Columbus +13,1 °C Dangus giedras
Antradienis, 22 Spa 2024
Columbus +13,1 °C Dangus giedras
Antradienis, 22 Spa 2024

Paieškos rezultatai


  • Kaime galima ne tik ūkininkauti, bet ir tortus kepti

    Biržai („Biržiečių žodis“). Kai Skrebiškių teatriuko dvidešimtmečio šventės metu buvo įneštas įspūdingas ne tik skoniu, bet ir didžiu (net 1 metro ir 43 centimetrų ilgio) tortas, visi aikčiojo ir stebėjosi, kas galėjo šį konditerijos šedevrą iškepti. Tuoj paslaptis išai&sca...
  • Šeimininkės pomėgius išduoda gėlėse skendinti sodyba ir tortais kvepiantys namai

    Biržai ("Biržiečių žodis"). Nors vasara įsibėgėjo, bet Audrutė Nemanienė negali atsispirti gėlių kompozicijoms vazonuose. Vėl penktadienis, vėl gretimame Latvijos pasienio miestelyje Skaistkalnėje vyksta turgus, tad vėl Audrutė tempia vazoną su gėlėmis į gimtą Germaniškio kaimą, Nemunėlio Radviliškio seniūnijoje.
  • Alytaus rajone – išskirtiniai veganiški skanėstai

    Alytaus rajone įsikūrusi „Skonių giraitė“, kurioje gimsta neeiliniai skoniai vertinantiems sveikuolišką ir veganišką mitybą. Tokią verslo idėją Ievai Marcinonienei pamėtėjo pirmagimės dukros poreikiai. Paaiškėjo, kad jai negalima valgyti kai kurių produktų, todėl teko kardinaliai keisti mitybą. Tuomet įvairūs des...
  • Vasaros desertas – želės tortas

    Šiltomis vasaros dienomis, ne paslaptis, kad keičiasi mitybos racionas. Užsimanius deserto, pagalvoji ne apie sviestinę bandelę ar riebaus torto gabalą, bet apie ką nors gaivaus ir nebūtinai šalto. Iš tiesų yra puiki alternatyva – nei kepti, nei virti, mažai kaloringi ir skanūs želės gaminiai. Kėdainietė Egidija Užtupi...
  • Gamtos artumas – darbe ir kiekviename žingsnyje

    Gebėjimas prognozuoti ateinančio sezono orus pagal vieno ar kito augalo žydėjimą – jokie burtai, bet fenologijos dalis. O kad šio mokslo žinios itin naudingos daržininkams mėgėjams, patvirtina ir dr. Danuta ROMANOVSKAJA, Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro (LAMMC) Žemdirbystės instituto Vokės filialo vyresnioji mokslo d...
  • Pomidorų „tortai“ – spalvingos dėlionės

    Virginija Lisevičienė, ilgametė Širvintų sporto centro stalo teniso trenerė ir mokytoja metodininkė, pomidorus augina daugiau kaip du dešimtmečius, o veislinius kolekcionuoja dešimtmetį. Iš jų pagal spalvas dėlioja savotiškus „tortus“, pamėgtus draugų ir artimųjų. Laiko išbandytų veislių vais...
  • Didelės ir storos vestuvės Prūsaliuose

    Plungė („Žemaitis“). Šeštadienį nuo pat ryto į Prūsalius suko gausus būrys svečių, atvykusių į kasmetinį Plungės rajono kaimo bendruomenių sąskrydį. Šiais metais šventę organizavusi „Liepupės“ bendruomenė iškėlė tokią puotą, kokios dar neteko niekam regėti, – surengusi „Didel...
  • Estijos įmonės galės susijungti

    Konkurencijos taryba leido Estijos įmonėms vykdyti koncentraciją, „Maral Invest“ susijungiant su bendrove „Dragad“ ir toliau tęsiant veiklą kaip „Maral Invest“.
  • Saldi meditacija

    Pievose ir gėlynuose pasipylus gėlių žiedams, kodėl gi nepasidomėjus ne tik estetinėmis jų savybėmis! Kas seniau buvo skirta tik aukštuomenei, šiandien gali puošti ir jūsų stalą, džiuginti vaizdu, kvapu, skoniu. Cukruoti gyvų gėlių žiedlapiai yra subtilus puošybos elementas, primenantis būties trapumą, tobulą gamtos k...
  • Į gimtinę grįžusi moteris stebina prancūziškais skanėstais

    Virginija Lielmežs iš Maldenių kaimo (Joniškio rajonas) prieš beveik devynerius metus išvyko į Airiją, pakviesta bičiulės. Moteris plušėjo prie įrengimų linijos fabrike. Tačiau sustreikavus sąnariams teko nuo kasdienės rutinos atitolti, gydytis. Netikėtai į akiratį pakliuvo konditerijos kursai. Virginija juos b...
  • Valgomos dumplūnės – marinuoti, rauginti ir desertams gardinti

    Daigų augintojai Egidijus ir Gitana ZUJAI iš Salininkų (Vilniaus m.) jau senokai darže augina dumplūnes. Ne tas, kurios nuo seno ryškiai kaip ugnelės švyti darželiuose, bet valgomąsias – ir ne vieną jų rūšį: kvepiančias ananasais, mangais, žemuogėmis ir dar kitokias… Ne tik jas ragauja, bet ir gilinasi į ...
  • Kaimo kepyklėlę Šventežeryje suranda visi

    „Svajokime drąsiai, nes svajonės pildosi“, – pernai beveik tokiu pat metu sakė Daiva Kudzmanienė. Praeitais metais lapkričio pabaigoje Šventežerio (Lazdijų r.) gyventoja atidarė savo kepyklėlę „Saldus amatas“. Šiemet atšventė vienerių metų sukaktį. Užsakymų netrūksta, mat Daivos tortai – d...
  • Ūkininkai paspringo nuo „buterbrodinių“ seminarų

    Žiemą, kai darbų ūkiuose kiek mažiau, ūkininkai šį laiką siekia išnaudoti tobulinimuisi, žinių kaupimui, ieško informacijos apie įvairias naujoves, konsultuojasi su specialistais, dalyvauja seminaruose. Deja, kartais žemdirbių mokymų turinys ir lektorių kompetencija ūkininkus gerokai nuvilia. Tokius niekinius seminarus ūkininkai vadina „buterbro...
  • Tortai, meilė ir depresija

    Pagaliau šventės baigėsi. Jau pro gerklę lindo socialiniuose tinkluose siunčiami blykčiojantys ir mirksintys sveikinimai, kuriuos ne vienas metai iš metų draugams siunčia, o kai kas – vis tuos pačius. Tarsi to nebūtų gana, pasipylė nuotraukų lietus – kumpių, vištų, triušių, kalakutų, tortų ir kalnų saldumynų. Kartais atrodė, kad mūsų Lietuvėlė m...
  • Intriguojančiam žaidimui – Vatikano ir Seimo Pirmininko palaiminimai (nuotraukų galerija)

    Kaišiadorių Algirdo Brazausko gimnazijos komanda – nenugalima. Tai unikali patirtis, analogų vargu ar kur nors yra: universitetas savo iniciatyva ir savo jėgomis rengia nacionalinį ekologinio švietimo konkursą, kuriame kviečiamos dalyvauti visos bendrojo ugdymo ir profesinio mokymo įstaigos. Aukšto lygio intriguojantis žaidimas moksleiviams su...
  • Gyvenimo puokštė iš baltų puslapių

    Kuo mažiau turi laiko, tuo daugiau padarai. Toks verslininkės Giedrės Vasilijevaitės gyvenimo kredo. Kurdama puokštes, dekoruodama kaimo turizmo sodybas ir pobūvių sales, pagal užsakymus išvežiodama gėles į tolimiausius kaimelius, jurbarkietė tarsi užmiršta laiką. Dėl to ir jos parduotuvėlė „Giedrės gėlės“ neturi griežtai nustatytų darbo valandų...
  • Kelias, kuriuo eidamas ragauji...

    Sūrių gamintojos pasistengė... Įsikūręs tam, kad padėtų smulkiesiems išgyventi ir atsispirti prieš monopolininkų diktuojamas pieno supirkimo kainas, projektas „Pieno kelias“ šiandien virto per keturias savivaldybes nusidriekusiu kulinarinio turizmo maršrutu. Juo keliaujantysis gali užsukti pas sūrių, kitų pieno produktų gamintojus, ekologišką ...
  • Žemaičius lepina „Pitliaus“ skanėstai

    UAB „Pitlius“ direktorius Eugenijus Gudauskas didžiuojasi savo įmonės kepėjais – visi jų gaminiai tirpsta burnoje. Kelių aukštų vestuviniai, kūdikiško švelnumo krikštynų, žaislų pavidalo gimtadienių ir netikėčiausių formų jubiliejiniai tortai, daugiau nei metro aukščio šakočiai ir kiti išskirtinio skonio, rankomis formuojami skanėstai kepami Š...
  • Gyvenimas yra saldus

    „Bijolos“ vadovės Jolantos Valaikienės teigimu, šiuo metu ypač madingi vestuvių tortai, atkartojantys jaunosios suknelės nėrinių raštus. Kai norisi tikrai išskirtinio skonio ir išvaizdos konditerijos gaminio, dauguma kauniečių, ir ne tik, žino, kad reikia kreiptis į UAB „Bijola“. Ši įmonė jau dvidešimt metų saldumynais lepina smagurius, o šie ...
  • Zanavykų kepėjai įtinka išrankiausiems smaližiams

    Šakių krašto kepėjai nuo seno garsėja pyragais, pynėmis, riestėmis ir kitais gardžiais mieliniais kepiniais. Nuo praėjusio pavasario tvyrantis kepamų pyragų kvapas smaližius vilioja į UAB „Gulbelė“ cukrainę „Laimė“, kur nuo pyragėlių, tortų bei bandelių gausos raibsta akys ir sąla širdis. Laimei reikia visai nedaug Ko reikia žmogui, kad jis pa...
  • Nuo tradicinio iki išskirtinio skonio gardumynų

    Jūratės Gulbinienės įmonės direktorius Arvydas Gulbinas tvirtina, jog šiandien jų kepykla gali išpildyti iki šimto saldžiųjų gaminių užsakymų per dieną. Nuo seno gabiais konditeriais garsėjančiame Kaune daugiau nei porą dešimtmečių smaližius pačiais įvairiausiais gardėsiais lepina Jūratės Gulbinienės kepykla. Šiandien įmonės asortimente: torta...
  • Neša kitokią žinią – sveikesnę, tradiciškesnę

    Į senovinę panaši „Ukmergės duona“ daugiausia gaminama rankomis. Šįkart ją rankomis formuoja – glosto – kepėja Brigita Šostak. Lietuvoje – daugiau nei 300 duonos ir jos gaminių kepyklų. Kiekvienai nelengva įsitvirtinti vietos rinkoje ne tik dėl didelės konkurencijos. „Šalyje mažėja įprastos duonos ir batono valgytojų. Pastaraisiais metais jų...
  • Šiaulių konditerijos įmonė priversta laikinai nedirbti

    Šiaulių valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos sprendimu, laikinai sustabdyta konditerijos įmonės UAB „Vasaura“ (Radviliškio g. 110, Šiauliai) veikla. Įmonėje buvo kepami miltinės ir kreminės konditerijos gaminiai (sausainiai, pyragai, tortai). Sprendimas priimtas po Šiaulių valstybinės maisto ir veterinarijos inspektorių atlikto planinio...
  • Laura Normantienė: „Verslas ne atitraukia nuo šeimos, o ją sujungia“

    Vienintelio Lietuvoje restorano-teatro vaikams „Kuku Muku“ įkūrėja Laura Normantienė laukia, kol lysvėse sužaliuos pirmosios daržovės ir ji po dienos darbų su malonumu rankas panardins į žemę. Sėkmingą teisininkės karjerą į savą verslą iškeitusi Laura džiaugiasi atsivėrusia kūrybiškumo ir asmeninio tobulėjimo erdve. Iš nostalgijos „Nykštukui“ ...
  • „ŪP“ knygų, knygelių ir kalendorių jūra

    Kad „Ūkininko patarėjas“ per 25-erius atsikūrimo metus laiko tuščiai nešvaistė, įrodo daugybė jo veiklos apraiškų, viena iš akivaizdžiausių – knygų leidyba. Mat kas į knygą surašyta, sunku paneigti ir iš atminties ištrinti. Vertinga knyga, net ją sudeginus ar kitaip sunaikinus, lieka gyventi. Taip pasakytina ir apie UAB „Ūkininkas patarėjas“ lei...