Mėsos rinka visame pasaulyje išgyvena minimalų augimą. Tam įtakos turėjo tokie veiksniai, kaip svyruojantys vartotojų poreikiai, didėjanti alternatyvių baltymų šaltinių paklausa, bendros makroekonominės tendencijos, augantis gyventojų skaičius, valiutų kursų bei prekybos politikos svyravimai ir reguliavimo pokyčiai.
Rinkų analitikams susumavus pirmojo šių metų ketvirčio rezultatus, paaiškėjo liūdna tiesa – Europos Sąjungos (ES) kiaulienos eksportuotojai neatlaiko Jungtinių Amerikos Valstijų (JAV) ir Kanados konkurencijos. Ant kulnų lipa ir Brazilija. Dėl šios priežasties gerokai mažiau mėsos parduota Australijos ir Naujosios Zelan...
Šviežia kiauliena, tarkime, sprandinė, nugarinė, kitos šios mėsos dalys, Lietuvos prekybos tinkluose ir turgavietėse nuo šių metų pavasario iki dabar yra pabrangusios apie 30 proc. Tačiau kiaulienos gaminiai, pavyzdžiui, rūkyti ir sūdyti lašiniai, kumpiai, dešros, per šį laiką pabrangę mažiau nei žaliava – apie 5 proc. Šiuos duomenis ŪP pateikęs...
.gif)
.gif)
