Topinambai, arba bulvinės saulėgrąžos, – savito skonio daržovė, kuri tikrai nepanaši į tą, be kurios neįmanoma išsiversti. Dažniausiai užmiršti topinambai žaliuoja kažkur prie tvoros ir net iki virtuvės nenukeliauja. Tačiau verta reabilituoti šį augalą ir prisiminti tai, dėl ko galbūt jį ir pasodinome, – v...