Pasibaigus vasaros atostogoms ir įsisukus į rudenišką rutiną, į saulėtus kraštus bent jau mintimis ir skonių pojūčiais gali lengvai nukelti maistas. Kai norisi sotaus, spalvingo ir lengvai bei pigiai paruošiamo egzotiško maisto, dažnuose namuose nuskamba Meksikos virtuvės vardas. Tą pastebi ir prekybininkai – pa...
Žolinių rytą tikriausiai daug kas skubės į kiemo gėlyną ar pievą skinti gėlių šventinei puokštelei. Ir retas pagalvos, kad iš augalų galima pasigaminti natūralių, kūno nealergizuojančių audiniams pamarginti skirtų dažų. Vaistažolėmis ir sveiku gyvenimo būdu besidominti Austrijoje gyvenanti „Mano žolelės“ tinklara...
Mokslininkai ir inžinieriai nenustoja stebinti ir vartotojams pateikia vis naujų staigmenų. Štai, pavyzdžiui, kai kurių Belgijos parduotuvių daržovių skyriuje stovi skeneris, padedantis išsirinkti geriausios kokybės avokadus, o Liuveno katalikiškojo universiteto tyrėjų komanda siekia įdarbinti dirbtinį intelektą (DI) kuriant...
Šiauliai („Šiaulių kraštas“). Ūkininkas Andrius Formaniukas iš Šiaulių rajono prieš kelerius metus, jo žodžiais, įkyraus draugo buvo prikalbėtas pabandyti savo ūkyje užsiauginti Japonijoje, Korėjoje ir Kinijoje labai populiarių šitakių (shiitake, dar kitaip valgomasis dantenis) grybų. ...
Ūkininkė Ernesta Bružienė iš Rokiškio rajono, Greviškių kaimo, sutiko pasidalinti valgomųjų dantenių auginimo patirtimi ir netgi nepagailėjo konkrečių patarimų, kaip žingsnis po žingsnio jų užsiauginti. Įdomu, kad pašnekovė dantenius vadina vaistiniais grybais. Jos įsitikinimu, šie bene dažniausiai pasaulio rin...
Nusprendus laikytis subalansuotos mitybos ir valgyti sveikai, esame linkę pulti į kraštutinumus – drastiškai keisti mitybos įpročius, laikytis nesubalansuotos dietos ar atsisakyti kai kurių produktų kategorijų. Neretai vienas pirmųjų žingsnių būna iš mitybos raciono visiškai išbraukti duoną. Dietologė Auk...
Eksperimentuoti su augalais pamėgusi Stasė JOKŠIENĖ avokadą iš kauliuko užsiaugino ne tiek dėl naudos, kiek dėl įdomumo. Atsidėkodamas egzotiškas šiltųjų kraštų augalas šį kovą apsipylė žiedais, bet šilutiškės bandymams – dar ne pabaiga...
Avokadas – pastaruoju metu ypač vartotojų pamėgtas, maistingas ir dažnai neatsiejamas patiekaluose vaisius. Prieš perkant avokadus atkreipkite dėmesį, ar vaisius yra būdingas savo išvaizdai, ar yra nepažeistas, ar nėra atsiradę gedimo požymių.
Po kelių savaičių prasidės kambarinių augalų persodinimas. Ar tikrai žinome, kaip teisingai tai atlikti? Niekas nepatars geriau už oranžerijų darbuotojus. Kaip tinkamai pasirūpinti savo žaliaisiais augintinais teiraujamės VDU Kauno botanikos sodo vyr. botaninių kolekcijų kuratorės Dr. Juditos VARKULEVIČIENĖS.
Dvejus metus trukęs karantinas neabejotinai pakeitė kai kuriuos žmonių įpročius, ne tik uždarė duris, bet ir atvėrė naujų galimybių. Finansinių technologijų srityje dirbanti Rasa MALIŠAUSKIENĖ, kaip daugelis tuo metu, dirbo nuotoliniu būdu, bet ne iš namų, o... keliaudama po pasaulį. Dabar moteris džiaugiasi: karantinas baigėsi, be...
Smagu tyrinėti pasaulį ir savomis akimis išvysti, kaip iš sėklos ar kaulelio prasikala daigas ir išleidžia pirmuosius savo lapelius. Pateikiame keletą rastų idėjų, kaip sužadinti vaikų smalsumą, įskiepyti pirmąsias žinias apie gyvąją gamtą ir sodininkystę.
• 1 avokadas
• 1 bananas
• 1 didelis šaukštas nesaldintos kakavos miltelių
• 4–5 datulės be kauliukų
• pusės žaliosios citrinos sulčių
• 1 stiklinė migdolų pieno
• kelios skiltelės šviežios aitriosios paprikos
Šis glotnutis tinka pusryčiams. Visas sudedamąsias dalis suplakame ir ragaujame. Galima pridėti daugiau datulių ar kakavos, jei ...
50–100 įvairių salotų lapų
2–4 pomidorai
1 sunokęs avokadas
30–50 g šviežių sūdytų alyvuogių
20 g svogūnų laiškų
20 g pienių lapų
20 g pienių žiedų
10–20 g žlūgių
10–20 g balandų
apie 30 g išmirkytų molūgų sėklų
apie 20 g lukštentų kanapių sėklų
žiupsnelis raudonėlio
žiupsnelis džiovintų ir trintų papajų s...
Kaunietės Karolinos Samalės sukurtos valgomos puokštės iš daržovių, vaisių ir prieskoninių augalų sukėlė sprogstamąjį efektą – iškart visus sužavėjo. Ji mano, kad sėkmę lėmė idėjos paprastumas: sveiką gyvenseną suderinti su pomėgiu nustebinti draugus originaliomis rankų darbo dovanomis.
Ne patiekalas, bet idėja
Mintis kurti valgomas puokštes k...
%20(1).gif)
