Bitės ir kiti apdulkintojai yra ypač svarbūs biologinei įvairovei, tačiau tik bites laikome kaip ūkio gyvūnus ir kalbame apie jas su pagarbia meile. Valstybinio mokslinių tyrimų instituto Gamtos tyrimų centro Cheminės ekologijos ir elgsenos laboratorijos vadovė dr. Laima Blažytė-Čereškienė pasakoja, kad bitė yra išskirtinai įdomus ...
Rudens pabaiga – jau tas metas, kai vis dažniau atidaromi vasarą paruošti raugintų, marinuotų gėrybių stiklainiai. Tačiau lapkritį dar netrūksta ir šviežių vaisių bei daržovių, kuriomis pasimėgauti vertėtų nepraleisti progos. Kaip pastebi Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, renkantis būtent...
Spalio 29 d. įsigaliojo naujas Europos Sąjungos ir Ukrainos prekybos susitarimas, todėl keičiasi ir Bendrijos prekybos su Ukraina taisyklės: įvairi žemės ūkio produkcija į ES bus importuojami daug didesniais kiekiais nei anksčiau. Tuo metu Vengrija jau paskelbė, jog nesilaikys šio susitarimo ir neįsileis ukrainietiškų produktų, o l...
Artėjant Vėlinių savaitgaliui, daugelis Lietuvos šeimų ruošiasi priimti artimuosius ir jau ieško idėjų, kuo juos pavaišinti susėdus prie bendro stalo. Todėl „Iki“ prekybos tinklas spalio 30 – lapkričio 2 d. skelbia kainokritį ir siūlo išskirtines akcijas produktams, kurie leis svečius pradžiug...
Tikimasi, jog Europos Sąjungos (ES) šalių medaus klastotojų „aukso amžius“ artėja į pabaigą: nuo kitų metų ant medaus stiklainių turės būti aiškiai pažymėtos kilmės šalys ir produkto sudėtis.
Reaguodama į Lietuvos bitininkų sąjungos išplatintą raginimą solidariai padidinti medaus kainas, Konkurencijos taryba primena, kad susitarimai dėl prekių ar paslaugų kainų yra vieni pavojingiausių konkurencijos teisės pažeidimų, iškraipantys rinką ir darantys žalą vartotojams.
Gineitų kaimo bendruomenė Kėdainių r. yra išskirtinė – ji įsikūrusi šalia vaizdingo Isos slėnio, vienintelė rajone turi apžvalgos bokštą ir svetingai priima piligrimus, keliaujančius „Camino Lituano“ keliu. Bendruomenė susiduria ir su iššūkiais, kuriuos pamažu pavyksta įveikti.
Apie tai, k...
Kėdainiai („Rinkos aikštė“). Šaltas pavasaris, vėlyvos šalnos ir lietinga vasara – tokie orų išbandymai šiemet lėmė, kad bitininkystės sezonas buvo kupinas iššūkių ir netikėtumų. Daugeliui medaus mėgėjų jau kilo klausimas, ar šiemet netrūks medaus ir ar jo kainos nepa...
Nors spalio 10-ąją minima Pasaulinė košių diena, tačiau košė – galbūt vienas labiausiai nuvertintų patiekalų. Priežastis paprasta: tai, kas kainuoja pigiai, dažnai laikoma kasdienybe ir retai sulaukia pagrindinio dėmesio. O veltui – „Iki“ kulinarijos šefė Elvyra Semaška sako, kad vos su keliais...
Į Lietuvą atkeliavęs ruduo ir vėstantys orai verčia dažniau pagalvoti apie sveikatą. Imuniteto stiprinimas tampa kasdieniu ritualu – česnakas padeda kovoti su virusais, svogūnas natūraliai valo kvėpavimo takus, o šaukštelis medaus ramina gerklę ir suteikia energijos. Šis produktas neatsiejamas nuo mūsų tradicinės virtu...
Pažįstama? Artėja savaitgalis, ir pradedate nerimauti ne tik žvelgdami į sinoptikų prognozes, bet ir jau mintyse girdėdami nuolatinį namiškių klausimą – „Tai kas valgyt?“. Savaitgalis turėtų būti poilsio oazė, todėl prekybos tinklas „Iki“ skelbia dideles akcijas ir dalijasi patarimais, kurie be didelių i&scar...
Kai norisi sočios, bet greitai paruošiamos ir nebrangios vakarienės, vištiena – vienas populiariausių variantų. Todėl nieko keisto, kad pagal pardavimus šviežios mėsos skyriuje ji nusileidžia tik kiaulienai, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Dažnuose namuose kepta, virta, tro&...
Sunku įsivaizduoti virtuvę be daržo karalienių morkų – jos pigios, sveikos ir pasakiškai universalios. Apie tai liudija ir statistika – šios traškios oranžinės gražuolės, pasak prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, yra viena populiariausių daržovių Lietuvoje. Lygiai taip, kaip ...
Nemažai diskusijų sukelia saulės uogos, turinčios vertingųjų savybių, tačiau skoniu nusileidžiančios kitoms mūsų pamėgtoms uogoms. Nepuošia jų ir priklausymas nuodingųjų kiauliauogių genčiai. Vis dėlto yra rūšių ir valgomais vaisiais. Vis daugiau žmonių atranda šiuos vaiskrūmius, pramintus saulės uogomis.
Šeštadienį Ignalinoje šurmuliavo Rudens mugė. Rudens spalvomis pasipuošė miesto aikštė, viliojo seniūnijų kiemeliai, pirkti kvietė prekybininkai.
Šiais metais mugė buvo ypatinga. Dvaro ponios sukvietė į pobūvį svečius miesto aikštėje, o pokylio dalyviai pristatė savo žemių gėrybės, žmones, pasa...
Europoje bitėms kyla nauja grėsmė. Atkeliavo nauja parazitinė erkė – dar pavojingesnė bičių žudikė nei varozės erkė, su kuria mūsų bičiuliai jau seniai išmoko kovoti ir tam turi ganėtiną priemonių pasirinkimą. Parazitinių erkių išplitimas kelia grėsmę viso pasaulio ekonomikai, nes kenkėjas naikina bičių populiacijas...
Raudona, geltona, žalia, o gal balta – paprika vien savo išvaizda žadina apetitą, kvepia nuostabiai, o jos skonis yra nepakartojamas. Šios spalvingos, pigios ir maistingos daržovės naudojamos kone visose pasaulio virtuvėse. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, paprikas labai mėgsta ...
Joniškio r. Kriukų miestelyje gyvena žinomas bitininkas, daržininkas, stalius ir gėlių mylėtojas Romas Gaigalas. Jo sodyboje po medžiais – nemažas bitynas, išrikiuotos kelios eilės avilių. R. Gaigalas laiko 36 bičių šeimas, o dideliame darže augina kardelius, moliūgus, braškes ir įvairias daržoves.
Rudeniškų gėrybių gama parduotuvėse dabar tiesiog svaigina – jų norisi valgyti pilna burna, bet ką dar naujo paruošti iš pamėgtų šviežių daržovių? Populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ (AML) autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė skuba į pagalbą, kad savaitės vakar...
Grįžtant į rudenišką rutiną, norisi kuo mažiau vargo ir išlaidų. Kiekvienuose namuose tradicinis ir kartais nemažą galvos skausmą sukeliantis klausimas – „Tai ką valgom?“. Šį savaitgalį nuo jo pailsėkite – „Iki“ siūlo skanias meniu idėjas, jau pritaikytas prie naudingų akcijų. Leiskite sau...
Įvairovė – raktas ne tik į subalansuotą mitybą, bet ir naujus atradimus. Nors lietuviški vaisiai yra neįkainojami mūsų sveikatai, verta pagalvoti ir apie egzotinius nebrangius variantus. Vienas jų – parduotuvėse neįprasta išvaizda ir pravarde stebinantys longanai. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki&ldquo...
Šie metai sunkūs visam šalies žemės ūkio sektoriui – ne tik grūdų augintojams, daržininkams ir pan., bet ir bitininkams. Jiems pasibaigusi vasara – viena sunkiausių. Pasak bičiulių (taip gražiai vadinami šios profesijos žmonės), tokio prasto sezono dar nėra buvę. Paskutinis medus išsuktas rugpjūčio pradžio...
Šią savaitę grįžta didysis futbolas – Lietuvos rinktinė su šūkiu „IKI pergalės“ mes iššūkį Maltai ir Nyderlandams. Vieni rinktinę palaikys stadione, kiti – namuose prie televizorių ekranų su draugų kompanija. O smagiam vakarui skanūs, nebrangūs ir greitai pagaminami užkandžiai yra tiesiog būtin...
Sugrįžtant rudeniškai rutinai, grįžta ir kasdienis galvos sukimas – ką ruošti valgyti, kad būtų ne tik skanu, maistinga, bet dar ir nenusibodę. Kartais padėti gali vos vienas naujas ir nebrangus ingredientas – sodrus riešutų kremo skonis ir glotni konsistencija geba paįvairinti tiek pusryčių, tiek vakarienės pati...
Pirmieji, ką tik nuskinti naujo derliaus lietuviški obuoliai ketvirtadienį jau pasiekė parduotuves. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, šių metų derliaus prognozės gausa nepasižymi, tačiau yra Lietuvos augintojų, kurių ūkiuose obuoliai pagaliau sunoko.
Riekė saldutėlio meliono po vakarienės ar kumpio vėrinukai su juo – žanro klasika, kuriai sunku atsispirti. Tačiau šis kvapnus, nebrangus ir sultingas vaisius gali žymiai daugiau – jis akomponuos salotose, suteiks kontrastą žuviai ar virs skaniais desertais, dėl kurių negrauš ir sąžinė. Melionai lietuvių mėgstami i&scar...
Nors vasara eina į pabaigą, džiaugtis yra kuo – parduotuvių lentynas jau pasiekė spalvomis ir kainomis džiuginantis šviežias rudeniškas daržovių, vaisių derlius. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, nors orai šiemet buvo kaprizingi, iš vietos ūkių jau keliauja š...
Prieš akis – šiltas ir ilgas Žolinės savaitgalis. Stipriai prieš ją išaugantys pirkinių krepšeliai išduoda, kad lietuviai šią vasarišką šventę paprastai sutinka būryje artimųjų ir draugų, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Įtikti įvairi...
Ilgasis Žolinės savaitgalis – jau vieni paskutinių laisvadienių šią vasarą. Todėl ruošiant vaišes norisi ne tik sutaupyti pirkiniams, bet ir užtikrinti jų kokybę, šviežumą, įvairovę. Tuo vadovaujasi ir prekybos tinklas „Iki“ – artėjant šventei pasirūpino ir plačiu asortimentu, ir patrauk...
Čia pat – paskutinis ilgasis vasaros savaitgalis. Jį dovanoja Žolinė, tad norisi jį leisti su kuo daugiau gaivos, šviežumo, o laiką skirti gamtoje bendraujant su artimaisiais užuot triūsius virtuvėje. Tai visai paprasta, įsitikinęs prie „Iki“ komandos prisijungęs žymus virtuvės šefas Dainius Špakauskas. Jis...
Rugpjūtis – pats geriausias metas pasirūpinti, kad gardžių vasariškų gėrybių netrūktų žiemą. Platus šviežių uogų asortimentas ir patrauklios kainos sufleruoja, kad dabar jau laikas virti kvapnias uogienes, ruošti džemus. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, pirkėjus domina pa...
Jau kone galima užuosti artėjantį rudenišką šviežių daržovių, vaisių derlių, ir slyvos – vienas jo pranašų. Jau galima skanauti geros kainos mėlynas, rausvąsias ar geltonas slyvas bei gaminti gardžiausius patiekalus. Būtent rugpjūtis, pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, būna...
Panevėžys (JP.lt). Šių metų vasara nedžiugina ne tik poilsiautojų, bet ir bitininkų. Dėl itin dažno lietaus ir permainingų orų medunešis Panevėžio rajone bei visoje Lietuvoje – bene prasčiausias per pastaruosius metus
Rugpjūtį daugelis palengva grįžta ir į įprastą ritmą. Atostogas keičia darbo rutina, o vietoj spontaniškų maisto pasirinkimų vis geriau apgalvojame tai, ką valgome. Gera žinia ta, kad subalansuota mityba nebūtinai turi būti brangi ar sudėtinga – pavyzdžiui, populiarioji keto dieta gali apdovanoti skoniu ryškiais patiekalais i...
Pilna burna valgome jas vienas, dedame į salotas, gardiname ledus ir jogurtą, verdame uogienes, gaminame padažus prie mėsos ir, žinoma, – ruošiame įvairiausius desertus. Šilauogės – tikras pastarųjų metų hitas, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Nors šių uogų prekyboje ap...
Bananas – populiariausias vaisius tarp pirkėjų, todėl gali pasirodyti, kad su juo išbandyti patiekalai nuo A iki Z. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, be bananų pirkinių krepšelis neįsivaizduojamas nei vasarą, nei žiemą, tad ir dabar jie perkami ir tvyrant karščiui, ir oram...
Kada pagardą ar užkandį galima laikyti tokiu pavykusiu, kad jį kartoti norėsis vėl ir vėl – kad ir kasdien? Kai jis dėl puikaus skonio tampa net pokalbio tema leidžiant laiką su draugais ar šeima, o jam paruošti reikia tik minimalių pastangų ir išlaidų. Pavyzdžiui, paprasčiausią sviestą lengva paversti universaliu &sca...
Bičių ekspertai parengė 12 svarbiausių grėsmių apdulkintojams per ateinantį dešimtmetį sąrašą, kuris paskelbtas Redingo universiteto ataskaitoje „Naujausios grėsmės ir galimybės išsaugoti pasaulinius apdulkintojus“. Duomenys apie Europos bičių populiaciją yra pakankamai prieštaringi, o politinių sprendimų ...
Kėdainiai („Rinkos aikštė“). Šiųmetis sezonas Lietuvos bitininkams išskirtinis – neįprastos gamtinės sąlygos ūkininkams sukėlė iššūkių. Kėdainių krašto bitininkų asociacijos pirmininkas Rimtautas Ardavičius teigia, kad per 40 metų darbo su bitėmis, tokio sezono dar nebuvo.
Tikriausiai nėra didesnio liūdesio augintojui, kaip stebėti nykstančius jo puoselėtus augalus. Ypač apmaudu, kai augalai silpsta, o priežastis neaiški. Priežasčių būna pačių įvairiausių, o viena iš jų gali būti itin užsimaskavę kenkėjai – skydamariai.
Ieškote paprasto skanėsto, kurį lengva ir nebrangu vos per kelias minutes paruošti visai šeimai? Tirštas, spalvingas, kreminis ledų kokteilis akimirksniu atvėsins, patenkins saldumynų troškimą ir atrodys tiesiog nuostabiai. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, ledai v...
Pasakyti „ne“ sūriui – tikrai sunki užduotis. Rytą pradedame su riekele jo ant duonos, priešpiečiams valgome salotas su mocarela, užkandžiaujame kietuoju ir gurmaniškais pelėsiniais, jis palaimingai tįsta ant picos ar su makaronais... Daugeliui vieni skaniausių patiekalų yra būtent su sūriu, todėl jis paprastai yr...
Kad ir koks oras Lietuvoje bebūtų, vasara – atostogų metas. Per visus nuotykius, nesvarbu, ar tai trumpa, ar ilga kelionė, žygiuojate pažintiniu taku ar ruošiatės skrydžiui, svarbu pasirūpinti mityba. Skanūs, maistingi ir praktiški užkandžiai ne tik suteiks energijos, bet numalšinę apetitą pagerins ir nuotaiką. Būtent ...
Sultinga lašiša, gardžiai paruoštos krevetės ar ant grotelių pačirškinta šamo filė vis dažniau puikuojasi ant lietuvių stalų. Valgyti daugiau tokių produktų – vienas paprasčiausių būdų maitintis sveikiau be drastiškų mitybos pokyčių ir neapsunkinant kišenės. Todėl „Iki“ net kelis...
Už lango – ilgai laukta vasariška šiluma, tačiau ji didina ir norą gaivintis. Norint naminių ledų, visai nebūtinas specialus aparatas – naminis sorbetas bus labai gaivus, natūraliai saldus, nebrangus ir skanus variantas. Tai labai paprastas receptas, kuris nereikalauja beveik jokių pastangų – herojėmis jame taps &...
Kai karštis stiprėja, nėra nieko geriau už vėsų gėrimą rankoje. Lietuviai nepamiršta pasirūpinti skysčių balansu organizme – sulig kylančiu termometro stulpeliu, auga ir gėrimų pardavimai, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Bene geriausias pasirinkimas karštu oru yra, žinoma, v...
Tauragės r. Sakalinės k. jau du dešimtmečius bitininkaujantis Nerijus Spudvilas pažintį su bitėmis pradėjo pažįstamo bitininko ūkyje. Gavęs dovanų pirmąjį aviliuką su spiečiumi, nė nepajuto, kaip bitininkavimas tapo svarbia jo gyvenimo dalimi. Dabar patyręs bitininkas prižiūri 24 bičių šeimas. N. Spudvilui bitininkavimas yra malonu...
Yra toks trumpinys – BŽŪP. Tai – bendroji žemės ūkio politika, bendra visam Europos Sąjungos (ES) žemės ūkiui. Bet ar tai tikrai tabu, ar šalims narėms nėra pasirinkimo nors kiek nuklysti nuo bendro kurso, bendrų vadinamųjų „gairių“? Tikrai yra, nes tai ne kartą pabrėžė ne vienas buvęs ir esamas ES žemės ūkio komis...
Lietuvoje pradeda veikti moderniausias pasaulyje medaus sukimo įrenginys – tokį įsigijo prekinio ženklo „Brolių medus“ įkūrėjai broliai Ignas ir Vilius Jackevičiai. Tai pirmas toks įrenginys šalyje, leidžiantis per 5 minutes išsukti net 120 korių – iki 10 tonų medaus per sezoną. Ženkliai padidinus ūkyje...
Lietuvos bitininkų sąjunga kviečia šalies bitininkus dalyvauti nacionalinėje atrankoje į pasaulinio bitininkystės kongreso „Apimondia 2025“ ekspoziciją „The Global Honey Bar“, kurioje lankytojai turės galimybę degustuoti medų iš viso pasaulio.
.gif)
.gif)
