Visterija – vienas gražiausių gamtos kūrinių. Pavydžiai jų žiedais grožimės piečiau esančiuose Europos kraštuose ir dažnai nedrįstame jų auginti savo sodyboje. Keturiolika metų Ukmergės krašte šią gražuolę prižiūrinti ir kasmet žiedų sulaukianti Elytė Jakštienė ragina surizikuoti ir nors pirmųjų žiedų teks lukte...

Betarpiškai bendraujant su ūkininkais neretai tenka išgirsti, kad valdžia juos apkrauna niekam nereikalingais įpareigojimais. Paskutinis girdėtas buvo toks: „Kodėl prieš purkšdami pasėlius naktį privalome apie tai informuoti bitininkus, juk jie vis tiek nieko bitynuose nekeičia ir bičių neuždaro?“

Neribokite fantazijos ir leiskitės į naujų potyrių kelionę. Net lengvai atpažįstamas, bet pateiktas naujai ir netikėtai, kvapas bei skonis gali tapti malonia staigmena. Todėl kviečiame paeksperimentuoti su artima bičiule – mėta.  Šiuo metu šios prieskoninės žolelės nesunku rasti ne tik savuose soduose, parduotuvės lentyn...

Klaipėdietė Giedrė Gečienė pirmiau išmėgino raguotojo meliono skonį parduotuvėje, įsitikino, kad panaudoti galima gana įvairiai ir įdomiai, tik tada jų pasisėjo ir rugpjūčio pradžioje jau gėrėjosi gausiai nokstančiais spygliuotais egzotiškais vaisiais, kurie dar keis spalvą.

Mediškių k. (Telšių r.) gyvenančią Vilmą Blažienę galima pavadin­ti neramios sielos moterimi. Nors ūkis nedidelis, idėjų nestoka, o svarbiausia jas moteris ima ir įgyvendina. Paskutinis realybe virtęs sumanymas – sraigės. Nuo 2018-ųjų su vyru Romualdu ji kasmet augina po 200 tūkst. Helix aspersa muller sraigių, kitaip dar...

Alytiškė Neringa Ažukienė pastebėjusi, kad su džiaugsmu ir meile užaugintos daržovės dera dosniau, o jeigu sodas bus tik pareiga, geriau nė nepradėti... Mažutėlis sodas malonumų mums gali teikti daugiau negu didesnis, nes nuvargina ir jėgų atima mažiau. Be to, ir nedideliame darže gali tilpti spalvinga įvairovė.

Pavasarį gėlynuose ir kiemuose karaliauja svogūninės gėlės. Nubyrėjus žiedams, netrukus sunyksta ir jų lapai, tad apie šiuos augalus tarsi galime pamiršti iki kito sezono. Bet tik ne apie dekoratyvinius česnakus! Jų fanams labai pasisekė, nes šiais įspūdingais, daug kur pritaikomais augalais gali grožėtis nuo pavasario iki r...

Gražiai sodybai sukurti reikia ne tik meilės, bet ir laiko. Augalai auga, aplinka keičiasi, pilnėja, turtingėja. Keičiasi ir šeimininkai, bet dvasia išlieka ta pati. Albinos Navickienės sodyba Mažeikių rajone, Gyvolių kaime, žinoma nuo seno – pavyzdingai tvarkoma, laimėjusi daug apdovanojimų. Ir išlikusi iki šio...

Visai neseniai Kretingos muziejaus žiemos sode baigta renovacija. Tokią erdvę atnaujinti sudėtinga ne tik technologiškai, su dideliais sunkumais susiduria ir darbuotojai, ir patys sodo gyventojai – augalai, ypač tie, kurių nebuvo galimybės pernešti į atsargines patalpas. Juos prižiūrintys specialistai lengviau atsikvėpė tik p...

Sandėliai pamažu jau pildomi naujojo derliaus atsargomis, o virtuvės stalo neįsivaizduojame be šviežių daržovių. Sezono pradžios negandos, regis, seniai praėjo, vis tik daržininkai jų pasekmes aptarinėja iki šiol. Ne tik įprastas ir mėlynąsias bulves, bet ir morkas bei pastarnokus Vilkaviškio rajone auginančiam Tautvydui Kat...

Kartu su visuotiniu atšilimu bei suaktyvėjusia tarptautine sodininkystės ir dekoratyvinių augalų prekyba Europoje paplito straubliukų (Curculionidae) šeimai priklausantis kenkėjas – plačiapilvis pjovėjas. Masinis šio vabzdžio paplitimas užfiksuotas jau trylikoje šalių, tarp jų ir Lietuvoje. Ieškoma efekty...

Uogienės, džemai, drebučiai ir marmeladai jau seniai užsitarnavo vietą skanėstų sąraše. Šaukštas figų uogienės su ožkos sūriu, trupinių pyragas su džemu, varškėtis su uogiene pagerins nuotaiką, padės atsigauti ir taps maža džiaugsmo priežastimi, o uogienė dailiuose indeliuose – nuostabia valgoma dovana. Uogienės...

Irinos Kazlauskienės šeima, iš Vilniaus persikėlusi gyventi į Vievį, atrado daug džiaugsmų darže, tarp jų – ir arbūzų auginimą: sekėsi nuo pirmų žingsnių, o ką bekalbėti apie savų užaugintų arbūzų skonius.

Yra augalų, kuriais, regis, niekaip negali atsigrožėti. Vienas tokių – raganė. Dabar tikriausiai niekas nepasakys, kas šio lietuviško vardo autorius, bet, kai nubyrėjus žiedlapiams, susiformuoja ant vijoklio šakelių siūbuojanti „ševeliūra“, geresnio vardo augalui ir nesugalvosi! Tiek žiedai, tiek &sc...

Gintarė Sinkevičiūtė, prieš trylika metų į Angliją emigravusi „trumpam“, ten sukūrė šeimą ir smagiai bei išradingai daržininkauja tiek, kiek lieka laiko nuo rūpesčių namuose ir darbo skyriaus koordinatore spaustuvėje. Svetur, Jorkšyro grafystėje, daržovės auga net žiemą, o kai kurias iš jų neabejoti...

Aringas Pačešiūnas, iškeitęs Vilnių į Biržus, atrado stresui malšinti padedantį hobį – augina vynuoges savo įkurtame vynuogyne „Šiaurės uoga“. „Nors šiuo metu turime 80 a plotą, verslo iš to daryti neketiname, – prieš porą metų sakė jaunas vyras, į savo hobį įtraukęs ...

Linai lietuvių folklore apdainuoti ne mažiau nei rūtos. Keistoka tai, kad abu augalus šiais laikais laukuose ir gėlių darželiuose retai kada beišvysi... Teigiama, kad tarpukariu tarp šios kultūros eksportuotojų Lietuva pasaulyje buvo trečia, tad kas gi lėmė tokį linų populiarumą anuomet ir kodėl jų auginimas taip staiga sume...

Laimutė Puzinienė liepos viduryje netikėtai sulaukė įspūdingų valgomojo artišoko žiedų. Šiuos dekoratyviais, karpytais lapais pasipuošusius augalus Karmėlavoje (Kauno r.) gyvenanti moteris augina jau trečius metus, bet žiedų sulaukė tik šiemet – ir ne šiltnamyje, o darže. Nesėkmingai pabandžiusi žiedus ko...

Yra tekę nugirsti apie bandymus auginti desertines dum­plūnes iš sėklų: parduotuvėje nusipirkus vaisių ir iš jų išėmus sėklas. Deja, neteko girdėti, kad toks bandymas būtų kam nors pavykęs. Kodėl taip nutinka ir kaip užauginti skanių, saldžių dumplūnių, sutiko paaiškinti Praktiškai naudojamų augalų kolekcio...

Lauko baldų pasiūla išties didelė: galima rasti medinių, metalinių, plastikinių, pintų, pagamintų iš rotango, dailintų išskirtinėmis detalėmis ir pan. Dabar – pats tinkamiausias laikas rinktis, nes artėja ilgi, šilti vakarai, kuriuos daug maloniau leisti, kai yra kur patogiai ir jaukiai prisėsti. Kraštova...

Radviliškio rajono Baisogalos seniūnijos Valatkonių kaimo pakraštyje, jaukiame vienkiemyje, gyvena darbštūs, grožį mylintys ūkininkai Rimantas ir Ramūnė Budreckiai. Sodybos šeimininkas suspėja ne tik pažangiai ūkininkauti, bet ir yra aistringas medžiotojas, iš ąžuolo ir uosio medienos daro originalius baldus ir...

Alytiškė Sandra Šimkevičė ne pirmus metus šiltnamyje augina ilgavaisius agurkus – išskirtinai skanius, gražius ir ilgai neperaugančius. Pasirodo, kai kuriuos verta pabandyti ir konservuoti.

Nepraleidžiame dienos nepa­galvoję apie sveikatą: viename stulpelyje rikiuojame žalingus veiksnius, kitame – naudingus. Na, o tėviškės laukuose eksperi­mentuojantis Alfonsas Peckus vieną šalia kito rikiuoja neįpras­tus, bet geresnės kokybės ir maistingesnius augalus. Čia au­ginami ir perdirbami gražuoliai burn...

Gervuogės – augalai, skirti sodininkams gurmanams. Jos retokai auginamos, o visai be reikalo, juk išaugina labai vertingų uogų. Kultūrinių gervuogių rūšių yra apie 40. Šie uogakrūmiai lėtai skinasi kelią į mūsų sodus. Matyt, sodininkai baiminasi dy­gliais apaugusių stiebų, tačiau šiandien medelynai siūlo ir ...

Vilnietė Jurgita Sėjūnaitė jaučia atradusi gyvenimo pilnatvę. „Mėgaujuosi tuo, ką darau. Niekada nepatiriu įtampos, kad reikia eiti į darbą. Ryte atsidarau langą, įkvepiu gaivaus miško oro ir keliauju į sodybos kambarius“, – sako unikalios sodybos šeimininkė.

Nors ir nedidukai mūsų senoviniai daugiagalviai svogūnėliai, jų išskirtinis privalumas – ilgas išsilaikymas, nekalbant jau apie švelnesnį skonį. Jų derlių iš dirvos reikėtų nuimti rugpjūčio antrą ar trečią dekadą – svarbu išrauti nei per anksti, nei per vėlai. 

Per tūkstančius metų japonai ne tik iki menkiausių detalių išto­bulino bonsų tradiciją, bet ir sukūrė ypatingą meno rūšį. Kol kitos šalys iš buksmedžių karpė figūras, japonai, sekdami gamtos for­momis ir linijomis, kūrė miniatiūrines medžių kopijas ir tik XIX a. viduryje pasauliui atsivėrusi Tekančios Saulės &...

Nemažai smalsuolių ir egzotikos mėgėjų kasmet laukia botanikos sode Kaune pražystančio leopardinio amorfo­falo. Šis augalas paprastai žinomas dėl įstabaus didžiulio žiedo ir ypač nemalonaus kvapo – ne šiaip sau vadinamas lavonų gėlėmis. Vis tik yra žmonių, jį auginančių namų oranžerijoje ar žiemos sode, yra ir smalsuolių,...

Šiuos rūgštoko skonio augalus Lietuvoje auginti nusprendžia dar retas. O visai be reikalo, nes jie dekoratyvūs, vaistiniai. Vienoje vietoje augti ir auginti kokybiškus lapkočius gali iki 10 metų. O ir susidomėjimas rabarbarų panaudojimo galimybėmis didėja, tad vis dažniau į juos atsigręžia ir ūkininkai.

Kai skonio receptoriai ar skrandis sako STOP ant grilio keptai mėsai, verta prisiminti švelnius vištienos patiekalus ir sultinius. O kad skoniai būtų įdomesni, pasidairykime kitokių receptų!

Baigiantis vasarai nepamirškime atnau­jinti braškių lysvių. Kaip jas sodinti ir ką pasirinkti, kad augalai būtų sveiki, uogos gardžios, o žiedai – gal netgi spalvingi? Juk ir braškės gali būti sodo puošmena. Apie visa tai pasakojo dr. Ingė Auželienė, Kauno miškų ir aplinkos inžinerijos kolegijos docentė.

Be mikroorganizmų žemė – negyva“, – pabrėžia Irma ir Algimantas Trečiokai iš Kazlų Rūdos krašto. Jankų kaime įkūrę organinį ūkį, pavadintą savitu Kokoko vardu, sveiko maisto šalininkai atrado daugybę alternatyvų nenatūraliems, konservantais „praturtintiems“ produktams. Vietoje cheminių trą&scaro...

Vieniems žavinga ir įdomi, kitiems nelabai graži, bet kone kiekvienam – netikėtai įspūdinga. Tokia žalioji rožė ‘Viridiflora’, kurią pavyko užauginti Dianai Brazinskaitei iš Kauno rajono, Užliedžių kaimo. Kuo unikalus šis retos struktūros senovinis augalas, pasiteiravome ir Kristinos Balnytės, Vilniaus universitet...

Nėra netinkamo laiko keisti savo aplinką. Jei valda įsigyta neseniai, jei pasikeitė skonis, požiūris, šeimos sudėtis, jei norisi kitaip išdėlio­ti erdves ar tiesiog nusibodo – dabar pats metas perplanuoti! Ar projektuosime patys, ar tarsimės su apželdinimo dizaineriu, kai ką spręsti vis tiek turėsime patys. „Permain...

Virginai Mažeikienei iš Plungės rajono, Dovainių kaimo, užauginti savų agurkėlių šieno ritiniuose pavyko ne iškart. Tas klaidas vadinkime eksperimentais, nes tokios patirties Lietuvoje pasisemti daugiausia galima tik iš tai pabandžiusiųjų. Šią liepą šeima jau gali džiaugtis švariais ir sultingais ...

Gėlynų variantų, kaip ir muzi­kinių kūrinių, – nesuskaičiuo­jama galybė. Svarbu atrasti širdžiai artimiausią skambesį ir dar svarbiau – pajusti kūrybos prasmę bei malonumą. „Prieš kuriant gėlyną, svarbu iš anks­to apgalvoti, kokia jo idėja, ko reikia, kiek laiko galėsite skirti priežiūrai, atsiž...

Jeigu dar liko stiklainiais neužpildytų lentynų, o daržo lysvėse ar šiltnamyje žaliųjų agurkėlių, raitokitės rankoves, kaiskite puodą ir užmarinuokite dar šiek tiek daržovių. O kad žiemą galėtumėte pasimėgauti įvairesniais skoniais, siūlome peržvelgti kelis receptus, kažkuris tikrai patiks. O vienas jų tiks ir peraugti jau spėjusie...

Žieminiai svogūnai ir česnakai sodinami rudenį, tad pats laikas pasirinkti veislę. Apie naujoves ir Lietuvoje pasiteisinusias veisles pasiteiravome Audronės Žebrauskienės, VDU Žemės ūkio akademijos Agronomijos fakulteto docentės, ir Alytaus krašto ūkininko Mindaugo Anušausko.

„Medus brangs“, – tokia pranašystė sklinda Lietuvoje beveik kiekvieną medunešio sezoną. Sklido ir praėjusį pavasarį. Pranašauta, kad dėl jo, šalto, bitės nepaims nektaro. Kaip šiųmetį medunešį apibūdina bitininkai ir ar jie už medų prašo daugiau nei pernai?

Tradicinis angliškas sodas mums iki šiol atrodo kaip gražaus kraš­tovaizdžio formavimo etalonas. Žavi žiedų ir kvapų jūra, šešėlių žaismas ir paslaptinga atmosfera. Dažnai sunku suvokti, kaip toks efektas sukuriamas, – augalai, regis, įprasti, matomi kasdien. „Angliško sodo detales Lietuv...

Rožės – vienos iš populiariausių augalų pasaulyje, užburiančios kvapais, spalvomis ir žiedų grožiu. Pasak agronomės ir rožių kolekcininkės Mildos Mikelionienės, Upytėje (Panevėžio r.) puoselėjančios nuostabią sodybą, jas vadiname gėlių karalienėmis, bet iš tiesų rožės – tikros draugės visų, kurie jas myli. 

Silvija Lukauskienė, gyvenanti Jungtinėje Karalystėje, šiandien nesigaili rizikavusi viską pasėti anksčiau nei įprasta tame krašte. O svarbiausia – uždengusi daugumą daržovių tinkleliais – šitaip jos buvo apsaugotos nuo žvėrių ir paukščių.

Vasaros virtuvė smagi spalvomis, skoniais ir kvapais. Šis metas smagus tuo, kad vietoje gėlių tradicinių gėlių puokštės galime įteikti kvapnią, labai naudingą ir kartu ypač dekoratyvią prieskoninių žolelių puokštę. Ir jokių papildomų dekoracijų jai nereikia – žolelių grožis puošmenų nereikalauja. Kvepiančios pet...

Sode vis dažniau pakeliame galvą į obelis, atidžiau pasižiūrime, gal jau prinoko vasariniai obuoliai. Saulės ir šilumos išlepinti vasarinių veislių vaisiai nuo vėlyvesnių veislių skiriasi gera išvaizda, skoniu ir aromatu. Sodininkams rūpi, kokias obelų veisles verta auginti, o patarti sudėtinga – juk žmonių skoniai ski...

Širvintų rajono, Pailgių viensė­džio ūkininkai Kežučiai, dau­giausia vertęsi gyvulininkyste, pastaraisiais metais pasinėrė į daržininkystę ir netgi liofilizuo­ja (džiovina šaltyje) daržoves, uogas ir vaisius. Apie šį suma­nymą ir jo rezultatus, nenuvy­lusius nei ūkininkų, nei pirkėjų, teiravomės Miglės Ke...

Oranžinės spalvos mėgėją vilnietę Aistę Kesminaitę-Jankauskienę sužavėjo ešolcijos, kitaip dar vadinamos Kalifornijos aguonomis. Paaiškėjo, kad jos žydi ir gėlių darželius puošia ne tik oranžine spalva. Plačiau apie šias gėles papasakojo Kristina Balnytė, Vilniaus universiteto Botanikos sodo vyresnioji botaninių kolek...

Prieiti prie kūdros ar tvenkinio per augalų sąžalynus ar akmenuotą dugną ne visada patogu. Tačiau jei norisi maudytis arba žvejoti, padės lieptas: nuo jo galima šokti į vandenį, pririšti valtį, prisėsti žvejui arba, pasistačius gultą, mėgautis saule. Apie tai, ką būtina žinoti prieš statant lieptą prie tvenkinio, pasakoja UA...

„Kodėl mano bulvės mezga pomidoriukus?“ – gal ir keistokas klausimas, pastebėtas vienoje daržo augintojų grupėje, bet vertas mokslinio paaiškinimo. Atsakyti paprašėme dr. Ritos Asakavičiūtės, LAMMC Vokės filialo augalų genetikės, bulvių selekcininkės. Ji šiuos „pomidoriukus“ vadina bulvių uogomi...

Šimtmetį švenčiantis Vytauto Didžiojo universiteto Botanikos sodas jau dešimtą kartą sukvietė smalsius gamtos mylėtojus į pažinimo, aromatų ir patyrimų fiestą – didžiausią botaninę vasaros šventę Lietuvoje „Kvapų naktis/2023“. Jos metu lankytojai balsuodami išrinko kvapniausią šių metų ...

Šoklūs ir spragsintys vabaliukai spragšiai vis dažniau paste­bimi daržuose, tačiau ne visi žino, kad žalingos tik jų lervos. Apsisaugoti nuo jų gali padėti ir seni, ir nauji metodai, kurių bandymai vis dar tęsiasi. Apie tai pasakojo Kauno miškų ir aplinkos inžinerijos kolegijos doc. dr. Elena Survilienė ir VDU Žemės ūkio...