės produktui, kurio kaina smarkiai išaugo dėl sausų, smarkiai sumažinusių alyvuogių derlių šalyje.
Nors Lietuva vadinama pluoštinių augalų kraštu, jų pastaraisiais metais tenka ieškoti vos ne su žiburiu. Kai pluoštiniai linai iš Lietuvos laukų buvo išvyti ir nebeliko nei augintojų, nei perdirbėjų, manyta, kad juos pakeis pluoštinės kanapės. Tačiau be valdžios palaikymo ir šie augalai kel...
Kodėl perkame tai, ko galime pasigaminti namuose? Taip ir skaniau, ir sveikiau. Garstyčių užsiauginti darže nesunku – augalai atsparūs pavasarinėms šalnos ir nereiklūs vasarą, o nauda sveikatai ir patiekalų skoniui didžiulė. Verta nepamiršti, kad garstyčios itin mėgstamos bičių!
Nuo birželio 3 d įsigalioja draudimas importuoti iš Rusijos ir Baltarusijos žemės ūkio produktus ir pašarus pagal Lietuvos Respublikos vyriausybės nutarimu patvirtintą sąrašą.
Seimui balandį uždraudus į Lietuvą importuoti žemės ūkio produktus ir pašarus, kurių kilmės šalis yra Rusija ar Baltarusija, Vyriausybė trečiadienį patvirtino konkretų jų sąrašą.
Vykstantys į Suvalkus (Lenkija) pirmiausia suka į medelynus, o tik vėliau – jau į prekybos centrus. Ieškančius augalų labiausiai domina gėlės, vaismedžiai, dekoratyviniai medeliai. Perkamos net durpės. Svarbiausia, kainos atitinka lūkesčius – gerokai mažesnės nei Lietuvos turguose. Išvydę tokias kainas, tautiečiai tiesi...
Vengrijoje kilo nemažas skandalas, kai viena didžiausių pasaulyje margarino gamintojų pradėjo ūkininkus šokiruojančią savo produkto reklamos kampaniją. Nacionaliniai žemės ūkio rūmai ir Pieno produktų taryba paragino bendrovę nedelsiant sustabdyti šią rinkodaros kampaniją ir kuo skubiau nuo reklaminių stendų pa&scaro...
Gegužės 6 dieną Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Klaipėdos apygardos priežiūros skyrius, gavęs informaciją iš Tauragės apskrities vyriausiojo policijos komisariato, įsitraukė į tyrimą ir dalyvavo ūkininko aliejaus spaudyklos patikrinime.
Pamačius Jevgenijų Goreliką sunku patikėti, jog šiam žmogui jau 72-eji. Buvęs profesionalus kultūrizmo sportininkas, rinktinės vyr. treneris, federacijos prezidentas, medikas, vis dar dirba ligoninėje gydytoju anesteziologu-reanimatologu dviem etatais. Be to, kasdien sportuoja, net neleidžia sau galvoti apie senatvę, o fiziniais gebėjimai...
Susidomėję sėklininkyste, o vėliau ir netradiciniais augalais Alfonsas Peckus ir jo sūnus Martynas pripažįsta, kad ūkininkavimas – kūrybinis darbas. Sėdami įvairiausius retokai auginamus augalus, rinkdamiesi ir tobulindami jų priežiūros technologijas ir sėklų ruošimo mašinas, stebėdami gamtą, puoselėdami sodybos aplinką, nepa...
Skruzdėlės – tai ne tik darbštumo simbolis, bet ir potenciali problema, ypač kuomet jos nusprendžia apsistoti mūsų namuose. Su pavasario atėjimu šios mažos vabzdžių bendruomenės tampa aktyvios, ieškodamos maisto sau ir savo būsimoms kartoms. Neretai skruzdėlių invazija gali sukelti ne tik diskomfortą, bet ir žalą.
Ankstyvą pavasarį, kol kas mus šaltoka, maga pasižvalgyti, pabūti šiltesnėje aplinkoje. Šį kartą pasirinktas Marokas. Tikrai ne tam, kad tik padrybsoti paplūdimiuose, bet praplėsti kultūrinį, istorinį akiratį, pajusti, kaip gyvena kitos visuomenės ir dar labiau įvertinti, beje, savo šalį ir klimatą. Kelionė puikus lai...
Ūkininkus spaudžia ne nuo jų valios priklausantys veiksniai, tokie kaip klimato ir geopolitinės krizės. Tai turi įtakos našumui, prekybai, vartojimo paklausai, kainoms ir galiausiai ūkininkų pajamoms. Nuo pernai rudens, nepaisant tam tikro išlaidų sumažėjimo, gamybos sąnaudos vis dar yra gerokai didesnės negu iki kovido pandemijos ...
Pasodinti vynuogę ne taip ir sunku. Gerokai daugiau klausimų kyla šiek tiek vėliau: kaip ją prižiūrėti pirmaisiais metais, ką daryti kitą sezoną ir dar vėliau? Priešingai nei slyvoms ar vyšnioms, bręstančioms vynuogėms kasmet reikės šiek tiek kitokios priežiūros, todėl patyrę augintojai ragina įsiminti kelias pagrindi...
Tinklainės atšokos operacijos priskiriamos skubiųjų kategorijai ir yra vienos iš sudėtingiausių, todėl atliekamos tik tretinio lygio gydymo įstaigose. Vilniaus universiteto ligoninėje Santaros klinikose per metus vidutiniškai išoperuojama apie 100 tinklainės atšokų. Kas yra tinklainės atšoka, kam ji gali...
Neretai aromatinius ir vaistinius augalus pirmiausia renkamės pagal jų išvaizdą, nes ne visada tiksliai žinome, kokiomis savybėmis jie pasižymi. Pavyzdžiui, mėtų genčiai mokslininkai priskiria 19 rūšių ir 13 hibridų, o Lietuvoje auga apie 11 rūšių mėtų. Nieko nuostabaus, kad norisi kilstelėti antakį prieš paimant į ra...
Siekdami tvariai ir veiksmingai prisidėti prie maisto produktų gamybos pasaulyje savaeigių purkštuvų gamintojas „Agrifac“ skelbia apie naujausią inovaciją, kuri prisidės prie pasaulinio judėjimo už tvarų žemės ūkį ir anglies pėdsako mažinimą. Skelbiama, kad hidrintas augalinis aliejus (HVO) galės būti naudojamas „Agrifac...
Gyvenimas nuolat primena, kad asmeninės žmonių iniciatyvos visada veiksmingesnės nei valdiškos. Tuo ne kartą įsitikinsime, pasižvalgę, kaip entuziastingai ir išradingai atstatomos senos kaimų sodybos. Viena tokių yra Radviliškio rajone, Valdeikių kaime atgimusi sodyba. Ją žino ir vykstantieji į Burbiškio dvarą, ir &bd...
Lietuvai, norinčiai kuo greičiau pradėti tikrinti importuojamų grūdų kilmę, padės Jungtinė Karalystė (JK). Žemės ūkio viceministro Vytenio Tomkaus vadovaujamos verslo misijos Londone metu susitarta dėl bendradarbiavimo taikant grūdų kilmės patikrinimo schemą.
(VDU ŽŪA langas) Tęsiantis Rusijos sukeltam karui Ukrainoje, tai turi ilgalaikių pasekmių žemės ūkio produktų rinkoms. Kviečiai, rapsų, saulėgrąžų aliejus yra pagrindinės Rusijos ir Ukrainos žemės ūkio eksporto prekės, o kviečių, saulėgrąžų aliejaus ir rapsų tiekimo apribojimai dėl agresijos Ukrainoje turi platų poveikį pasaulinėms žemės ūkio ir...
Vis dar yra manančių, kad nieko blogo panaudotą kepimo aliejų ar jo likučius išpilti į kriauklę ir paprasčiausiai nuplauti vandeniu. Vilniaus Gedimino technikos universiteto (VILNIUS TECH) Tvarumo centro dėstytoja doc. dr. Aušra Zigmontienė teigia, kad tokio įpročio pasekmės – ne tik nuolat „užsikimšusi“ kr...
Ne taip, kaip kitais metų laikais, pavasarį kur be pažvelgsi, pamatysi kokį nors stebuklą. Vieni greičiau pastebimi, kitų reikia atidžiai paieškoti. Lietuvos etnografijos muziejaus Kultūrinio kraštovaizdžio skyriaus vyresnioji muziejininkė Rasa Žumbakienė šį kartą kviečia paieškoti ne velykinių kiaušinių, bet m...
Penktadienį ir šeštadienį vykusioje „Maisto banko“ akcijoje stokojantiems paaukota 258 tūkstančiai maisto produktų, kurių vertė 356 tūkstančiai eurų. Greta penkių didžiųjų Lietuvos miestų, dosniausiai aukojo Marijampolės, Utenos, Alytaus, Kėdainių, Tauragės, Plungės ir Ukmergės gyventojai.
%20(1).gif)
