Istoriniai šaltiniai liudija, kad dvarų kultūra nešė šviesą, skatino siekti žinių, buvo sumanaus ir pažangaus ūkininkavimo pavyzdys. Keitėsi šimtmečiai, praūžė karai, vieną okupaciją keitė kita, naikino istorinį, tautinį ir kultūrinį paveldą. Labiausiai nukentėjo buvusių dvarų pastatai, buvo sunaikintos kultūrinės tra...
Šilalė („Šilalės artojas“). Visame pasaulyje duona yra laikoma pagrindiniu maistu, apie ją kalbama ir katalikų maldose. Lietuviai nuo savo prigimties niekur toli nenubėgo – visos kartos ypatingai vertina namuose kepamą duoną, o dabartinis jaunimas netgi stengiasi atgaminti protėvių papročius.
Kodėl išdygo ragiukai, nepageidaujama kaimynystė, medžiotojo teisės, čili – aštru, bet be galo gardu ir daug daug kitų klausimų, į kuriuos buvo atsakyta Joniškyje! Medžioklė (ne)medžiotojo akimis – taip pavadinta pirmoji Pakruojo krašto medžiotojų ir jų bičiulių Simonos ir Rimanto vykdyta edukacija, kurią ...
Panevėžio rajono savivaldybėje vyko Savivaldybių žemės ūkio skyrių darbuotojų asociacijos (SŽŪSDA) surengta konferencija „Žemės ūkio politikos įgyvendinimas savivaldybėse. Aktualijos. Problemos. Perspektyvos“.
Kviečiame paganyti akis po tarptautinę žemės ūkio, maisto produktų ir sodininkystės parodą „Žalioji savaitė“ (Vokietija, Berlynas), kuri prasidėjo praėjusį penktadienį. Jau po pirmojo savaitgalio lankytojų statistika beveik pasiekė 100 tūkst. ribą, o prieš akis – dar vienas savaitgalis.
Kovo 27–29 dienomis Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijoje (VDU ŽŪA) vyksiančioje žemės ūkio parodoje „Ką pasėsi... 2025“ susijungia naujausios technologijos, tradicijos ir šiuolaikiškas požiūris į žemės ūkį. Didžiausias Baltijos šalyse tokio pobūdžio renginys – puiki erdvė įmonėms ir or...
Dalinamės įspūdžiais ir pastebėjimais iš tarptautinės žemės ūkio, maisto produktų ir sodininkystės parodos „Žalioji savaitė“. Lietuvos stendas Berlyno mugių centre vykstančioje parodoje, užimančioje apie 116 tūkst. kv. m plotą, įrengtas strategiškai geroje vietoje – vieno iš teminių paviljonų, skirtų pasaul...
Neris - unikali, antra pagal dydį Lietuvos upė. Neries regioninis parkas buvo įsteigtas išsaugoti ypač vertingą Neries vidurupio kilpų sistemą, vertingus Neries slėnio miškus, gamtinės ekosistemos stabilumą, savitą augaliją ir gyvūniją, natūralius žuvų migracijos kelius bei nerštavietes.
Perskirstomoji pirmųjų hektarų išmoka turėtų sustiprinti smulkiuosius ūkius, tačiau kyla klausimai, ar ši parama pasiekia savo tikslą ir kiek ji yra rezultatyvi. Maži ūkiai masiškai užsidaro, tad koks paramos efektas? Žemdirbių organizacijų atstovai sutinka, kad smulkųjį sektorių reikia remti, tačiau būtina atsijoti tuos, ku...
8-eri metai praleisti užsienyje Alytaus rajono gyventojai Loretai Kane pažėrė daugybę patirčių – nuo studijų, darbo, sutikto gyvenimo vyro Ian iki šeimos verslo savo gimtajame Alytaus rajone. Būtent vyras Loretą paskatino grįžti ir bendrą gyvenimą kurti Lietuvoje. Per septynerius gyvenimo gimtinėje metus šeima Dauguose įkūrė ...
Vilniaus arkikatedros požemiai atskleidė daugiau nei prieš devyniasdešimt metų paslėptų Lietuvos ir Lenkijos valdovų regalijų paslaptį. 2024 m. gruodžio 16 d. atverta slaptavietė, kurioje, greičiausiai 1939 metais, prasidėjus Antrajam pasauliniam karui, paslėptos karališkosios insignijos.
Šiais metais veiklos 100-metį mininti Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademija (VDU ŽŪA) nuo pat savo veiklos pradžios dėmesį skyrė žemės ūkio ekonomikai, verslo vadybai, apskaitai, statistikai, teisei. Tad simboliška, jog iš šių ištakų išaugusio Bioekonomikos plėtros fakulteto dekano kabinetą ...
Vasarą Žagarės miestas kvepia vyšnių uogiene, kurią vietiniai vadina „zape“, o prieš Kalėdas istorinis pasienio miestas paskęsta meduolių kvapuose. Šiais metais ketvirtą kartą Žagarės dvaro rūmuose surengta meduolinė paroda „Vakarų Žiemgalos pilių pėdsakais“. Iš 130 kg te&scar...
Lietuvoje dėl mažo pieno gamintojų pelno ar net patiriamų nuostolių mažėja melžiamų karvių. Pieno gamyba po truputį mažėja visoje Europos Sąjungoje (ES). ES valstybėse narėse pagaminama 27 proc. visame pasaulyje pagaminamo pieno kiekio, o pirmauja Azija, gaminanti 36 proc. Sparčiai pieno gamyba didėja Indijoje, nes ten yra skatinami pieno ūkiai....
Tyrimai rodo, kad šiemet lietuviai kalėdinėms dovanoms žada išleisti apie 200 eurų ir dar apie 150 eurų šventiniam stalui. Nors Lietuvos vartotojai sakosi esantys taupūs, tik pusė pirkėjų savo pirkinius planuoja. Ekspertai komentuoja, kad išaugus gyventojų perkamajai galiai, daugiau jų yra pasiryžę per šventes ...
Kalakutas – ne tik JAV švenčiamos Padėkos dienos stalo simbolis, bet ir vis labiau Lietuvoje populiarėjantis šventinis patiekalas, prie jaukaus stalo suburiantis šeimą ir draugus. Žinomas keliautojas ir kulinaras Vytaras Radzevičius atskleidžia, kad šis paukštis jam yra ypatingas tiek savo skoniu, tiek is...
Nebenorintiems šiemet nuo stalo pakilti apsunkusiu skrandžiu, visai nebūtina imtis drastiškų pokyčių. Pasak Malvinos Beniušytės, prie „Iki“ klientų valdybos prisijungusios augalinės mitybos žinovės, Kūčios ir Kalėdos – puiki proga parodyti, kad augalinė mityba gali būti įvairi, skani ir lengvai paruo&scaron...
Pagėgiuose jau keturioliktą kartą surengtas teatralizuotas Mažosios Lietuvos kalėdinis žąsų turgus. Buvo daug visokiausių linksmybių – gageno žąsys, skambėjo prieškarinių laikų dainos, o kas tik norėjo – Joškės karčiamoje galėjo pasivaišinti šlakeliu sušildančio gėrimo...
Dažnas Kūčių vakaro be gera kaina ir skoniu pasižyminčio karpio neįsivaizduoja. Būtent jis prieš pat šventes tampa pačia populiariausia žuvimi parduotuvėje, aplenkiančia net silkę ir lašišą, atskleidžia „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė. Kadangi jis būna vienas svarbiausių patiekalų, verta žinoti k...
Patiekalai iš liežuvio nuo seno puošia Lietuvos gyventojų šventinį stalą ir kaskart stebina savo subtiliu skoniu. Žinomas keliautojas ir kulinaras Vytaras Radzevičius pasakoja, kad šis delikatesas jam irgi yra ypatingas dėl galimybės improvizuoti virtuvėje. Anot jo, tinkamai paruoštas liežuvis su specialiu, net...
Kūčios – tradicijų metas, kai ant šventinio stalo atsiduria net ir karta iš kartos perduodami receptai. Tačiau šiuolaikinio gyvenimo patogumai keičia įpročius – daugelis nori išvengti bent dalies ruošos darbų ir renkasi kai kuriuos patiekalus įsigyti jau paruoštus. Atlikta lojalių „Iki&...
Kiek kartų užuodę verdamos pieniškos sriubos ar skrundančio varškės apkepo kvapą, tarsi laiko mašina nukeliavote atgal į vaikystę? Kvapai ir skoniai leidžia mums sugrįžti atgal į praeitį ir prisiminti tas dienas, kai ramiai sėdėdami virtuvėje, laukdavome kol mama ar močiutė patieks skaniausią patiekalą. Vaikystėje galbūt per...
Alytaus rajono Raitininkų seniūnija gyventojų skaičiumi yra mažiausia savivaldybėje. Tačiau jų bendruomenių veiklos garsina šį kraštą ir sukviečia žmones iš visos Lietuvos. Bagažinių turgelis, „Lietuvos galiūno“ varžybos, aplinkos ir istorijos puoselėjimo bei socialinės iniciatyvos žmones suvienija tęsti de&scaro...
Žemės ūkio ministerijoje Europos Sąjungos (ES) žemės ūkio komisaras Janusz Wojciechowski ir ministras Kazys Starkevičius susitiko su Lietuvos žemdirbių bendruomenės atstovais. Aptarti bendradarbiavimo, kartų kaitos, žemės ūkio sektoriaus finansavimo ir kiti aktualūs klausimai.
Smulkūs ūkiai yra žemės ūkio pagrindas – jie aktyviau įsitraukia į trumpąsias maisto tiekimo grandines „nuo ūkio iki stalo“, gamina tautinio paveldo produktus, imasi netradicinių bei inovatyvių veiklų, žemės ūkyje kuria didesnę pridėtinę vertę. Nuo spalio 7 d. iki lapkričio 29 d. labai smulkūs ūkininkai gali kreiptis paramos ūk...
Susidūręs su paradoksu, kad šeimos ūkiai, auginantys ir gaminantys aukštos kokybės produktus, dažniausiai juos parduoda didžiųjų miestų turguose, o vietiniai gyventojai miestelių ir kaimų parduotuvėse tenkinasi nedideliu gal net žemesnės kokybės produktų asortimentu arba vertingesnių pirkti važiuoja į miestus, buvęs vilnietis Musin...
Sekmadienį, lapkričio 10 d., Raudonės pilyje (Jurbarko r.) vyko jau trečioji Lietuvos medžiotojų ir žvejų draugijos (LMŽD) organizuojama respublikinė šv. Huberto minėjimo šventė. Ji skirta medžiotojų ir visuomenės bendrystei stiprinti, medžioklės kultūrai puoselėti. Renginys prasidėjo iškilminga eisena, kurią lydėjo medžiokl...
„Labai skiriasi šių rinkimų kandidatų pozicijos tiek vidaus, tiek ir užsienio politikos klausimais. Pasaulyje yra tikimasi nemažų sukrėtimų, kadangi Donaldas Trumpas nėra tipiškas politikas, kuris atsargiais judesiais tęstų dabartinę JAV užsienio politiką, jo pareiškimai yra gana radikalūs tiek vidaus, tiek užsienio po...
Lietuvos medžiotojų ir žvejų draugija (LMŽD) kartu su Europos medžioklės ir gamtosaugos federacija (FACE) paskelbė Europos žvėrienos savaitės pradžią. Medžiotojai, gamtosaugininkai, maisto aistruoliai kviečiami įsijungti į kampaniją, kuri vyksta visą šią savaitę – lapkričio 4–10 d.
Žemaitija garsėja kryžiais – liaudies mažosios architektūros sakralinio krikščioniškojo turinio statiniais, jų gausa. Kryžių statyba susijusi su tam tikrais papročiais ir tikslais: jie statomi kaip paminklai mirusiesiems arba kaip dvasinės apsaugos ženklai tam tikrose vietose, norint išprašyti malonių ar už jas ...
Prezidentas Gitanas Nausėda sako turintis teisę išsakyti savo politines pažiūras, tačiau pabrėžia, jog tą daro netiesiogiai. „Aš susilaukdavau praktiškai tų pačių politinių jėgų kitokio pobūdžio priekaištų, kad aš beskonis ir bekvapis. Tai va, dabar susitaikykite su tuo, kad prezidentas turi tam tikr...
Žemės ūkio ministras Kazys Starkevičius Valstybinės augalininkystės tarnybos prie Žemės ūkio ministerijos (VAT ŽŪM) darbuotojams pristatė konkursą laimėjusį naująjį vadovą. Spalio 17-oji buvo pirmoji direktoriaus Jurijaus Kornijenko darbo diena. „Man malonu pristatyti jums žmogų, išmanantį tiek ŽŪM, tiek jai pavaldžių įstaigų virtuv...
Spalį kur bepažvelgsi – ten pūpso gražuoliai oranžiniai moliūgai. Artėjant ir Lietuvoje jau išpopuliarėjusiam Helovinui, kilogramas jų tekainuoja keliasdešimt centų, tad verta moliūgus ne tik skaptuoti, bet ir skanauti. Pasak „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, kasmet ši daržovė tampa rudens sezon...
Uraganas parašyta kabutėse, nes tikrų uraganų (t. y. tropinių ciklonų) Lietuvoje nebūna. Mūsų šalies pajūryje kartais pasitaiko tik uraganinio stiprumo vėjo audros, kurios tik dėl senos tradicijos būna pavadinamos uraganais.
Ruduo – metas, kai gamta mums dovanoja pačias gardžiausias gėrybes. Miško pakraščiuose bręsta riešutai, tarp samanų slepiasi grybai, o darže puikuojasi moliūgai. Kiekvienas derliaus vaisius turi savo vietą ant rudens stalo, bet iš visų šių gėrybių neabejotinai karaliauja obuoliai. Tai vaisius, simbolizuoj...
Minint Lietuvos vietos savivaldos dieną konkrečiose srityse labiausiai pasižymėjusioms šalies savivaldybėms spalio 10-osios vakarą įteikti svarbiausieji savivaldos metų apdovanojimai – bronzinės „Auksinės krivūlės“ statulėlės.
Pastaraisiais metais diskutuojama, kad plūgas palieka Lietuvos ūkininkų laukus, sakoma, kad bearimė žemdirbystė – pagrindinė žemės dirbimo technologija. Dėl šios priežasties – tradicinės artojų varžybos tampa retenybe. O kai jos įvyksta – suburia gausų būrį ūkininkų ir žemės ūkio entuziastų.
„Oktoberfestas“ – ne tik vienas didžiausių, bet ir populiariausių festivalių pasaulyje. Nors šis renginys prasidėjo 1810 m. Miunchene kaip vestuvių šventė, šiandien jis yra tapęs pasauliniu fenomenu, kasmet pritraukiančiu milijonus lankytojų iš visų pasaulio kampelių – 2023 m. „Oktoberfes...
Šilalė („Šilalės artojas“). Kasmet, minint Lietuvos žydų genocido aukų atminimo dieną, Lietuvos Prezidentas Žūvančiųjų gelbėjimo kryžiumi apdovanoja žydų gelbėtojus. Šilalėje iš maždaug 1500 myriop pasmerktų žydų prieš 83-ejus metus išsigelbėjo tik vienas – dabar jau &sca...
Nacionaliniuose ir regioniniuose parkuose tradiciškai minima diena, kai nakties ir dienos trukmė tampa vienoda, kai pereinama į šaltąjį metų laiką. Tai Rudens lygiadienis, kuris minimas rugsėjo 22 dieną.
Nuo 2024 m. spalio 31 d. Lietuvos kaimo turizmo sodybose bus leidžiama gaminti ir svečius vaišinti ūkyje pagaminta namine degtine. Seimas rugsėjo 3 d. pritarė Alkoholio kontrolės įstatymo pataisoms, reglamentuodamas alkoholinių gėrimų gamybą kaimo turizmo sodybose. Per pastaruosius du dešimtmečius šalies parlamente minėtas į...
Kėdainiai („Rinkos aikštė“). Kokios bėdos kamuoja kaimo turizmą pramoniniame ir išskirtiniais gamtos turtais neapdovanotame krašte? Kokios pramogos populiarios ir kaip keičiasi vestuvių mados, pasakoja kaimo turizmo sodybų ir pramogų juose rengėjai.
Artojų elitas iš viso pasaulio jau susirinko Tartu mieste, Estijoje. Rugpjūčio 16–17 dienomis Estijos gyvybės mokslų universiteto eksperimentinio komplekso Rõhule laukuose varžysis 46 dalyviai iš 25 šalių. Tačiau tarp jų nebus artojų iš Lietuvos. Nebuvo jų nei pernai Latvijoje vykusiame čempionate, nei da...
Tonos lietuviškų voveraičių kasmet keliauja ant europiečių stalo, didžiausi srautai nukreipti Vokietijos link. Ne mažiau mėgstamos ir estiškos miško gėrybės. Nors grybai vertinami dėl aukštos kokybės ir už juos net gi daugiau mokama, šios rinkos dalyviai pastebi naujų tendencijų. Ką tai žada Baltijos šal...
Medaus krizė apėmė visą Europos Sąjungą (ES). Jos rinką užplūdus pigiam medui iš trečiųjų šalių, krito urmu superkamo vietinio medaus kainos. Tai – pagrindinė priežastis, kodėl kai kurių ES šalių bitininkai mažina arba naikina savo bitynus. Estijoje šis vyksmas spartesnis nei Lietuvoje.
%20(1).gif)
