Uogienės, sultys, konservuotos daržovės, džiovinti vaisiai ar arbatžolių mišiniai – tokių ir panašių augalinių maisto produktų gamyba mažais kiekiais gali tapti pirmuoju žingsniu kuriant nuosavą verslą. Tačiau nuo ko pradėti ir kokių reikalavimų laikytis? Atsižvelgdama į gyventojų klausimus Valstybinė maisto ir veterinarijos ...
Pasibaigus intensyviajam derliaus nuėmimo laikotarpiui, Valstybinė augalininkystės tarnyba prie Žemės ūkio ministerijos primena, kad glifosato veikliosios medžiagos turinčių augalų apsaugos produktų naudojimas žemės ūkyje yra leidžiamas tik laikantis nustatytų reikalavimų. Atsakingas reikalavimų laikymasis padeda užtikrinti maisto saugą, d...
Ką daryti, jei kaimynystėje laikomas šuo nuolat ištrūksta ir kelia baimę aplinkiniams? Už tai, kad augintinis nekeltų pavojaus, atsako jo laikytojas. Jei šuo kelia grėsmę ar jo nepavyksta suvaldyti, apie tai galima pranešti policijai, savivaldybei arba Valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai (VMVT).
Premjeras Mindaugas Sinkevičius pranešė siūlysiantis Europos Sąjungai (ES) uždrausti rusiškų maistinių grūdų tranzitą per Bendrijos teritoriją bei sankcionuoti kai kuriuos Rusijos žemės ūkio oligarchus.
Ūkinių gyvūnų sveikata ir gerovė prasideda ne veterinarijos vaistinėje, o kasdienėje priežiūroje ir mityboje. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) atkreipia dėmesį, kad daugelis susirgimų, su kuriais kasdien susiduria ūkininkai, kyla ne dėl infekcijų, kaip dažnai manoma, o dėl paprasčiausių ūkinių gyvūnų šėrimo klaidų. T...
Avys ir ožkos nuo seno yra neatsiejama daugelio ūkių dalis. Jos aprūpina vertingu pienu bei vilna ir natūraliai palaiko tvarkingas ganyklas. Šių gyvūnų priežiūra reikalauja atidumo ir atsakingumo. Kartais savininkui gali atrodyti, kad bandoje viskas gerai, tačiau kasdienybėje lengva nepastebėti „nematomo“ streso: silpnesnis gy...
Mokyklos valgykloje šiandien svarbu ne tik tai, kiek kainuoja pietūs. Ne mažiau svarbu, kas atsiduria vaiko lėkštėje, iš kur atkeliauja produktai ir ar mokinys rinksis valgykloje pagamintą maistą, o ne užkandžius iš parduotuvės. Todėl mokyklų maitinimas keičiasi – vienos savivaldybės pačios imasi organizuoti mai...
Rugsėjo 28-ąją minima Pasaulinė pasiutligės diena. Lietuvoje jau ne vienerius metus nenustatoma pasiutligės atvejų, tačiau tai nereiškia, kad šios pavojingos ligos rizika išnyko. Priešingai – dabartinė situacija yra ilgus metus taikomų prevencijos priemonių rezultatas. VMVT primena, kad norint ją tokią ir i&scar...
Ruduo Lietuvoje vis dar turi savą ritmą. Vieniems jis kvepia obuoliais, slyvomis, pomidorais, grybais ir virtuvėje garuojančiais stiklainiais. Kitiems – sandėliuku, kuriame lentynos pamažu užsipildo uogienėmis, marinuotais agurkais, mišrainėmis, sultimis ar džiovintais grybais. Tai labai atpažįstama mūsų maisto kultūros dalis.
Kiek toli galima nukeliauti atgal nuo parduotuvės lentynoje esančio ekologiško produkto? Šių metų ekologiškų produktų atsekamumo pratybose – iki Lietuvos ekologinių ūkių, kitų Europos Sąjungos šalių kontrolės institucijų, o vienu atveju – net iki žaliavos augintojo Šri Lankoje.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) atkreipia dėmesį į nuo šių metų rugpjūčio mėnesį įsigaliojusį palengvinimą smulkiesiems prekybininkams – tam tikrais atvejais nefasuotais ekologiškais maisto produktais galima prekiauti neturint atskiro ekologinės veiklos sertifikato.
Ruduo – aktyvus medžioklės metas, kai miškuose padaugėja ne tik medžiotojų, bet ir medžioklėje dalyvaujančių šunų, intensyviau judama per skirtingas teritorijas, transportuojami sumedžioti gyvūnai. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT), artėjant medžioklės varant sezonui, primena, kad šiuo laikotarpiu ypač ...
Įvertinusi Lietuvoje taikytų afrikinio kiaulių maro (AKM) stebėsenos, prevencijos ir likvidavimo priemonių rezultatus, Europos Komisija priėmė sprendimą panaikinti III AKM apribojimų zoną Lietuvoje. III apribojimų zona perkeliama į II – mažesnių apribojimų zoną.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) jungiasi prie Ekologijos savaitės, kurios šių metų žinutė – „Gera žinoti, ką valgai“. Šiemet daugiau dėmesio skiriama tam, kaip renkamės ekologiškus produktus, todėl VMVT pristato iniciatyvą „Ekologiška? Žinok, ką renkiesi“ ir primena, ką ...
Užsisakyti maisto papildų, namuose gamintų konditerijos gaminių ir užkandžių, mėsos ir žuvies gaminių pagal skelbimus portaluose ar socialiniuose tinkluose šiandien paprasta kaip niekada. Tačiau patraukli nuotrauka ir geri atsiliepimai dar neįrodo, ar maistas gaminamas ir parduodamas laikantis visų nustatytų reikalavimų.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) uždraudė Vilniuje registruotos gyvūnų augintinių veisėjos veisimo ir pardavimo veiklą. Sprendimas priimtas po neplaninių ir pakartotinių patikrinimų, per kuriuos nustatyta neatitikimų tarp oficialiai deklaruojamų duomenų ir faktinės situacijos bei kitų teisės aktų pažeidimų. Veikla buvo sustabdyt...
Žirgai nuo seno yra mūsų bendražygiai – jie ne tik padeda ūkyje, neša krovinius ir žmones, yra sporto ir turizmo dalis bet tampa ir terapine pagalba. Betgi už kiekvieno atlikto darbo, žirgo paruošimo bei sportinio pasiekimo slypi rizika – per didelis krūvis, treniravimo klaidos ar netinkama įranga gyvūno sveikatą žaloja...
Nors nauji mokslo metai tik prasidėjo, Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) patikrinimas vienoje Kauno gimnazijų parodė, kad tinkamam vaikų maitinimui pasirengta nepakankamai (nešvari virtuvės įranga, riebalais ir maisto likučiais užteršti paviršiai, netvarkingai laikomas inventorius ir užsikimšusi plau...
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad nuo rugsėjo 14 d. planuojama pradėti rudeninį laukinių gyvūnų vakcinavimą nuo pasiutligės naudojant orlaivius.
Grūdų iš Rusijos, Baltarusijos ir kitų nepatikimų šalių tranzito per muitinės sandėlius kontrolė sugriežtinta prieš 2 metus, todėl pašariniams grūdams buvo taikomas privalomas kiekvienos siuntos, įskaitant kiekvieną vagoną, tyrimas geografinei grūdų kilmei nustatyti. Nuo šios tvar...
Šaldytuvo temperatūra sulėtina daugelio bakterijų dauginimąsi, tačiau jų nesunaikina. Listeria monocytogenes yra išskirtinė – ji gali ne tik išgyventi, bet ir daugintis šaldytuve. Todėl paruoštus vartoti produktus svarbu laikyti tinkamoje temperatūroje ir suvartoti iki nurodyto termino.
Per šių metų pirmuosius aštuonis mėnesius Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) gavo 2 639 gyventojų pranešimus apie galimus pažeidimus – tai 14 proc. daugiau nei tuo pačiu laikotarpiu pernai. Dažniausiai žmonės kreipėsi dėl prekybos vietose įsigytų ar pastebėtų maisto produktų, maisto tvarkymo pažeidimų ir...
Žemės ūkio ministras Kęstutis Mažeika kreipėsi į Valstybinę maisto ir veterinarijos tarnybą (VMVT), prašydamas įvertinti galimybę nedelsiant pradėti visų iš Rusijos ir Baltarusijos tranzitu gabenamų grūdų kilmės tyrimus. Siekiama, kad kontrolė būtų taikoma ne tik pašariniams, bet ir maistiniams grūdams, taip užkertant kelią ...
Nesenai patyrėme ką reiškia, kai netikėtai namuose ar ūkyje akimirksniu išsijungė elektra, nustojo bėgti vanduo iš čiaupo, išgriuvę medžiai paralyžiavo judėjimą lauke. Elektros ir kitų sistemų energijos tiekimo sutrikimai gali turėti tiesioginės įtakos gyvūnų laikymo sąlygoms, jų sveikatai ir gerovei, nes jai dingus g...
Kai kurioms Klaipėdos jūrų uosto krovos kompanijoms vėl kraunant rusiškus grūdus, Lietuva griežtina jų patikrą – žemės ūkio ministras Kęstutis Mažeika BNS pranešė nurodęs Veterinarijos tarnybai tikrinti per uostą iš Rusijos ir Baltarusijos gabenamus maistinius grūdus – iki šiol tai nebuvo daroma.
Konditerijos gaminių bei kepinių gamyba daugeliui atrodo gerokai saugesnė sritis nei mėsos ar pieno pramonė. Visgi tai apgaulingas įspūdis – visuose gamybos etapuose slypi daug ir gana rimtų pavojų, galinčių sukelti realią grėsmę vartotojų sveikatai. Pirminė atsakomybė už maisto saugą ir reikalavimų laikymąsi tenka gamintojui, tačiau ar jų...
Ar Lietuvoje pagamintą sūrį galima pavadinti „Feta“? O bet kur Prancūzijoje pagamintą putojantį vyną – „Champagne“? Ne. Kaip ir italai negalėtų savo pagaminto sūrio pavadinti lietuvišku „Liliputu“. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) primena, kad šie gerai žinomi pavadini...
Šalyje nuosekliai augant elektroninei prekybai maisto produktais bei maisto papildais, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) atkreipia verslo atstovų dėmesį į pagrindinius teisės aktų reikalavimus ir ragina atsakingai užtikrinti parduodamo maisto saugą. VMVT specialistai pabrėžia, kad elektroninei prekybai taikomi tokie pat gr...
Galiojimo data nėra vienintelis dalykas, į kurį reikėtų atkreipti dėmesį parduotuvėje renkantis maistą. Jei produktas buvo laikomas netinkamoje temperatūroje, vien data ant pakuotės negarantuoja jo saugumo. Beje, ant maisto pakuotės nurodytas tinkamumo vartoti terminas galioja tik tuomet, kai pakuotė nepažeista (neatidaryta). Šaldym...
Pastaruoju metu daugiau dėmesio sulaukus Vakarų Nilo karštligės atvejams Graikijoje, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) atkreipia dėmesį – ši uodų platinama liga Europoje nėra nauja, o jos atvejų registruojama tiek žmonėms, tiek gyvūnams.
Tortai, desertai, įvairūs užkandžiai ar pietūs į namus – tokio maisto pasiūlymų socialiniuose tinkluose ir kitose internetinėse prekybos platformose šiandien netrūksta. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) primena, kad gaminti maistą namuose ir tiesiogiai jį parduoti vartotojams galima, tačiau ši veikla turi būti...
Valstybinė maisto ir veterinarija tarnyba (VMVT) atliko planinį patikrinimą UAB „Jomas“ kepykloje (Daučiuliškių k., Elektrėnų sav.), kuri vykdė džiūvėsių, sausainių, ilgai išsilaikančių konditerijos kepinių ir pyragaičių, kakavos, šokolado ir cukraus saldumynų gamybą. Rugpjūčio 19 d. VMVT inspektorių vizitas atsk...
Maisto produktų lentynose gana dažnai rikiuojasi produktai, pažymėti terminais „be cukraus“, „be glitimo“, „be laktozės“. Tokius produktus su „be“ tam tikros sudedamosios dalies renkasi ne tik vartotojai, ribojantys cukraus vartojimą, netoleruojantys glitimo ar laktozės, bet ir tie, kurie ie&scaron...
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) praneša, kad vakar patvirtinta Niukaslo liga Joniškyje rastose 16 balandžių gaišenose. Siekiant išvengti viruso plitimo tarp naminių paukščių, augintojams primenama laikytis esminių biosaugos reikalavimų.
Lietuvai nuo 2027 m. uždraudus kailinių žvėrelių auginimą, viešojoje erdvėje girdime labai skirtingus vertinimus – nuo „šimtų milijonų eurų žalos“ iki teiginio, kad valstybei tai beveik nieko nekainuos.
Rugpjūtį sodai ir daržai dovanoja gausų derlių, todėl ir namų virtuvėse šiuo metu netrūksta šviežių uogų, vaisių bei daržovių. Tačiau kartu su vasaros gėrybėmis neretai pastebime ir mažus nepageidaujamus „svečius“ – aplink vaisių dubenį, uogas ar maisto atliekų dėžę besisukiojančias vaisines museles. Valstybi...
Kryžminė tarša, pelių išmatos, kandys, nešvari įranga, netvarkingos patalpos ir darbuotojų sveikatos bei higienos tikrinimų trūkumas – tokius šiurkščius maisto saugos ir higienos pažeidimus nustatė Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Priežiūros departamento Kauno apygardos skyriaus inspekt...
Artėjant laikotarpiui, kai Lietuvoje kasmet registruojama daugiausia vilkų išpuolių, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) ragina gyvūnų laikytojus gyvūnų saugumu pasirūpinti iš anksto. Vilkų taikiniu gali tapti ne tik ganyklose paliktos avys, ožkos ar veršeliai – lengvu grobiu gali tapti ir nakčiai sodybos...
Rugpjūčio 17–22 dienomis Lietuvoje lankosi Indonezijos atsakingos institucijos auditoriai, kurie vertins šešias Lietuvos pieno įmones. Planuojamas auditas yra svarbus etapas siekiant išplėsti Lietuvos pieno produktų eksporto į Indoneziją galimybes. Lietuvos ir Indonezijos institucijų dialogas dėl pieno produktų ek...
Artėjant rugsėjui, mokyklose, darželiuose bei vaikų maitinimą užtikrinančiose įmonėse verda pasirengimo darbai. Šis laikotarpis – itin svarbus momentas peržiūrėti ne tik higienos bei maisto saugos procedūras, bet ir vaikų maitinimo valgiaraščius. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) atkreipia dėmesį į Higienos in...
Rugpjūtį namų virtuvėse įsibėgėja konservavimo sezonas – avietės, slyvos, braškės, pirmieji obuoliai ir kitas vasaros derlius keliauja į stiklainius, verdamos uogienės, gaminami džemai, ruošiami kompotai. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) primena svarbiausius maisto saugos principus, kad vėliau atidarytas stik...
Ar jūsų maisto gamybos įmonėje užtikrintas saugumas nuo bakterijos, kurios negąsdina nei šaltis, nei vakuuminė pakuotė? Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) primena: nuo 2026 m. liepos 1 d. įsigaliojo griežtesni paruoštų vartoti maisto produktų kontrolės reikalavimai, skirti suvaldyti Listeria monocytogenes bakte...
Daugelis klaidingai mano, kad triušių laikymas nereikalauja didelių pastangų, o paprastas narvas su sauja šieno yra viskas, ko jiems reikia. Realybė kitokia: ankšta erdvė, netinkamos grindys, prasta priežiūra ar nevaldomas karštis tampa tiesioginiu keliu į lėtinius gyvūno skausmus, sąnarių ligas ir kančias.
Nors vasara artėja į pabaigą, rugpjūtį kelionių tempas nemažėja - daugelis atostogoms renkasi paskutinį vasaros mėnesį, o kartu į keliones vis dažniau pasiima ir savo augintinius. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) šiuo laikotarpiu sulaukia nemažai klausimų, kokie reikalavimai taikomi vykstant į Europos Sąjungos (ES) &...
Pasvalys („Darbas“). Po dešimtmečių, praleistų gydant gyvūnus, buvusiam veterinarijos gydytojui Virginijui Tvaronui šiandien pačiam tenka įrodinėti, kad moka jais rūpintis. Po gyvūnų gerovės specialistų apsilankymo jo sodyboje Krinčine buvo konfiskuoti šeši šunys, o pats vyras dabar mina Valstybinės...
Įsibėgėjant javapjūtei ir kitų kultūrų derliaus nuėmimo sezonui, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) atkreipia pašarų vežėjų dėmesį, kad tinkamas pasirengimas ir nustatytų procedūrų laikymasis padeda išvengti pažeidimų bei nesklandumų kontrolės metu. Todėl VMVT primena pagrindinius pašarų transportavimo reikala...
Antys bėgikės tampa vis populiaresniu pasirinkimu sodininkams, ieškantiems natūralių būdų kovoti su šliužų gausa. Viešojoje erdvėje daugėja ir šių naminių paukščių nuomos pasiūlymų. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) atkreipia dėmesį, kad antys nėra tik pagalbinė priemonė kovoje su kenkėjais, pir...
.gif)
